Miért ne mesterségesen tenyésztett lazac, nyolc sokkoló tények
A lazacok, hogy jobb
Ez azt jelenti, a legtöbb faj a lazac. Amikor hoztam létre a diétás program „Zero hasa” - a kísérleti csoport, amely elvesztette átlagosan 20 kilót 6 hét - I köré az értelemben, hogy „tiszta a gyomor-” omega-3 és egyéb egészséges zsírok, valamint a forradalmian új tudomány egyedi termékek, amelyek „cut off” a kövér géneket.
De mit találtam a kutatás - miért javasolták a résztvevők a kísérlet kerülni minden, de a vadon élő lazac - felfedezni néhány igazán zavaró információk: több mint 90% friss lazac eszik származik az óriás halgazdaságok helyett a vadon befogott . Tény, hogy a lazac, amely 99% termesztenek halgazdaságok, született fehér hús, és az élelmiszer-nőtt a granulátumot tartalmazó rózsaszínű festék. Hogyan undorító! És ellentétben a fehérjék és zsírok, amely valóban segít a fogyásban, termesztett mesterségesen lazac képes az ellenkező hatást.
Íme 8 sokkoló tények, amely felfedi az igazságot a lazac, amit találtam a tanulmány idején ezt az írást, és milyen alternatívák lazac húst, hogy olvad a zsír, akkor annak egy csere.
A sokkoló szám 8. Húsipari lazacszínű rózsaszín!
Hús természetes lazac természetesen rózsaszín - ízletes ételek mellékhatás garnéla és krill. De annak a ténynek köszönhető, hogy a tenyésztett lazac etetik pellet őrölt hal és a szója, a test, illetve bézs. Ezért a gazdák hozzá színezékek élelmiszerekben, változtatni a színét a halhús. Ezek is használja a kényelmes színskála, mint például a papír csíkok kiválasztására használható festék színek vaskereskedésekben, az úgynevezett SalmoFan. Ez lehetővé teszi a gazdálkodók, hogy válasszon a színek a jövőben a lazac hús közötti halvány rózsaszín (# 20), és egy világos narancssárga-vörös (# 34). Az elmúlt néhány évben, a fogyasztói panaszok arra kényszerítette egyes szupermarketekben tegye a címke „színes adunk” a csomagoláson a tenyésztett lazac faj.
A sokkoló szám 7. lazac táplált csirke trágya!
Ahhoz, hogy pénzt takarítanak meg, a gazdák hozzá töltőanyagok, mint a baromfi alom (azaz alom) és hidrolizált csirke tollak a takarmányban.
Megdöbbentő tény, 6-os szám Salmon húst tartalmaz sok káros zsír az Ön számára!
Minél több omega-3 és omega-6 kisebb, annál jobb. Közötti egyensúly megtalálása ez a két arány a legfontosabb, hiszen az egyik küzd a gyulladást, míg a többi, általában az is hozzájárulhat,. Vad lazac - a raktár az omega-3; mindössze 3 uncia 1253 mg omega-3 és összesen 114 mg omega-6. A tenyésztett lazac még omega-3, 1705 mg 3 dkg. Eddig jó, igaz? De élelmiszergyártók pénzt takarít kitöltésével falforgácsot a takarmány hal szója, ami növeli az arány omega-6 zsírsavak. Ennek eredményeként, hogy nőtt lazac 1900 mg omega-6. Így ahelyett, hogy a csúszó a kívánt arány 3: 6 a helyes irányba, akkor tulajdonképpen egy lépést az ellenkező irányba.
A sokkoló szám 5. A lazac hiányzik fontos vitaminok
A D-vitamin, a tápellátás kritikus eleme a csontok egészségéhez és csökkenti a szívinfarktus veszélyét államok is van, négyszer kisebb a tenyésztett halak, míg a mennyiségű vadon élő lazacot húst.
A sokkoló 4. számú Salmon fertőzött Agent Orange
Elemezve 700 darab lazac vásárolhatók Edinburgh, Skócia, Seattle, Washington, a csapat által vezetett Ronald Heights, Ph.D., Indiana University, úgy találta, hogy a termék a termesztett tartalmazó minták akár 8-szor nagyobb, mint a vad lazac poliklórozott bifenilek - rákot okozó ipari vegyi anyagok, amelyek már betiltották 1979-ben. Egyéb vegyi anyagok tenyésztett halak közé dioxinok a herbicid (legjelentősebb, amely a Agent Orange).
A sokkoló szám 3. A hús lazac tetvek!
Gazdaságok egyre növekvő lazac vonzza undorító tenger rovar úgynevezett „tengeri tetvek”; megszabadulni a paraziták, a gazdák impregnált takarmány tengeri toxin nevű szelet, vagy emamectin benzoát. Ez peszticid is használják, hogy megöli a hibákat a beteg fenyők. Beadva patkányoknak és kutyáknak, a gyógyszer, az állatok remegés lép fel, a romlás a visszahívás és izomsorvadás.
Megdöbbentő tény №2. És galandférgek!
Chilében, ahol a termesztett legtöbben fogyasztott lazac sütjük lazac (ún évnél idősebb lazacok) tenyésztenek édesvizű tavak, de nem az inkubátorok, ahol a helyi halfaj képes továbbítani paraziták lazacos megsütjük, mielőtt azok megjelennek az óceánba. Több esetben a bél paraziták az emberi szervezetben is nyomon követhető, hogy a nyers húst a tenyésztett lazac.
Megdöbbentő tény №1. Egészségügyi szakértők nem eszik lazac enni!
Mivel a szennyező anyagok koncentrációjának lazac Heights és csapata arra a következtetésre jutott, hogy „a legtöbb tenyésztett lazacfajták kell fogyasztani egyszer vagy kevesebb havonta.” Abban az esetben, skót lazac, akkor ajánljuk, akik szeretnék elkerülni rákot okozó vegyi anyagok, amelyek nem fogyasztanak lazac nőtt gazdaságokban az élelmiszer több mint három alkalommal egy évben.
Tehát mi halat érdemes vásárolni? Vad lazac a legjobb választás (Oroszország szinte minden típusú távolkeleti lazac). Kérdezze meg halárus, hol a lazac, és nem hogy a lazac egy étteremben, ha nem tudja, hogy nem volt vad. Vagy próbálja ki a következő alternatívák: a lazac ízét és egy egészséges adag omega-3 nélkül maró növényvédő szerek és paraziták próbálja:
- Szivárványos pisztráng - nőtt szerint a szigorú környezetvédelmi előírásoknak,
- Arctic char - termesztett vagy vadon, tökéletesen megfelel a követelményeknek,
- Pacific laposhal - vad definíció szerint,
- És a vadon élő fajok szardínia és makréla, amelyeket gyakran „Atlantic” vagy „Boston” makréla - is alkalmas az elektromos követelményeknek az egészséges életmód.
Kövess minket a VKontakte. Facebook 'e és a Twitter' e