Kakukkfű a főzés
Íze és aromája emlékeztető kakukkfű, oregánó és rozmaring. de a szag egy kicsit csípős, édesebb. Kakukkfű a főzés kiegészíti az ízét a zsíros hús, gazdag húsleves, és mindenféle mártások, sült burgonya, gomba. Csodálatos aroma ad kakukkfű krém sajt ételek. És a saláták, az én ízlésemnek, akkor jobb, ha hozzáadjuk a oregano. Tekintettel a rendkívüli előnyös tulajdonságait kakukkfű. ne hanyagolja el a kakukkfű a konyhában. Ezen túlmenően, a kakukkfű nem nehéz nőnek egy ablakpárkányon egy bankot. ez teljesen szerény és tökéletesen tél otthon.
Kezdjük szószok és pácok kakukkfűvel.
Pác csirke kínai
- Szójaszósz,
- fokhagyma, kakukkfű, petrezselyem,
- citromhéj (teáskanál)
- fekete bors, pirospaprika.
Minden az íze, és attól függően, hogy az összeg a húst. Grind egy mozsárban gyógynövények és fokhagymát, felöntjük szójaszósz keverék és pácolt csirkecomb, szárny, fileshki. Azt javasoljuk, hozzá egy kis mézet.
Kourou a pác grillezni, sütni, és szakács, kiváló pác.
Sauce töltse krémmel és kakukkfű
200 ml krém-:
- 2 gerezd fokhagyma,
- 3 ág kakukkfű,
- 2 szál rozmaring
- szegfűbors, paprika ízlés szerint,
- sót.
Valamennyi hozzávalót könnyen betölteni a tál egy mixer és őrölni. Pour keveréke hús, nyúl, madár és sütni. Kombinálható citromhéj és a keményítőtartalmú zöldségeket, még egy ilyen töltő ideális kényes cukkini, sárgarépa, karfiol sajttal ....
Pác a sör kakukkfűvel
Ez pác nagyon jó szár, kövér sertés és bárány.
Fokhagymás szósszal kakukkfűvel
150 gramm növényi olaj:
- 1 tojás sárgája,
- egy teáskanál mustár,
- egy kevés cukrot és a sót,
- friss kakukkfű, bors, snidling,
- teáskanál ecetet (vagy több ízlés szerint).
Hús kakukkfűvel
Kakukkfű kombinálható bármilyen hús és baromfi. Nyugodtan add meg a pácok és ha tűzoltó.
Csirke kakukkfű és a boróka
Egy csirke, 4 gerezd fokhagyma, 2-3 boróka, kakukkfű gallyakból, növényi olaj, só és bors.
Az a forma, amelyben lesz sült csirke, só elterjedése (vékony réteg), kakukkfű és a boróka. Kuru vágjuk 2 részre, és a gerincen gerinc feküdt ki formájában. Akkor is ütni egy kis kalapács karaj mi félidőt. Fokhagyma grind olajjal csepegtető kevés vízzel (, hogy feloldja a só tudott) és a sót. Kabát fokhagymás keveréket kuru. Mi tesz egy kemencében, és rendszeresen kenjük pác. sütési idő van beállítva, hogy a szeretet, hanem a só csirke elkészítése egy kicsit gyorsabban.
Sütés kakukkfű
Bármilyen pizza, snack és zsemle, mint a kakukkfű. Ahogy kelt tészta, és keksszel. Különösen olyan sült sajttal. Kísérlet!
Snack cipó kakukkfű
1 cipó több gomba, 200 gramm sajt, 100 g vajat, friss kakukkfű, metélőhagyma, só.
Pirított gomba - hagyja elpárologni, majd hogy ne nedvesítse meg a kenyeret.
Olive kenyér tortát kakukkfűvel
Polcon élesztős tészta só, szalonna, 1 hagyma, sajt, kakukkfű, bors ízlés szerint.
A tésztát készíteni minden lehetséges módon. Fry hagyma, vágott
Tart hagymával és kakukkfűvel
- Vaj - 100 gramm
- Sajt - 100 gramm
- Tojássárgája - 1 db
- liszt - 150 gramm
- hagyma - 3 db
- kakukkfű, só és bors ízlés szerint
Az apróra vágott hagymát és megsütjük, folyamatos keverés közben, amíg a karamell színű. Fagyott vaj, lereszeljük, és grind lisztet, hogy az állam a morzsákat, add tojássárgája, sajt (finom reszelő), és keverjük össze. Hűtsük le a tésztát hűtőszekrényben 30 percig. Roll tésztát egy tepsibe körülbelül 7 mm vastag, hogy defekt villát, és süssük 10-15 percig közepes hőmérsékleten (180-200). Tedd a tésztát tölteléket és süssük további 10 percig.
Ír piték burgonyával és kakukkfű
4 nagy burgonya:
- 4 evőkanál lisztet
- 3 evőkanál tejszín
- sütőpor,
- 30 gramm vaj,
- kakukkfű és só.
Pyurirovat burgonya víz nélkül, keverjük hozzá a vaj, a liszt és a krémet. Add sütőpor (lehet csinálni nélküle). Tepsibe olajozott vagy pergamen feküdt, elterjedt egy evőkanál tésztát egy tepsibe, és szórjuk meg kakukkfűvel. sütemény emelkedni fog sütés közben. sütő idő - 20-25 perc. 200 fok. Akkor megszórjuk sajttal.
A következő cikkben fogok írni receptek zöldségekkel és a kakukkfüvet leves.