Spárga - növényi ez és mit eszik
Spárga van egy csomó vitamin és egy nagy előny, hogy a szervezetben. Ukrajnában, ez nem olyan népszerű, vagy inkább azt mondanám, hogy nem népszerű, de Olaszországban, Németországban és Franciaországban - ez egy igazi csemege. Úgy evett főtt, sült, párolt, sült a grill, hogy saláták, stb
Válogató spárga
Spárga növekszik a földeken, hogyan gyűjtjük, írtam itt. A következő lépés - válogatás. Spárga mossuk, és küldött egy speciális gép, amely osztja azt a tiszta, fehér, fehér, rózsaszín tippeket, fehér rozsdás foltok, vastag, vékony, stb Most már tudom, hogy én nagyon szerencsés, hogy nem működik a gépen, mert néhány óra után, rosszul éreztem magam egész nap. Van egy szörnyű sebesség és szédül.
Miután rendezve a spárgát gyakran választanak a csomagoláson és megy a boltba, és része a takarítás. A tisztítási eljárás a következő.
Letette a szalagot a gép levágja a végét, mosások és tisztítja a felső réteg.
Aztán esik vissza a szalagot, és megy a válogatás.
Ha a gép rosszul tisztított, az alkalmazottak kell megjavítani egy késsel tisztítására burgonya. Gyenge és üres spárga megy a szemétbe, akkor dobta tonna.
Dolgoztam a legtöbb időt a zöld spárga. Hogyan kezdetben nem akart vele dolgozni, mert ez a pokol. Fehér spárga mindig hozta mossuk, és a zöld ott, így mindig a sárban, és emellett még nedves.
Az első napon mentem egy orrfolyás és a hőmérséklet, az idő múlásával, valahogy stabilizálódott. A rendezési folyamat zöldspárga, mint egyfajta fehér. Kezdetben megmosta, ha koszos volt, majd felvisszük egy gépet, hogy ha egyszer mossuk, vágja le a felesleges.
Ezután gyűjtjük dobozok. Most már emlékszem, ez a folyamat, és még unatkozni.
A munka nem volt nehéz, de nagyon unalmas, mert egész nap állni, és csak mozgatni a karját és a lábát nem csak érezni, főleg, ha hideg van kint.
Főzni spárga
Több száz recept ezt a csodálatos zöldség. A leggyorsabb és legegyszerűbb forralni a spárgát és megszórjuk zsemlemorzsával, sült napraforgó olaj. A recept szerint kiderül, csak finom zöld spárga, fehér kicsit keserű, de ha főtt a tej, és adjunk hozzá cukrot, a keserűség eltűnik.
Főtt spárga lehet enni, mint egy külön edénybe, majd adjuk hozzá a rizst paszta, használják adalékanyagként, hogy húst és halat, hozzáadjuk pizza, saláták, levesek, stb Németek és olaszok enni tejszínes mártással. Számomra egy hatalmas plusz, hogy a főzés spárga jó néhány percig. Lehetősége van arra, - ki kell próbálnod!
A Ekaterina Litovchenko