Hogyan készüljünk eperrel - egy bevált recept lépésről lépésre képekkel a finom blog
Zselatin öntsünk 50 ml hideg vízzel, hogy megduzzad, és összhangban utasításokat a csomagoláson.
Eper őrölni turmixgépben püré. Ha azt szeretnénk elérni, mint egyenletes állagúra desszert, törölje le a bogyók egy nagyon finom szitán, hogy távolítsa el a magvakat.
Tej és tejszín, öntsünk egy vödör, adjunk hozzá cukrot, és tedd a tűzhelyen. Melegítsük forráspontra, majd öntjük tál zselatin, és keverjük, amíg feloldódik. Adjuk hozzá a püré és keverjük össze.
Pour folyékony szerinti kremanki vagy üvegek, és ad, hogy szobahőmérsékletre lehűlni. Ezután tedd a hűtőbe egy teljes öntsük zselé - eltarthat körülbelül 2-4 óra.
Kész panna cotta díszítsük tejszínhabbal és eper darabokat.
Hasonló receptek
Panna cotta eper zselé
Csokoládé panna cotta
Sárgabarack panna cotta
Caramel panna cotta
Blueberry-vaj zselé
Blueberry és vanília panna cotta
Berry és joghurt desszert
Panna cotta cseresznye mártással
Cherry joghurt zselé
Blueberry ful tejfölös
eper mousse
Vanília Blancmange eper püré
Megosztás a Facebook-on Megosztás a Vkontakte Share on Odnoklassniki Megosztás Twitteren