Cake "Bear"
Amikor kicsi voltam, anyám főzni nekem egy tortát „Bear északi”. Az íze a gyermekkor, most már emlékszem: finom sütemény tejföllel - mennyei öröm. Most ez a torta főzök a kislányát, és ő volt villanyozva nemcsak az íze a torta, hanem a mesés nevét. Cake „Bear” nem fog sok időt: ez nagyon könnyen elkészíthető. Cake kapott mérsékelten édes, kedves, és dió, így a csemege az eredetiség.
Azt javaslom, hogy süsse a süteményt „Bear északi” a kezüket együtt „Szeretek főzni.”
összetevők:
- dió - 1 csésze.
- Búzaliszt - 400 gramm;
- tejföl - 1 csésze;
- két teáskanál sütőpor;
- 150 gramm cukrot;
- 2 evőkanál kakaó;
- 1 csomag vaníliás cukor.
- 500 gramm krém;
- 180-200 gramm cukrot.
- hat evőkanál cukrot;
- négy evőeszközök kanál kakaó;
- 100 g vaj;
- négy evőkanál tejjel.
Cake „Bear északi”. Lépésről lépésre recept
- Készítsük el a tésztát: add a tejszínt a cukorral, a sütőport, a vaníliás cukrot és keverjük össze egy párta. Tejföl keverékével két egyenlő részre.
- Az egyik része a tejföl adjunk hozzá 180 g liszt és két evőkanál kakaó kanál.
- Egy másik része a krém hozzá 220 gramm lisztet és keverjük.
- Gyúrjuk a tésztát két típusa van: a sötét (kakaó) és világos.
- Minden típusú tésztát három egyenlő részre (akkor kap hat vizsgált részecske).
- Az alján a forma (átmérő a penész, hogy vettem - 20-22 cm) zsírt vajjal.
- Az egyik része a tésztát egy pie hat, egyenletesen elosztva alakú, és egy kis fasz egy villával (akár egy lehetőséget: minden darab tésztát a torta „Bear északi”, akkor kinyújtjuk sodrófa pergamen és süssük egy tepsi).
- Bake süteményt egy előmelegített sütőben 200 fok körülbelül 7-10 perc (a továbbiakban minden sütjük süteményt szerint ugyanazt a technológiát).
- Míg sütemény hűvös, előkészíti a torta. Combine cukor és tejfölt, és keverjük keverő egy percig. Tejföl kész.
- Pirított dióval aprítjuk egy keverőgép vagy egy sodrófa.
- Gyujtjük a tortán „Bear északi”. Egy lapos, kerek tál tegye sütemény váltakozó világos és sötét, homályos minden torta krémet tejföllel és meghintjük dióval.
- A máz egy serpenyőben fel a vajat, a cukrot, kakaót, hozzáadjuk a tejet, tedd a tűzhelyre, és keverjük, hogy a tartalmát a serpenyőben simára.
- Hot fedél a torta cukormáz, és díszítse dióval.
- Küldj impregnálás a tortán „Bear északi” a hűtőszekrényben egy éjszakán át.
Cake „Bear”, házias - hihetetlenül ízletes és elolvad a szájban. Ez a darab kezeli kérem Önt, kedves.
Share „Bear északi” egy recept a torta portálon „Szeretek főzni.” Nézz vissza gyakran: én neked van egy csomó érdekes dolog, hogy meg fogja lepni, a család és a barátok. Legközelebb mi fog készíteni klasszikus Smetannikov vagy a legfinomabb Smetannikov különleges recept.