Recept olvasztott vaj, főtt a kemencében
Főzni az olvasztott vajat a sütőben?
1. Melegítsük elő a sütőt 150 ° C-on mennyiségétől függően a megolvasztott olajos kívánt kapni, hogy megfelelő mennyiségű sótlan vaj (jellemzően körülbelül egy és félszer nagyobb), és vágja darabokra 100 g egyes, hozott egy vastag falú edény vastag alsó. Ebben az esetben a felső széle a serpenyőbe kell maradnia legalább 08.10 cm, hogy az olaj nem fröccsen kemencében.
2. Legyen vaj lassan tüzelt a sütő, fedetlen keverés nélkül, amíg kiderül egy tiszta, borostyán-arany olvasztott vaj - egy szilárd kéreg felületén egy vékony és könnyű arany betétek az alján. Az edényt levesszük a sütő. (A főzési idő függ az összeg a vaj: 500 g, hogy legalább fél órát, egy 15 kg-os - 12 óra vagy több).
3. Vegye ki a keményített hab a huzal felületét olajat szkimmerbe vagy nagy fém kanál és fold egy kis üveget.
4. Drain átlátszó ghee keresztül szűrőedény vagy szűrő, alkotják a vászon törölközővel vagy négy réteg gézzel. Ebben az esetben, öntsünk annyi olajat a lehető önteni, zavarása nélkül az üledék. Az olajat közvetlenül a fölött a pelletet (körülbelül 2,5 cm) óvatosan merje nagy kanállal érintése nélkül a pellet. Amikor a rúd kissé hűvös, öntsük egy tálba tárolására, és amikor szobahőmérsékletre hűtjük, majd a közel szorosan záró fedéllel. Sok hónap tárolható a hűtőben, ez a frakció olvasztott vajat.
5. A maradék olvasztott vajat együtt arany csapadék hozzá a jar keményített hab és használják a különböző ételek - levesek, sütemények, szendvicsek. Tartsuk fedett és hűtött legfeljebb 3-4 napig.
Kérjük, jelezze az oka annak, ha nem tetszik a recept:
Kérjük, jelezze, hogy mi a baj:
Recept: olvasztott vaj, sütőben. Hogyan készüljünk ghí, sütőben?
Emlékezz és ossza meg a receptet a barátaiddal:
Add to my blog
További, a legjobb recepteket a szakaszok:
Coleslaw „Vitamin” előétel tojásgyümölcs (téli) Adzsika „Yum” 11 receptek különféle munkadarabok
Chow fan - sült rizs leves Aziatskimy "Kimchi Ramen" Funchoza csirkével és zöldségekkel Beshbarmak
Chicken Masala sütemény chapatis basmati rizs curry Dzhalebi
A rakott burgonyával „minden alkalommal” rakott „lusta feleség” sült hús „tápláló” Burgonya vidéki stílusban a sütőben
Olaj „GHI” - a csoda az olaj tulajdonságai fenomenális. Ne keverd össze az olvasztott vajat, ez egy teljesen más termék, a gyógyászati tulajdonságokkal. „GHI” olajtermelő tibeti szerzetesek személyes használatra a hegyekben Chomolungma (Everest) a tengerszint feletti magasság 7000 méter, ahol bizonyos klimatikus és fizikai feltételek. Az olajat főzött forrás hőmérsékleten 12 - 18 °, ezeken a hőmérsékleteken, valamennyi szennyező elkülönítjük és eltávolítjuk, és hasznos enzimek nem pusztulnak. Amikor otthon főzés ennek elérése nem lehetséges, az olajat tisztítani a forrásba, de meghalt és a legtöbb jótékony enzimeket. A szerzetesek használták, mint az élelmiszer és a gyógyszer, kozmetikai, balzsamozás ügynök. Az olaj egy fiatalító szer, annál hosszabb ideig tartjuk minél úgy tűnik, a gyógyító tulajdonságait az olaj, „GHI” 10 Year Old egyedülálló kozmetikai és gyógyászati eszközök, találják meg szinte lehetetlen, hacsak nem ők maguk a szerzetesek, ha azt szükségesnek ítélik meg 1000 $ . 100 gramm. És az olaj 108 éves érlelés, úgy vélik, egy eszköz a megújulást és a halhatatlanságot. Ez az olaj által használt szerzetesek és balzsamozásra. érték jön több millió dollárt kilogrammonként.
Az egyedülálló tulajdonságai az olaj, „GHI” lehetne tekinteni a gyógyító és anti-öregedési tulajdonságokat.
A tudósok világszerte próbálják megállítani az öregedés folyamatát emberben szerint a kutatócsoport a tudósok azt találtuk, hogy a sejtöregedés - veszteség a sejtek azon képességét, hogy osztódnak és regenerálják szövetekben. Által hívott az öregedési folyamat a sejtek a öngyorsító károsodás genom, amelyben a szabálytalanságok DNS vezet olyan anyagok felszabadulását, amelyek aktiválják az új kódot megsértése a DNS.
Idővel, ez kiterjed egyes sejtosztódás, a sejtek nem teljes, mert akkor kezdik elveszíteni képesek feldolgozni körzet (szorzás), ami az öregedő ember. Ha a sérült sejt egy vagy más okból nem megy apoptózis vagy a sejtek öregedését, akkor válik rosszindulatú.
Információ arról, hogy milyen legyen minden új molekula a sejt belsejében, ami kell a tárolt számot sejt DNS (vagy RNS). Dezoxiribonukleinsav (DNS) - egy nagyon hosszú molekula, ami a tárolt genetikai információt összes molekula szintézis szabályok egy adott cella. A tudósok világszerte próbálják biztosítani, hogy a DNS-szintézis a legkevesebb hiba, hogy a lánya sejtek teljesen azonos örökletes
anyag. Ha megsértése a DNS szerkezetét nem helyes - a sejtciklus folytatódik, több mint ezt a feladatot munka a tudósok szerte a világon.
Akarata szerint, 1955-ben egy csoport lámák vezetett XVII Khambo láma Lubsan-Nimoy Darmaeva titokban a hatóságok felvetették a szarkofág a területen Huhe-Zurhen testével Hambo láma Itigelov. Meggyőződve arról, hogy állandóság az állapota, láma elvégezteti a szükséges szertartásokat, átöltöztem, és újra helyezzük bumhan
1973-ban XIX Khambo láma Dorjee Zhambai Gomboev láma is megvizsgálták Hambo láma Itigelov és győződve a test ép.
Eltávolítása után a földről Khambo láma Itigelova Romolhatatlan szerven tudósok vizsgálták, figyelembe mintákat bizonyos szövetek. Az következtetés: elhunyt 1927-ben, egy személy olyan állapotban van, ismeretlen a tudomány számára. Infravörös spektrofotometriával azt mutatták, hogy a fehérje frakciók élettartama Méretek biofield kimutatható Hambo láma Itigelov Academy of Natural Sciences, megdöbbentő - 23 thous. Km. Ez majdnem kétszerese az átmérője a Föld! „Ha a választás a három lehetséges állapot a szervezet - egy élő, halott vagy átmeneti állapot - van okunk azt hinni, hogy ő él, és az állam a mély meditáció. Mielőtt elhagyja nervanu láma Itigelov akik nagy mennyiségben fogyasztanak „GHI” impulzusok és az olaj. Láma testet feldolgoztuk, olaj „GHI” 108 éve az öregedés, és eltemetteték cédrus kocka ugyanabban a helyzetben (a Lotus helyzetben), amely abban a betegágy.
Pozitív hatásai ghee árad a tény, hogy az előállított tehéntej. Mint ismeretes, a tehén - a szent állat Indiában. Hinduk úgy vélik, hogy a tejet, ő hozta fel az egész világot. Minden szerelmét koncentrálódik az anyatejbe, ezért, és a ghí.
A védikus időkben ghee értékelik együtt gabonát és arany. Úgy véljük, a fő gazdagsága minden otthonban, az alapja a jólét: ha egy család egy tartalék olaj, így nem lesz egészségügyi és az öröm a családban, és tiszteletben szomszédok.
Rendszeres fogyasztása „Ghee” olaj a diéta pozitív hatással van az emberi szervezetre, amely felhalmozódott Rebon fehérjék lesz sokáig, hogy a kínálat a fehérjéket, és javítani kell a szaporodási képesség, lassítja az öregedési folyamatot.
