Kovászos kenyeret, burgonya, finom receptek

Kenyér búza kovász krumpli!

Recept kovász van a legkönnyebb, mert az önindító még soha nem készült kenyér élesztő nélkül sütött egy pár nappal ezelőtt az első alkalommal! Lassan erjedésnek túltáplál búzában, mert sajnos a férjem nem szereti rozskenyér 🙂







Házi kenyér élesztő nélkül burgonyával - ez a harmadik a kenyeremet, sült kovászos! Képek egyszerűen nem közvetíteni, hogy az aromája és íze a kenyeret. Vegyünk egy szót - ez csak egy nagyon-nagyon finom! Morzsa fordult elegáns, nekem úgy tűnik, nem különböztetik meg az élesztő kenyér kenyér 🙂 szerkezete olyan, hogy összenyomja a kenyereket, hogy azonnal az eredeti alakját! Milyen pirítós lett belőle reggelire! (By the way, a kenyér a következő nap nagyon puha, ha tárolva van a csomagban)

Tehát a recept házi kenyér kovászos élesztő nélkül és a burgonya:

* Szeretnék emlékeztetni arra, hogy a burgonyakeményítő használják elég gyakran, hogy javítsa a kelt tésztát. Hozzátenném, mint egy kísérlet néhány alkalommal sütés keményítő, de természetesen bármilyen összehasonlítás nem ellenkezik a por burgonyagumók, különösen, ha ez a kertjéből 🙂

előállítás:

  1. A tenyészeteket zavarja 100 ml vizet és mintegy 5 térfogat. púpozott evőkanál liszt. Képesnek kell lennie arra, hogy félig folyékony tészta
  2. Betakarítás és a film alatt meleg helyen emelkedni. * Beletelt két órát a hő a padló
    Kovászos kenyeret, burgonya, finom receptek
  3. Mnemonic főtt burgonya pürével, vajas só * olaj lehet podtopit
    Kovászos kenyeret, burgonya, finom receptek
  4. Öntsük a maradék lisztet sört, burgonyapüré és a cukor
    Kovászos kenyeret, burgonya, finom receptek
  5. Gyúrjuk a kanalat, és nézd meg a vizes tészta liszt vissza az ágyba
    Kovászos kenyeret, burgonya, finom receptek
  6. A tészta nem ragadhat! Ön szabadon felvenni olajkenés nélkül. Gyúrjuk nem ragaszkodnak viszonylag sima zsemle * vettem egy mixer tészta, mi volt, hogy töltse ki több lisztet, mert a tészta ragadt után mixer
    Kovászos kenyeret, burgonya, finom receptek
  7. Jobb így a kenyér, zsír növényi olajjal, fedjük le és távolítsa el a pod meleg helyre anélkül, hogy huzat
    Kovászos kenyeret, burgonya, finom receptek
  8. Mivel a tészta jött, kenje meg vízzel * Beletelt két órát megközelíteni (talán fele)
    Kovászos kenyeret, burgonya, finom receptek
  9. A tészta egy kicsit homályos, Felvettem a kezét liszt bár egy ügyes
    Kovászos kenyeret, burgonya, finom receptek
  10. Süssük jól előmelegített sütőben át 200-210 gramm. perc alatt a forró serpenyőben 15. Csepp hőmérsékletét 180 ° C. és süssük 10 percig
    Kovászos kenyeret, burgonya, finom receptek






Hagyjuk kihűlni, jól mielőtt vágni! Vágott és Kusa)

Kovászos kenyeret, burgonya, finom receptek

Kovászos kenyeret, burgonya, finom receptek

Összehasonlításképpen, nézd burgonya kenyér fokhagymával és gyógynövények. sült élesztő

Kovászos kenyeret, burgonya, finom receptek




Kapcsolódó cikkek