Burgonya - a feltételek és követelmények a termesztés a mezőgazdasági technológia - a szabályok növekvő zöldségek, gyümölcsök
Burgonya nagyon tápláló zöldség, mivel 100 g tisztított burgonya több mint 80 kalória. 300-400 gramm biztosít körülbelül 10% a humán fiziológiai kalória igényeinek. Burgonya tartalmaz 14-18% keményítőt, 1,4% fehérjét, amelyek mind szükségesek a normális működéséhez a testrész és a kémiai alkotórészek a protein molekula - aminosavak. A burgonya gazdag vitaminokban és esszenciális, főleg C-vitamin
burgonya gazdálkodási gyakorlat követelményeinek
A burgonya nagyon érzékeny a mezőgazdasági gyakorlatot. Ez annak köszönhető, hogy a biológiai jellemzői a burgonyanövény egészére, különösen a szerkezet a gumó. Anyagok a gumók, enni csírák formában őket a gyökérzet. Baktériumok felhasználhatja csírázás tápanyag készletének gumó mintegy 50-60%. A növekedés csak egy kis része a vesében. Ha kihajtott minden vagy legalábbis a legtöbbjük, a bokrok lenne mnogostebelnymi, erős. Rejlő lehetőségek a gumókat, valósul normális körülmények között csak részben. Ezek segítségével tevékenység, amelyet alább, akkor sokkal jobban kihasználhatja a burgonya növények csírázása eléréséhez nagyobb mennyiségű rügyek és nagyobb termést,
Ez volt az első hajtások nagyobb növekedést az energia, így a gyors csírázás és termelékenyebb növények, míg a baktériumok, amelyek alakultak az első ellés. Ezzel fontos, hogy a mag kell tárolni körülmények között, amelyben a gumókat csírázás korlátozott.
A legtöbb fokozat burgonya rendkívül alacsony a talaj hőmérséklet, amelyen a gumók, hogy kihajt, hogy +7 ° C-on hőmérsékleten +10 +12 ° C hajtások jelennek meg 21 - 23 nappal az ültetés után, és +20 +25 ° C - a 10 - 13 nap. Amikor a hőmérséklet meghaladja a 25 ° C-on csírázás és a növekedés lelassul, és az erősebb minél magasabb a hőmérséklet.
Az optimális hőmérséklet a növekedés a burgonya felsők 21 ES talaj hőmérsékleten tuber +15 +18 ° C-on Amikor a talaj feletti hőmérséklet +29 ° C-on a gumó növekedése megszűnik. Plant (elhagyja a szár) tolerálni hő +35 +40 ° C, de a hőmérséklet felett +50 ° C-növényeket már megölt.
Druzhnoye burgonya virágzás húzódik +18 +23 ° C, a hőmérséklet fölé emelkedik a jelzett határértékeket vezet gyengülését a virágzás és a feletti hőmérséklet +27 ° C-on vezet tömeges abszcissziós burgonya rügyek és virágok.
Termesztése kiváló minőségű burgonya növeli a kitermelést azáltal 20-25% további költségek nélkül. Minden körülmények között a fajták ültetése gumók ad számos előnye van: gyorsabb csírázást, egyenletes érés, kevésbé érzékenyek a betegség, a jobb válasz műtrágya.
Fajtajellemzők burgonya
Időtartama a vegetációs időszak burgonyafajták vannak osztva elején, közepe A közepén-végén srednepozdnie. A korai fajták vegetál 60-70 nap, mid - 70-80, közép-90-100, srednepozdnie - 110-130, késő - 150-180 nap. A kombináció a különböző növényfajták időtartama vegetáció nagy jelentősége van, mivel ebben az időben van egy minimális hatással az átlagos burgonyahozamot és ezért növeli a stabilitást a növények. Például, ha egy kedvezőtlen lenne az első felében a nyári és korai fajták akkor csökken a termelés, majd később kevésbé szenvednek, és felbukkannak, ahogy formálja ez főleg a második felében a nyáron.
Talajelőkészítés burgonya
A legoptimálisabb talajt a burgonya termesztésére olyan termékeny homokos vályog és vályog fény egy mély réteg termőtalaj. E talajok magas hozammal, jó ízű gumó.
Nehéz agyag lehet javítani, hogy minden egyes négyzetméter területe 0,1-015 m 3 durva homok és a 8-10 kg szerves trágya. A homok - hozzátéve, hogy minden négyzetméterére 0,03-0,05 köbméter agyagos talaj és gyep 5-7 kg szerves trágya. A burgonya termesztésére alkalmas árnyékos területeken. Szükséges, hogy ne beárnyékolja a kertben, hogy a keleti, a déli oldalon épületek vagy fák.
Növekvő újburgonya kell adni azoknak a területeknek a déli lejtőn, hogy a korai hó-, ezeken a területeken védik az északi szelektől, és jól alkalmazkodik a korai ültetés burgonya. Korai sor burgonya leszállás - a legfontosabb feltétele a korai szüret.
Jó prekurzorok burgonya borsó, kukorica, káposzta. uborka és gyökérzöldségek, valamint a szamóca és a málna. Burgonya az első évben az ültetés szűz föld adhat magas hozamot, de a gumók gyakran súlyosan érintette drótféreg és a második évben már gyengül.
Burgonya is ráhelyezzük a burgonyát egy területen több éve, és jó hozamokat esetén lehetséges, hogy a terület fog elég műtrágya és lebonyolítása időbeni és alapos ellenőrzése a betegségek és kártevők.
talajművelés a burgonya
A gyökérzet a burgonya kifejlesztett viszonylag gyenge, és főleg található az eke rétegben. Az a képesség, a gyökerek, hogy álljon a talaj részecskék nagyon kicsi, és ezért szükség laza talaj, hogy nem biztosítja a mechanikai ellenállás a növekedésüket. Ellenkező esetben a gumókat deformálódott, elveszítik piacképes adottságok csökkentette a keményítőtartalma, és ami a legfontosabb, a termelékenységet. Ezért, mélyszántás vagy ásni porhanyítást jó szántóföldi réteg fontos, hogy magas kitermeléssel és a jobb minőségű gumók.
Módszerek és időzítése a kezelés függ a klimatikus és edafikus körülményektől, és a trágyázási rendszer. Természetesen az előző termés.
Betakarítás után korai zöldségek, újburgonya, célszerű esni szántás eltölteni egy vagy két peeling a talajt ahhoz, hogy kedvező feltételeket teremtsenek a gyomok és a vesére. A mélysége peeling függ a helyét a talajban gyommagvak. Ha a webhely blokkolva volt, és a magokat az idén csökkent a talaj felszínén. Hámlás végezzük, hogy a mélysége 5-6 cm Ha tiszta volt, hogy a felület új mag - .. 10-12 cm a kis peeling lehet használni a gereblye és mély - borona, kultivátor, vagy kézzel perekopochnye villa.
Tavasszal, amint a talaj kiszárad, és képessé morzsolódik, meg kell lazítani a borona vagy gereblye. Ez csökkenti a nedvesség elpárolgását és javítja a gyomok kifejlődése, amelyek által elpusztított későbbi feldolgozás.
Ha szántóföld felolvad és „érett” a teljes mélységében a szántóföldi réteg, meg kell szántani, vagy ásni át teljes mélységében és szintjét a felületet azonnal. Homokos vályog és könnyű agyagos talaj kell lazítani eke vagy ásni perekopochnymi vasvillával.