Főzés, a felvétel a kategóriában főzés, naptár svetlechek LiveInternet - orosz szolgáltató
Ha úgy dönt, hogy enni a tortát, ez a recept az Ön számára. van szükségünk
a tésztához
3 tojás
150 c. cukor
150 c. liszt
krém
200 gr. tejszín 33-35% (a saját ez volt írva - a korbácsolás)
250 gr. (Jar) mascarpone sajt
200 gr. cukor.
és mivel
cseresznye befőtt
csokit töltelék nélkül.
Előállítás.
Beat tojást a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, összegyúrjuk a tésztát
Form (közös - csatlakozó) olajozott (bármilyen alakú, még mindig megszórjuk búzadara egy kicsit, semmi sem ragad, és elmarad könnyen), tedd a tésztát a formába, és süssük előmelegített 180 ° C-on, hogy sütőben 10 percig.
Pogácsával (eltávolítása nélkül a szerszámból) impregnált kompót. Majd a tetején a tortán, hogy a cseresznye befőtt (előre húzza csontok)
Előállítása krém.
Ostor tejszínt a cukorral, adjuk hozzá és keverjük mascarpone
Tedd krémet cseresznye.
Csokoládé lereszeljük, megszórjuk a tortát.
Hűtőszekrényben 3-4 órán keresztül.
összetevők:
Búzadara (egy kis gorochkoy) - 4 evőkanál. l.
Flour (üveg - 200 ml) - 1,5 verem.
Egg (2 - a tésztát 2 - töltéséhez) - 4 db
Kefír (400 ml tésztát, töltés 150 ml) - 550 ml
Víz - 100-120 ml
Soda - 0,5 tk ..
Cukor - 1 tk ..
Só - 0,5 tk ..
Növényi olaj - 3 evőkanál. l.
Hagyma - 1 db.
Csirkemell főtt - 100 g
Shshpinat
Sajt - 50 g
Vaj - 10-15 g
előállítás:
Tojás (2 db.) Enyhén felvert, sózzuk (0,5 óra. L.), cukor (1 óra. L.), joghurt (400 ml), vízzel (100 ml) és a dara (4 evőkanál. L.) lisztet (1,5 verem.) és szóda (0,5 óra. l.). Keverjük jól össze, hogy a csomók képződését elkerüljük, és adjunk hozzá növényi olaj (3 evőkanál. L.).
A közepén a száraz serpenyőben, öntsünk 2-3 evőkanál teszt szigorúan -os. Rastechotsya tésztát, és palacsinta 10-12 cm átmérőjű.
Néhány perccel később a tetején a palacsinta kezdődik bugyborékoló, amint a tészta megragadja a tetején, távolítsa el a palacsinta, és öntsük a következő.
Palacsinta semmi esetre sem, hogy az egyik a másik - összeragadnak!
Palacsinta propechonnoy oldalán jelentkeznek hihetetlenül bársonyos, és azt akarja, vasalt)), és a szerkezet a soft-puha.
Közben sütött palacsintát, hogy egy omlettet. Elvileg az omlett lehet bármilyen választott. Csak ezek a palacsinta, ha fel kevesebb só, alkalmas és édes töltelékkel.
Hagyma vágjuk, és a pirított egy kis mennyiségű növényi olajat. Hozzáadásához apróra vágott hagymát csirkemell, apróra vágott spenótot és öntsük a keveréket felvert tojás (2 db.) És író (150 ml.) Készítsünk omlettet előtt összecsukható tojást.
A központban helyezzük el a palacsinta omlett nem igazán bánta
Szórjuk meg reszelt sajttal
Mi tesz egy palacsinta tetején a második és zaschipyvaem szélét. Az élek vannak összeragasztva könnyen.
Ebből az összegből kiderül hat palacsintát, valójában 6 személyre.
Minden palacsinta zsír a tetején a lágy vajat.
Elküldjük palacsinta előmelegített sütőben 10 percig.
2. Répa koreai Hozzávalók: - 500 g vörös édes cukorrépa - 3 gerezd fokhagyma - 0,5 teáskanál pirospaprika - 1 teáskanál őrölt koriander - 100 ml növényi olaj - 70 ml ecet - 0,5 teáskanál erősítő glutamát íze nátrium - sót ízlés szerint Elkészítés: Beets alaposan le kell mosni, gyümölcshéj és lereszeljük vékony csíkokra. Tegye a céklát egy tálba. Fokhagyma héja és apróra vágjuk. Add, hogy a céklát, öntsük az ecetet és a sót. Minden mix alaposan. Tedd egy tálba céklát, vízfürdőben. A 20-30 percig kell bánkódik vízfürdőben. Ezután távolítsa el a céklát a tűzről, hozzáadjuk bors, koriander. Növényi olaj nagyon meleg, de nem forraljuk fel, és öntsük át a céklát. Keverjük össze mindent, tedd igája alatt egy nap. 24 óra elteltével a céklát koreai használatra kész.
3. karfiol koreai Hozzávalók 1 kg karfiol - 1 közepes sárgarépa - 1 pod a piros és zöld kaliforniai paprika - 1 teáskanál só - 2 teáskanál cukor - 1 teáskanál koriander - 1 teáskanál őrölt fekete pirospaprika - 1 csokor kapor - 1 evőkanál ecet és 0,5 csésze ecetet előállítás: karfiol jól meg kell mosni a főzés előtt, ossza florets, levelek és szár vágás. Alacsonyabb forráspontú forró vízben 2-3 percig. Ekkor egy sárgarépa szelet, vagy lereszeljük csíkokra, bors, vágjuk vékony gyűrűk és kapor apróra vágjuk. Keverjük össze az összes karfiol koreai és sózzuk, cukor, koriander. Pour ecetsav lényege és keverjük. Tedd egy hideg 8 óra. Miután 7-8 óra karfiol koreai kész.
4. Champignon koreai Hozzávalók: - 1 kg friss gomba - 1 közepes sárgarépa - 2 hagyma - 3 gerezd fokhagyma - 1 paprika - 100 g növényi olajat - 1 teáskanál ecet - só, cukor, bors ízlés Champignon koreai vágjuk, és főzzük 5-10 percig. Majd alaposan öblítsük le hideg vízzel. Sárgarépa vágjuk vékony szeletekre, hagymát vágjuk fél gyűrűk és megsütjük őket. Pepper kockákra vágott. Gomba koreai kevert zöldség, hozzáadjuk a fokhagymát, sót, borsot, cukorral és ecettel lényeg.
5. Káposzta koreai Hozzávalók: - 1 fej kínai kel, vagy rendszeres - 1 csokor zöldhagyma - gyömbér gyökér 4-5 cm - 2 gerezd fokhagyma - 1 pod piros chili paprika - 1 zöld chili pod - 1/4 csésze szója. mártással - 1/4 csésze rizs ecet - 2 evőkanál cukor - 2 evőkanál paprika - 0,5 teáskanál erősítő íz nátrium-glutamát - 3 evőkanál só Elkészítés: az elején a kínai kel vagy hagyományos el kell távolítani a felső levelek. Ezután vágjuk négy részre végig, és majd megint csak 1 cm széles csíkokra. Tedd káposzta egy mély serpenyőben, és fedjük sót. Káposzta koreai prosolitsya szoros és hagyjuk egy napig. 24 óra elteltével nem sok kézzel keverjük össze a káposztát, és a felszabadult levet lefolyóba. Mossuk és apróra vágjuk a zöld hagymát. Fokhagyma héja és apróra vágjuk. Piros és zöld chili paprika Wash, távolítsuk el a magvakat, és ismét megmossuk és apróra vágjuk. Ginger héja és lereszeljük. Add a káposztát, és keverjük. A szójaszósz öntsük az ecetet, a cukrot, a paprika, egy kevés vízzel. A kapott sós öntjük a káposzta. Káposzta teljesen fednie kell sóoldattal mossuk.
Ha káposzta koreai nem teljesen fedett, adjunk hozzá vizet. Zárja le a tálat fedővel, és hagyjuk állni koreai káposzta a hideg 2-3 napig.
