Mennyire hasznos bogyó cloudberry népszerű az egészségre

Nem sokan ismerik ezt a bogyó. Csak a lakosság az északi régióban Oroszország megbecsült és szeretett szedernek. Azt mondják kórusban, hogy nincs semmi édesebb és finomabb ez a gyümölcs, míg a lakosság a középső zóna hazánk nem csinál semmit róla, és nem hallotta, csak a neve.







Ez nem mindig volt így kevéssé ismertek. Például a forradalom előtti Oroszországban ez a bogyó nem csak népszerű, de mégis volt díszítve, és a király ünnepe, és bizonyos moszkvai éttermek lehetett találni cloudberry kuvasz vagy gyümölcslé. Ezért ez a bogyó volt, a továbbiakban a király.

Sajnos, a mai Oroszországban, a tundra növények cloudberry feledésbe merül, és státust kapott egy egzotikus termék. Mindazonáltal, más országokban, például Skandináviában és Észak-Európában, még mindig eszik. Valamint Norvégiában, Finnországban és Svédországban, szedernek nő nagyon jól a terület, speciális üvegházakban és még nő meg egy kémcsőben.

Orosz északi lakosok ismerik és szeretik szedernek és hívják tenni különböző nevek alatt. Ezek közül a legérdekesebb azok a „északi narancs” és a „moha ribizli.” Nem csoda, hogy az emberek keresztelték cloudberry olyan neveket. Az a tény, hogy tartalmaz egy nagyon nagy adag C-vitamin Mivel minden évben több ezer lakos és kíváncsi turisták mennek gyűjteni ez a bogyó, amely révén egy ideig ült a kanapén, és élvezze a kellemes íz és illat.

Ahhoz azonban, hogy megtalálja a „királyi bogyó” nem is olyan könnyű. Ez nő elsősorban a tőzegmoha lápok tundra és a tőzeges erdők és mocsarak. És ez nem érik a szőlő és a bogyós gyümölcsök egy száron. Egy másik érdekes tény, hogy az érési folyamat nem olyan ismerősek mindannyiunk növényeket. Kezdetben ez a zöld, majd fokozatosan pirosra vált, ha érett, és csak akkor válik sárga-narancs.

Azon a tényen alapul, hogy a cloudberry levelek nem néz ki, mint a hagyományos növényi vizes élőhelyek, nyugodtan mondhatjuk, hogy ez a bogyó származik a melegebb éghajlaton. Ezt az elméletet támasztja alá az a tény, hogy nagyon érzékeny a fagyra és a szél. Ezért az északi régiókban, gyümölcsöt terem gyakrabban és nagyobb. A részletesebb leírást szedernek itt.







Egy másik érdekes tény, hogy a nő a legtávolabbi helyeken. Ezért nagyon nehéz eljutni a gyümölcsök. Hogy megpróbálja ezt a bogyó kell gázol keresztül erdei aljnövényzet és viszkózus mocsarak. De minél több érdekes és szórakoztató gyűjteni az édességet. A helyiek van még egy speciális gyűjtési módszer szedernek: „In moroshine nem lehet gyűjteni, akkor nem kell meghajlítani egy ritka, erőt kell védeni, majd umaeshsya. Jobb menni, amíg a „szőnyeg”, akkor nem fogja megtalálni -, majd veszi eléggé, hogy mennyit tud szállítani. "

Előnyei szedernek az emberi szervezet határozza meg alkotóelemét. Így szempontjából a kémiai összetétel, törpemálna tartalmaz egy csomó tápanyagok: a szerves sav és a pektint, magnézium, króm és a réz. Például 100 gramm szedernek tartalmazhat sokkal többet vitamint, mint a narancs, és karotinban gazdag több, mint a répát. Sőt, ez az erős baktericid szer, amely antimikrobiális és gyulladásellenes tulajdonságokat.

Gyógyászati ​​tulajdonságait cloudberry meghatározzák a különféle ételeket és italokat, hogy lehet ebből a gyümölcsből. A hotel jó népszerűsége néhány európai országban. Elvégre szedernek nem csak javítja az étvágyat, hanem javítja a emészthetőségét élelmiszer általában.

Ezen túlmenően, hasznos ember szenved szív- és érrendszeri, vese és más betegségek. Csökkenti a rothadást bélkörnyezetet és normalizálja epevezeték. cloudberry infúziók is használják hasmenés és a hólyag betegségek. Ehhez egy csésze forró vízzel 2 órán át. l. levél, és megteszi az infúzió legfeljebb négy alkalommal naponta 0,25 csésze.

Lakói Nyugat-Szibéria alkalmazzák suppurating sebek cloudberry levelek, bőséges megnedvesített halolaj. Ez lehetővé teszi, hogy többször gyorsabb szívja ki a genny a sérült bőrfelületre.

És az ilyen emberek, mint Hanty Nentsi és azt használjuk a levelek a vérző sebek és kötések általában használni őket, mint izzasztó.

A leggyakoribb betegség a lakosság a sarki régiók skorbut. És ez a betegség az úgynevezett összes különböző módon. Például, a nyenyec nevezte őt Sing vagy Sigg. Ez egy komoly betegség megtanulták, hogy meggyógyítsa jól érkezése előtt az orosz nép a tundrán, nemcsak azért, mert lozhechnoy (tsingovoy) fű, hanem a segítségével cloudberry, amelyeket figyelembe, mint a gyógyszer öröm volt.

By the way, még az AS Puskin nem megvetés ez a bogyó. A történészek tudják, hogy a halálos ágyán azt kérte, hogy enni átázott cloudberry. Végtére is, abban az időben, és azt már tudjuk, hogy ezek a gyümölcsök segítik a szervezet erősödik legyengült.

Cloudberry hogy egyszerűen nem lehet készíteni. Sok északiak kezdjenek vele kompótok, zselék, és a legfinomabb lekvár. A pácolt és szárított cloudberry segítségével nem csak a felnőttek, hanem a gyerekek. Még van egy skandináv hagyomány, hogy a vezetékek biztos, hogy „poputyanki„- cloudberry pitét.

Érdemes megjegyezni, hogy nem minden betegség lehet használni ezt a bogyó. Például, nem ajánlott enni fekélyek a gyomor és a nyombél szedernek.




Kapcsolódó cikkek