Keta - hasznos és káros tulajdonságait ketalazac
Ketalazac - piros hal folyosón, és felhúz egyszer az életben, ívás után a visszaúton meghal. A legtöbb ívási cimborám jön kor között 4-6 éves.
Ez elérheti a hossza 1 méter. és egy 15 kg tömegű. A lány legnagyobb kaviár, feltűnően szép narancssárga-vörös színű.
Ketu oszlik nyáron és ősszel. Az első, hogy nem kapsz a nyár, és a második - az ősszel. Azt is különböző méretűek és élőhely: A nyári ketalazac szívesebben élnek az északi kiterjedésű a Csendes-óceán és eléri a 80 cm hosszú, míg az őszi életét a déli része és a nő akár 1 méter.
Ketalazac a folyók emelkedik magas ahhoz, hogy spawn kiválaszt egy csendes helyen. A női farok kopogtat ívási gödörbe, megállapítja a tojás ott, majd letakarva kavics helye, amely egy úgynevezett szaporodóképes halom. Néha minden utód halnak meg, mert a víz megfagy az aljára, de az őszi cimborám megtartja tojásokat, hogy ívik nem olyan magas.
Keta kaviár egy meglehetősen nagy és gyakran akár 9 mm átmérőjű. Ellentétben a lazac. Kety megsütjük után azonnal bevezetése, az ivadékokat elhagyni a helyszínt, a születési és le együtt a tenger felett.
kalória cimborám
Tápérték információ 100 gramm:
Hasznos tulajdonságai ketalazac
A borjú sok fehérjét-30%, ami szinte teljesen usvaivaetya test (az állati fehérje ritkaság). És a kaviár fehérje könnyen emészthető, és számos esszenciális aminosavakat. Még koleszterin szereplő tojás, nem vagy rossz, mint a többi termék. Ez szinte semlegesítjük lecitin, ami a tojás nem elég. Segít harcot a koleszterin és tartalmazta a borjú többszörösen telítetlen zsírt (14-18%), hogy gátolják az atherosclerosis kialakulását.
Kaviár Keta, értékes élelmiszeripari termék feldolgozásával nyert lazac ikra sóoldattal, majd hozzáadunk tartósítószerek. Nem tartalmaz káros zsírok és szénhidrátok, de tartalmaz számos (1/3) a fehérje. A kalória- és energia értéke nagyobb, mint a hús.
A rekordot a fluor jelenléte
Veszélyes tulajdonságok ketalazac
A tojásokat ketalazac, és a hal maga ellenjavallt, ha Ön túlérzékeny szervezetben.
Továbbá, az emberek, akik a káros élelmiszerek gazdag fehérje, konzultáljon egy orvossal a használat előtt ezt a halat enni.