Zöldségleves Paprikás - recept fotók
Fény zöldséglevesekhez jók a nyáron. Nem terhelik a gyomrot és nagyon hasznos. Sőt, a friss zöldségek a nyáron - és tele zöldségleves paprika lehet főzni minden alkalommal új összetevőket.
ÖSSZETEVŐK
- Pepper 1-2 db
- Hagyma 1 Minden
- Sárgarépa 2 Stucki
- Zeller (szárak) 3-4 db
- 2 gerezd fokhagyma
- Cukkini (kicsi) 1 Minden
- Paradicsom 2-3 db
- Petrezselyem - ízlés szerint
- Só - ízlés szerint
- A fekete bors - ízlés szerint
- Növényi vagy csirke húsleves 1,5 literes
- Borsó 0,5 Glass
- Növényi olaj 1,2 cm. kanál
Főzés Leírás:
Főzni zöldségleves édes paprika? 1. hagyma és a fokhagyma tiszta. Hagyma vágjuk apró kockákra, aprítsuk fel a fokhagymát. 2. A sárgarépa tiszta, mosás és vágjuk fél gyűrű. 3. Zeller mosás és szelet. 4. bolgár Peppers Wash, gyümölcshéj és magvak a száron, kockákra vágott. 5. cukkini mossa, héja (ha kemény), és vágjuk kockákra. 6. Paradicsom dip forrásban lévő vízzel, és távolítsa el a bőrt. Vágjuk kockákra. 7. Öblítse és finomra vágjuk a petrezselymet. 8. Az üst nem ragadós alsó, ami főzni a levest, tedd a tűzhelyen. Pour növényi olaj és a hő. Adjuk hozzá a felaprított hagymát, fokhagymát, répát és a zellert. Sóval. Keverjük össze, és főzzük 8-10 percig közepes lángon. 9. Pour a levest. Nagy ha van egy kész állomány. Ha nem - használatát a víz és a húsleves kockát. Forraljuk fel. 10. A forró húslevest hozzá cukkini és paprika. Forraljuk 8-10 percig. Zöldség inkább lágy legyen. 11. Ezután adjuk hozzá a paradicsomot és friss borsót. Főzzük további 10 percig. A sütés végén adjunk hozzá borsot és a petrezselymet. Zöldségleves paprika kész! Jó étvágyat!