gomba gomba (fekete, fehér, true) - fotó, leírás
- Receptek gombás ételek
- fotók gomba
- pácolás gomba
- fagyasztás gomba
- konzerv gomba
- pácolás gomba
- gombamérgezés
- kalória gomba
- Szabályok gombák gyűjtése
- sózás gomba
- száradó gomba
gombák Gombák családjába tartoznak Russula hogy mlechnik régi. Ez egy meglehetősen tanult sok szempontból a képviselők a gomba királyságot. Minden tartozó gombák mlechnikam, jelenléte jellemzi latex, egyfajta húst, hogy könnyen összeomlik. gomba íze változik édes-keserű gomba és a nátrium, így egyes képviselői feltételesen ehető gomba. A leggyakoribb és alaposan tanulmányozott mintegy 20 féle tej gomba.
A lemezt lefelé a lábát, elágazó, vékony, gyakran található. A láb elérheti a 8 cm hosszú és 3 cm átmérőjű. Általában leszűkíti, sima, ragadós. A szín ugyanaz, mint a sapka. Fiatal gomba sűrű érett - laza, üreges. Imádja világos helyen, a vegyes erdőkben. Gyakran nőnek csoportok között moha a fűben az erdei úton a nyír. Fehér galóca (Lactarius pubescens) alapvetően eltér a fekete tej gomba. És a különbség nem csak színes, hanem a mérete. Hat fehér Gruzdev akár 8 cm átmérőjű, horpadások és kissé sötétebb a központban. Hámozzuk meg a fiatal gomba fehér silnoopushennaya, érett közelebb rózsaszín (sárga) színű. Sticky tapintású. A hús fehér sűrű, illata a halvány. Latex fehér, bőséges. Leg fehér gomba elérte a 4 cm magas és 2 cm átmérőjű. Henger alakú, elvékonyodik a bázis. Az érett gomba - üreges. A szín ugyanaz, mint a sapka, vagy egy kicsit sötétebb. A lemezeket vagy hozzátapadó decurrent, szűk és gyakran. Fiatal fehér gomba, az érett - krém vagy sárga. Ez a faj gyakran összekeverik volnushki rózsaszín. De rózsaszín volnushki gazdag szín a kupakot, és koncentrikus zónák. Ezen túlmenően, az ilyen típusú mlechnikov több zömök, mint a fehér tej gomba.
Lactarius real (Lactarius nedves, nyers tej gomba, galóca pravsky) -grib, amely jobban ismert, mint Mikológiai Lactarius bors. Ez a fajta tej gombák nagy, mint a társaik méretét. Cap GRUZDEV jelen nőnek fel, hogy 20 cm átmérőjű. Elején érés ez plánkonvex, és a növekedés válik egy tölcsér-csomagolva, hogy az alján a szőrös szélén. Leg GRUZDEV közölt akár 7 cm magas és 5 cm átmérőjű. Egy sima, hengeres alakú. A szín a lábak fehér vagy enyhén krémes, vannak olyan esetek, sárga foltok. A gyümölcshús sűrű fiatal gomba, és mivel ezek az érett törékennyé válnak, és üreges. Tejszerű lé bőséges, oxidációs válik a kén-sárga színárnyalat. A lemezeket gyakoriak voltak, csökkenő hogy a láb, széles, sárgás.
