Sharena só
„Sharena sók” - egy emlékezetes bolgár ízletes ízesítésére keverékéből álló szárított gyógynövények őröljük só hozzáadása. Só nem meghatározó összetevő.
Ő a kedvenc fűszer Bulgária. Sharen só mindenütt megtalálható: az asztalon minden bolgár otthon a sok hangulatos kávézók mechanika, éttermekben.
A címkék üveg feldolgozóipari termelés, amelyeket értékesített különböző üzletek, szupermarketek és a piacok, a klasszikus kompozíció shareny só mellett.
Sderzhanie: chubritsa, sminduh, férgek Pieper, tsarevichno brashno, só.
Összetétel oroszul: sós, görögszéna, paprika, kukorica liszt, só.
Ár 1 (egy) üvegedénybe fűszerezés szép „Sharena sók” jelentése 2-3 leva (
Ítélte sharena só, amely az összetétele jelen és más fűszerek mellett a klasszikus változat: kakukkfű vagy kakukkfű (Bolg mascherka.), Walnut (Bolg Gratski anyát.), A pörkölt tökmag (Bolg máj tikveni Szemjon.), Szárított fokhagyma (bolgár . chesn szárított) fokhagyma por vagy (Bulg. chesn a por).
Természetesen egyetlen receptet ízesítésére „sharena sók” nem állnak rendelkezésre.
A termelés nagy része a klasszikus otthoni shareny só szükség a következő összetevőket az alapon, hogy 10 gramm szárított gyógynövények - az egyik 1 evőkanál tele „felsőrész”.
100 gramm szárított sós (Bulg. Chubritsa).
50 g szárított görögszéna (Bulg. Sminduh). Ez biztosítja, hogy a bolgár sminduh fűszerezés hihetetlen aroma.
30 gramm őrölt paprika (piros kaliforniai paprika) (bolgár. Cherven Pieper).
10 g kukoricaliszt (bolgár. Tserevichno brashno). Kukorica liszt lehet tenni, ha a mozsárban vagy kávédaráló kukorica (Bulg. Tsarevitsy) a pattogatott kukoricát.
5 gramm só.
* Minden Szárított füvek külön mozsárban vagy csiszoljuk egy kávédaráló, szitál, elválasztjuk a nagy részecskék, majd alaposan keverjük össze.
* Ha a kukorica pattogatott kukorica, akkor kell lennie őrlés előtt kissé lángra a sütőben vagy serpenyőben.
Sót adunk hozzá utoljára, miután az összes fűszerek keverednek.
* A kapott fűszeres fel bármilyen kényelmes ételek és enni élvezet minden semmit.
Gyakran a klasszikus fűszerkeverék „sharena sók” újabb kakukkfű vagy kakukkfű (Bulg. Mascherka), dió, hogy az őrlés előtt sült egy serpenyőben. Ahelyett, hogy a kukorica használt őrölt pirított tökmag.
Sharena só kiválóan alkalmas minden kisállat snack.
Sharena sót adunk a meleg, tortilla, kenyér, szendvicsek, sajt, a sajt, zöldség, a főtt tojás, a saláták, a tojást tészta és más élelmiszer-és köretek, ad nekik egy egyedi ízét a Balkánon.
Sharena sósav Uikipediya, svobodnata entsiklopediya van.