Gombóc burgonyával
Ma szeretném megosztani a receptet meatless gombóc. Ők csak nem rosszabb, mint az íz a szokásos, és a tésztát fordul még lágyabb és puhább. A böjt napot is sült hagyma, más - krém is megfelel tökéletesen.
Hozzávalók: 1 evőkanál. víz, 1/2 Art. növényi olaj, 3-3,2 Art. lisztet, egy csipet sót, 7-8 burgonya, 200 gr. hagymát. 1 üveg - 200 ml. Ebből kapott termék mennyisége körülbelül 35 gombóc.
Tipp: Ha szükséges, akkor adjuk hozzá a krumplipüré sült hagymát.
Elkészítési idő: 40 perc.
Teljes idő: 50 perc.
Itt van, amit akkor kell:
- 1 evőkanál. víz
- 1/2 Art. növényi olaj
- Cikk 3-3,2. liszt
- 7-8 burgonya
- 200 gr. hagyma
- csipet só
Házi recept:
Gyúrjuk a tésztát ki a víz, növényi olaj, liszt, adjunk hozzá egy csipet sót. A tésztát fordul vastag, rugalmas.
Forraljuk burgonyát sós vízben puhára, vízzel teljesen lemerült. Burgonya potoloch.
Ki a tésztát lisztbe felületen és kigurulás a réteg 3-5 mm vastag. Üveg squeeze körökben.
Tegyen egy teáskanál burgonyapüré a kör közepére.