Pie paradicsommal és sajttal
torta receptje
Pie paradicsommal és sajttal
Ön is meglepték ezek kombinációja: sajt és paradicsom. Azonban, ha úgy dönt, hogy egy tortát, majd nem fogja megbánni - ízlés szerint, mint egy pizza, de a pizza is nagyon lédús és rendkívül érzékeny. És különben is, a torta nagyon szép.
Hogy előkészítse a torta lesz szüksége:
- Az omlós tészta - 1 réteg
- cseresznye paradicsom - néhány (vagy 2 nagy paradicsom).
- Cukkini - 1 db.
- Curd száraz - 200 g
- sajt - 100 g
- Tojás - 2 db.
- Lemon - ½ egység.
- Kakukkfű - 2-3 gallyakból
- Zsíros krém (vagy tejföl) - 4 evőkanál
- Só - ízlés szerint
- Őrölt fekete bors - egy csipet.
- Tészta leolvasztás.
- Sütőedénybe vystelit sütőpapír, feküdt ki a tésztát úgy, hogy lökhárítók. Prick a tésztát egy villával (igen gyakran).
- Tedd formájában a tésztát egy előmelegített sütőben 180 fok 10 percig.
- Sajt lereszeljük.
- Citromhéj dörzsölje egy közepes reszelő.
- Túrós cefre egy villával, és adjunk hozzá 2/3 a reszelt sajtot, kakukkfüvet, citromhéj. Só, bors, öntsük hozzá a tejszínt, jól keverjük össze.
- Beat tojást egy villával, és adjuk hozzá a maradék sajtot, keverjük, és öntsük a túró, és keverjük össze.
- koktélparadicsommal felére csökken (nagy paradicsom - vastag szeletekre).
- Cukkini vágjuk lemezeket 2-3 mm.
- On podpechenny feküdt túró torta, a fenti - a lemezt és a cukkini szelet paradicsom (enyhén préselik a töltelék).
- A maradék sajttal megszórjuk.
- Süssük 200 fokos 30 percig.
Jó étvágyat!