Gomba pástétomok - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal

összetevők

vadon termő gombák előfőzött fagyasztott - 350 g
Csirke Tojás - 2 db.
Olvasztott vaj - 3 evőkanál
Hagyma - 1 db.
Sárgarépa - 1 db.
Só - ízlés szerint

információ

előétel
Személyre - 2
Főzési idő - 0 óra 30 perc

Gombás pite: hogyan kell felkészülni

Kezdeni tiszta hagymát és a sárgarépát, hagymát apróra vágva, sárgarépa lereszeljük nagy vagy finom reszelő. Fry serpenyőben olvasztott vajjal, amíg puha. Ha nincs ghee - nem probléma, csak rendszeres vaj, 70 gramm.

Gomba kívánatos felolvasztani előtt, akkor megsütjük, a felesleges folyadékot az edénybe nem szükséges. Ha a friss erdei gomba, akkor meg kell tisztítani a szennyeződésektől, öblítse le és forraljuk 20 percig. Küldje el a gombát, sült zöldségek és főzzük közepes lángon, időnként megkeverve, 15 percig.

Pirított gombával tegyük egy tálba, és hűtsük le. Cook kemény tojás, hűvös, héja és küldje el a gombát. Sóval ízesítjük.

Chop a gombát és a tojás homogén masszává.

Pate takarmányozás hűtve.

Terrine vadon termő gombák kész! Jó étvágyat!

A legérdekesebb híreket:

Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival:

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő