Paradicsom pácolt ribizli, főzés receptek fotókkal
Pácolt ribizli paradicsom tökéletesen tárolt egész télen az asztal alatt nélkül is ecetet, mert ribizli - jó tartósítószer. Főzés egyaránt lehet friss ribizli (néhány fajták lóg a bokor hosszú ideig, látszólag vár paradicsom), és a felolvasztott.
Hozzávalók 3 l előforma
- piros paradicsom körülbelül 2 kg
- 1 csésze ribizli bogyók.
Adott esetben, adjunk hozzá egy pár gerezd fokhagymát. A férfi illata a végső jar érzi, de ez is kiderül egy finom ribizli pác.
sóoldattal:
1,5 liter vízben,
6 evőkanál. l. cukor,
2 evőkanál. l. sót.
3-4 szegfűszeg lehet dobni az ízét.
Beszerzése egy három literes, vagy 2 vagy 3 polutoralitrovyh literes jar pácolt paradicsomot.
Utasítások előállítására paradicsom
- sterilizálja üvegeket. Borítók forraljuk.
- Ribiszke alaposan mossuk, így a víz kifolyását.
- Saját paradicsomot és fokhagymát, tedd tiszta üvegekbe.
- Töltsük forrásban lévő vízben 15 percig.
- Főzés pác - másfél liter vízzel 6 cukor és só 2 egy kis csúszda, forralunk.
- Merge vízzel paradicsom. Dobozokba töltöttük, és a ribizli töltse fluidizált sóoldattal mossuk.
- Rolls sterilizált fedő, felborulhat a borítón, és egy takarót kihűlni.
PS: Vkusno- vitathatatlan. De ez egy vitás pont, ecetes paradicsom hívják vagy sós?