A recept a borscs, hogyan kell főzni a legfinomabb leves
Valódi Ukrán borscs levest zsír nélkül nem. Igazság gyakran csinálni anélkül, hogy ez a finom termék - felesége nem tetszik. Tepertős így étvágygerjesztő. Figyelembe a sós szalonnát és megpirítjuk egy serpenyőben, amíg fény - barna színű, finoman foszlány luchok passaged -Vedd egy utat a szalonnát. átlátszóvá válik - teszem hozzá reszelt markoshku. sütjük, amíg főtt. Itt a cékla minden próbálni. és pirított zazharki -, akkor adjunk hozzá ecetet kicsiség Schaub szín nem elveszett vagy főtt külön -, akkor reszelt. végén a főzés borscs hozzá a bankot. Ezután a leves tényleg bardovym. A zazharku is megállapítja paradicsomszósz vagy paszta - a legvégén a folyamat. A bulon jelenlegi marhahús a csont - a legfinomabb húslevest kapunk. Cook hosszú ideig - talán 2 vagy több órás - minden attól függ, a minőség myaska. Kapuska - aki szereti a Schaub kicsiség csikorgott -, akkor ne főzzük sokáig. Inkább a lágy, elolvad a szájban. Só, fűszerek ízlés szerint. Herbs, fokhagyma már a lemezeket öntés közben borscht
Feya Afeliya [370K]
Leves, ez az étel mindig az én hűtőszekrény.
Főzök borscs más, mert a baba allergiás a piros paradicsom, aztán adjuk hozzá a paradicsom levet sárga paradicsom.
Azt akarom, hogy felajánlja a kedvenc recepteket borscs.
Recept № 1. borscs galuskával.
Ez a leves számunkra a nővérek főtt nagymamám, ez a szelíd és kellemes íze gyerekkori maradt az emlékezetemben.
Hogy előkészítse a levest, én lesz szüksége: A gombóc liszt, szóda, savó.
A cékla: marha filé, csirke húsleves, sárgarépa, hagyma, paradicsomlé, cékla, petrezselyem, fokhagyma, babérlevél, só, fűszerek, káposzta.
Marha filé enyémek, kis darabokra vágva, megsütjük enyhén, dobálják egy serpenyőben a levest, és hozzá a káposztát, paradicsomlé, hogy forrni.
Ebben az időben, főzök gombóc szérum sózzuk, szódabikarbóna, liszt, összegyúrjuk a tésztát, a tésztát kinyújtjuk, teszi őt körökben, én penész van gombóc minden krayushek ragaszkodik a közepén.
Amely a bankot káposzta, adjunk hozzá egy kevés adott hagyma, sárgarépa céklát (ha sült céklát, tettem hozzá egy kis citromsavat színét, ha főtt cékla nem változott), I só, adjunk hozzá fűszereket.
Ha a gombóc kész, dobálják a zöldek, apróra vágott fokhagymát, kapcsolja ki.
Forrón tálaljuk tejföllel.
Recept № 2. borscs borsó.
Ez a kedvenc levese apám.
Mivel ő nem eszik húst, akkor készítsen csak húsleves és húsmentes.
I szükség van a főzéshez borscht: borsó - 05 csésze, burgonya - 5-7 darab, húsleves, kis cékla - 1 darab, sárgarépa - 1 db, hagyma - 1-2 db, só, babérlevél, fűszerek, fokhagyma - 1 -2 szegfűszeg.
Borsó, egy éjszakán át áztatjuk, tedd a pörköltet.
A fermentlevet főzött hozzá az apróra vágott káposztát, kifejtve és mossuk, szeletelt burgonya, paradicsomlé, amint minden készen áll, hozzáadjuk a borsót, enyhén pörkölt céklát, hagyma, répa.
Hozzáteszem kevés fokhagyma, só, opcionális gyógynövények, babérlevél adni és hogy forrjon.
Forrón tálaljuk.
Recept 3. számú borscs hal paradicsomos szósszal.
Azt akarom, hogy tanácsot adjon a kedvenc levest anyám.
Imádja hal és leves halak, ez az ő kedvenc étele, és ő készíti, mintha egy étteremben.
Hal a paradicsomszósz, bab - 05 csésze, káposzta, burgonya, paradicsomlé, gyógynövények (kapor, petrezselyem), babérlevél, só, fűszerek, cékla, sárgarépa, hagyma.
Éjjel, áztassa bab, úgy, hogy akkor is forr.
Egy serpenyőbe öntsük a vizet, így a forrásba, dobálják vékonyra szeletelt káposztát, kockára vágott burgonyát vágjuk, hogy a forraljuk, és főzzük puhára, adjuk hozzá a halat, paradicsom, bab, só, fűszerek.
Sear répa, hozzáadok egy kis citromsav eisütőbillentyűt sárgarépa, hagyma, hozzá az összes levest.
Miután minden a bánya 15 pokipit, add babérlevél, petrezselyem, leves ki.
Forrón tálaljuk.
És szeretem a gazdag levest, ami nagyon finom és sűrű állagú. Először meg kell lereszeljük a céklát és a sárgarépát, adjunk a hagymát apróra vágott hagymát és megpirítjuk mindent jól és kissé oltani.
Ez a leves lehet hússal és anélkül nego.Esli hússal, majd vegye ki azt a levest, és darabokra vágjuk, és tette a levest refried hagymát, répát és burgonyát morkov.Rezhem szeleteket és felgyújtották.
Amikor a burgonya majdnem kész, kerüljön vissza friss paradicsomot és paprika apróra vágott, és reszelt káposzta, frissen vagy ecetes vagy öblítjük.
Nagyanyám főtt privkusneyshy füstölt húst. Az illat lenyűgöző. Mennyivel volt, hogy, mint az egészet - vseravno levesébe finom volt. Meg kell, hogy 2,5 liter vizet, 400 g sertés vagy marha, füstölt hús 150-200, 150 gramm friss káposzta, 100 g répa, 60 g bármely gyökerek: sárgarépa, petrezselyem, zeller (gyökerek), 300 g burgonya, 150 g paradicsom vagy 1 evőkanál paradicsompüré. A töltés tejföl, őrölt bors.
Az összes húst és vágjuk vékony szeletekre céklát, és fedjük le hideg vízzel, tedd a tűz, ne felejtsd el hozzáadni a sót. Puhára főzzük. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott káposzta, zöldségek, kockára vágott burgonyát és puhára főzzük újra. A leves vastag volt, nagymama dobavlyalya lisztet tankolás. Ez azt jelenti, nem perezharku liszttel. Pepper, sót ízlés szerint, és megsavanyítjuk ecet. Tálaláskor tejföllel és az apróra vágott fűszernövényeket, ha szükséges.
A legfontosabb szabály: a zsírosabb a levest, a leves íze jobb. A félkövér és finom húslevest nyert govyazheva húst a csont. És rengeteg húst. És majd megsütjük a hagymát és a sárgarépát a serpenyőben, majd hozzáadjuk a répát és egy teáskanál illóolajok, amelyek megtartják a színe a céklát. Van akkor a paradicsompüré. A majdnem kész (sós íz) húsleves vágott burgonya, káposzta. Főzzük 15-20 percig. Ezután adjunk hozzá sült. Forraljuk fel, és azonnal kikapcsolja. Végén Green: kapor, petrezselyem.