Sült csirke bab - recept fotók
Recept sült csirke, hagyma, fokhagyma, paradicsom, chili és a babot.
ÖSSZETEVŐK
- olívaolaj 1 evőkanál. kanál
- római kömény 3 teáskanál
- izzók 2 Stucki
- fokhagyma 5 gerezd
- zöldpaprika 1 Each
- csirkemellet 2 Stucki
- chili por 2 teáskanál
- oregano 1 teáskanál
- babérlevél 1 Each
- bank (900 g) kockára vágott paradicsom 1 Minden
- 1 Minden egyes zöld chili
- csirke húsleves 2 1/2 Glass
- 1/2 teáskanál só
- 4 csésze bab
- frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint
Főzés Leírás:
Egy nagy serpenyőbe, melegítsük az olajat nehéz és köménymaggal közepes lángon, amíg enyhén pirított római kömény és nem fog íze, kb 1 perc. Hozzáadjuk a hagymát, fokhagymát és a borsot, csökkenti az alacsony hő. Cook, megkeverve, amíg a zöldségek megpuhulnak, és enyhén arany, kb 10 perc. Növelje a hő a közép-és hozzáadjuk a csirkét, chili por, oregánó és a babérlevelet. Cook, gyakran kevergetve, kb 10 perc. Hozzáadjuk a paradicsomot és a zöld chili keveréke. főzzük 5 percig. Add húsleves, só és a bab, beletesszük a borsot, és jól összekeverjük. Fedjük le és főzzük. Csökkentsük a hőt alacsony, és főzzük, időnként megkeverve, amíg a csirke kész, és az elegyet kissé megvastagszik, kb 1 1/2 órán át. Osszuk a sült részekre és tálaljuk tejföllel és koriander, ha ez szükséges.