Apróra vágott csirke szelet - lépésről lépésre recept fotókkal, csirke ételek
Hozzávalók csirke szelet:
- csirke - 2-3 db.
- hagyma - 1-2 db.
- Fokhagyma - 2-4 gerezd
- metélőhagyma - 1/3 a gerenda
- friss kapor - 1/3 csomag
- búzadara - 3-4 evőkanál
- tejföl (15-20%) - 4-5 evőkanál
- tyúktojás - 1-2 db.
- só és bors - ízlés
- Növényi olaj - a sütéshez
Recept csirke szelet:
Csirke filé mosás, száraz és apró darabokra vágjuk, körülbelül 1x1 cm.
Hagyma, héja és vágjuk kis kockákra.
Toll zöldhagymát karikákra vágott.
Friss zöld kapor mosás, száraz és apróra vágjuk egy késsel.
Add, hogy a csirke és a zöld hagymát, keverjük egy kanállal.
Fokhagyma tiszta, öblítse és áthaladjon a sajtó, hogy küldjön a szelet tömeges és keverjük össze.
Hozzá tál búzadara csirke, tejföl, tojás meghajtót. Az egész masszát alaposan összekeverjük.
Sózzuk és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint, keverjük újra. Ezután tedd a hűtőbe 1 óra (lehet éjjel).
Egy meghatározott idő után, hogy felmelegedjen a serpenyőben növényi olaj, egy evőkanál put Apróra vágott csirke szeletek formájában fánk.
Fry pogácsákat közepes lángon, amíg Browning, majd kapcsolja lopatnoy és megsütjük a másik oldalon, amíg kész.
Apróra vágott csirke szelet kész! Forrón bármilyen körettel az ízlése.
