Padlizsán leves paradicsom és más finomságok
Ezen a csodálatos zöldségek, mint a padlizsán. lehet főzni semmit, minden attól függ, a fantáziádat. Saláták, húsos, pörköltek, tekercsek és így tovább. Ma mondani arról, hogyan lehet, hogy a leves a padlizsán paradicsommal finom és gyors.
Változatossá ez az étel lehet más összetevők és ízesítők. Ezért kínálunk néhány variáció a kis kék otthon levesek és a paradicsom:
1. Zöldségleves ostrinkoy
- Sinenkie átlagos mérete -400
- Paradicsom - 150 g
- Hagyma - 150 g
- Paprika - ízlés szerint.
- Sárgarépa - 100 g
- Növényi húsleves - fél liter.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- Cukor - 1 tk.
- Chili paprika - fél teáskanál.
- Bármilyen zöldek.
- Krém 20 százalék zsírt - ½ csésze.
Hámozzuk meg a hagymát, karaj, sült Levél egy serpenyőben növényi olaj. Tiszta sárgarépa, lereszeljük, 5 perc hozzá a hagymát, főzzük ugyanolyan hosszú.
Öntsünk forró vizet a paradicsomot, engedje le a vizet, hűvös, héja eltávolítjuk, apró kockákra vágjuk, és küldjön egy pörköltet serpenyőben a zöldségeket egy pár percig.
Kis kék mosás, vágás nem kívánt részeket, és távolítsa el a héj, kis kockákra vágott, só az, átjutnia negyed óra, és megküldi az általános „pot”. Néhány perc múlva töltse ki ezt az üzleti húsleves, fedjük le és pörkölt alacsony lángon tíz percig.
Végére az edényt kell borssal, pritrusit paprika, só a tejszínt, és öntsük át. Ezután hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a gyógynövények. Ha a készítmény használták savanyú paradicsom, akkor adjunk hozzá egy kevés cukrot. Néhány perccel később a levest kell távolítani a hőt. A lehűtött tuskó grind turmixgépben krémes masszává. Öntsük skeet és díszítse egy szál kaporral vagy petrezselyem, adjunk hozzá egy kanál tejfölt.
Ez megerősített és finom zöldségleves fog szeretni nem csak a felnőttek, hanem a gyerekek.
2. leves csirkével és padlizsánnal
Felkészülés egy ilyen csodálatos leves nagyon egyszerű és gyors, és az íze egyszerűen felejthetetlen.
Tehát erre van szüksége:
- Sinenkie átlagos méretű - 2 magzatot.
- Filé - 2 db.
- Az édes paprika - 1 db.
- Burgonya - 5 db.
- Sárgarépa - 2 db.
- Hagyma - 1 db.
- Lavrushka.
- Salt nagy.
- Előállítása paprika.
- Egy pár szál kapor és petrezselyem.
Öblítsük kék, vágott farok, felére csökken. Tegyük egy serpenyőbe, fedjük le sós vízzel, és fel kell forralni közepes lángon tíz percig forralás után. Vegye ki a zöldségeket, hogy adja át egy tálra, és óvatosan nyomja le a levét balra.
Egy külön fémtartály forraljuk aprított kockákra csirkehús. A levest nem tud lavrushku, egy kis só és bors az étel kiderült illatos. Tizenöt perc elteltével a levesbe dobja hámozott és kockára vágott burgonyát. Ezután az ugyanannyi idő alatt, hogy a paprika csíkokra vágva. Miközben készül a folyékony massza állíthatjuk elő sült.
A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, héja a sárgarépát lereszeljük.
Először propasserovat hagymát egy serpenyőben vajat, majd hozzáadjuk a répát és főzzük egy csomó addig, amíg nem lesz puha. Végére vkinut apróra kockára vágott főtt sinenkie. Cook a szószt, amíg a megjelenése egy könnyű gomba ízét.
Tedd sült leves dobja apróra vágott zöld, forraljuk néhány percig, és vegyük le a tűzről. Adj egy kis sört, és lehet önteni skeet.
3. éles kis rizs leves padlizsánnal
Ez egy nagyon finom első fogás, ami biztosan ínyenc fűszeres ételek.
Főzzük lesz szüksége:
- Rice - ½ csésze.
- Padlizsán közepes méretű - felét.
- Édes Paradicsom - 3 db.
- Hagyma - fél fej.
- Sárgarépa - 1 db.
- A bolgár paprika - 1 db.
- Fokhagyma - 6 gerezd.
- Víz - 2 liter.
- Erős paprika.
- Egy pár ág petrezselyem, kapor és szemes borbolya.
Hámozzuk meg a hagymát, apróra ostor kés. Tiszta sárgarépa, apróra vágott csíkokra. Mosott, vágja el a száron át a kis kék vágja egyforma töredékek.
Öntsünk forró vizet a paradicsom, hideg vizet öntünk, és távolítsa el irha, szelet. Levágta a farkát erős paprika, válasszuk magvak, vágjuk fél gyűrű.
Öblítsük ábrán két víz, majd öntsük egy serpenyőben vízzel és tegye forralni a tűzhelyen.
Közben meg lehet venni más termékek esetében. Propasserovat vajat egy serpenyőben hagyma, sárgarépa vkinut hozzá, hogy készítsen húsok és a lágyság, nem megfeledkezve periodikusan keverés. A következő a padlizsán és öt perccel később szeletelt paprika. Eloltani zöldségek hét perc. Add nekik a sok paradicsom, főzzük lágyítására.
Ez idő alatt a rizs főtt. Öntsük a levest sült. Forraljuk, só az, borssal és fűszerekkel kedvenc, tedd a zúzott fokhagymát és a gyógynövények. Keverjük össze, és forraljuk át magas hőfokon pár percig, és ki lehet kapcsolni.
4. hajdina leves padlizsánnal
- Hajdina - '80
- Tisztított víz - 2 liter.
- Sinenkie, sárgarépa - 1 db.
- Napraforgó olaj - a sütéshez zöldség.
- Fokhagyma - 2 a fogat.
- közepes méretű burgonya - 5 db.
- Só, fűszerek, gyógynövények.
- Hagyma - 1 db.
Hajtogat ha szükséges kukoricadara, hideg vízzel leöblítjük. Tegyük egy serpenyőbe, és fedjük le vízzel.
Készítsük elő a zöldségeket: mosás, héja és távolítsa el a fölösleges részeket. Sinenkie kockára vágott, a sárgarépa és a hagyma.
Propasserovat egy serpenyőben vajat hagymát, majd hozzáadjuk a répát és a padlizsán öt perc alatt, főzzük lágyító zöldség. Szezon sütéshez só, bors és gyógynövények, és dobja fokhagymát nyomja.
A burgonyát meghámozzuk, mossuk, kockákra vágott, és az átlagos elmozdulás vízben hajdina. Amikor a burgonya kész, akkor adjunk hozzá a levest sült zöldségek, keverjük és ízét. Add hiányzó alkatrészek, mint például a só vagy bors. Tedd előkészített edénybe zöldek, forraljuk pár percig, és akkor kapcsolja ki a tűz.
Leves hajdina és a padlizsán átvezetik tíz perccel azután, hogy infúziót.
5. Zöldség krémleves padlizsán és a cukkini
Ez az illatos, dúsított ételek is szerepelnek a diéta a vegetáriánus étrend és táplálkozás. Felkészülés gyorsan és egyszerűen a rendelkezésre álló termékek.
- Padlizsán, cukkini, sárgarépa - 1 db. minden összetevőjét.
- A bolgár paprika - 2 db.
- Paradicsom - 3 db.
- Tisztított víz - 1 liter.
- Cube csirke húslevest.
- Só, fűszerek.
Öblítsük kis kék, vágott farok, finoman felaprítottuk, felöntjük sós víz el egy fél órát, majd nyomja össze.
Távolítsuk el a szárra paradicsom, cukkini és a paprika. A zöldségeket vágjuk darabokra ugyanaz, mint a kék. Tiszta sárgarépa lereszeljük. Paradicsom öntsük a forró vizet, húzza őket, CHOP.
Tedd egy serpenyőben tüzet vízzel, dobja csirke húsleves, forralja fel és shift forró húslevest minden növényi szeletelés.
Salt leves, beletesszük a fűszereket, dobja lavrushku, főzzük, amíg kész. Végére dobás vágott zöld és egy pár percig, vegyük le a tűzről.
A kész meleg étel őrölni a turmixgépben és a püré kell kézbesíteni. Ez a leves jól megy minden szósszal vagy tejföllel.
6. leves hús és padlizsán
Ahhoz, hogy ez egy kiadós és ízletes ételek szükség a következő összetevőkből áll:
- A hús marhahús - 300 g
- Padlizsán.
- Sárgarépát.
- Burgonya - 4 db.
- Só, bors bors, Lavrushka.
- Víz - 2.5 liter.
- Paprika piros színű - 1 db.
- Hagyma.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
Öblítsük le a húst, vágjuk kockákra. Tedd a tűzhelyen serpenyőben tisztított víz és Forraljuk fel. Dobja forrásban lévő vízben hús podsolit tegye 4-5 borsó fekete bors, 1 lap lavrushki. Forraljuk 40 percig.
Amíg marhahús főtt, akkor elkezdeni a felkészülést a többi összetevő. Mossuk egy kis kék, cut out felesleges elemeket, kockákra vágott, sózzuk, és félre egy jó fél órát. Ezután mossuk szeletelt hideg vízzel és lecsepegtetjük.
Hámozzuk meg a sárgarépát, burgonyát, hagymát és a fokhagymát, távolítsa el a farok paprika magokat bélben. A zöldségeket vágjuk bármilyen kényelmes módon.
Propasserovat egy serpenyőben vajat hagymát, majd tegye sárgarépa, kiírt, dobja borsot és főzzük még öt percig.
Transzfer a sült kockára vágott burgonyát és főzzük a zöldségeket, és főzzük, amíg a burgonya főtt. A végén, hogy dobja az apróra vágott fokhagymát és a friss fűszernövények, és sózzuk a kedvenc fűszerek, ha szükséges. Vegyük le a hőt 2-3 percig.
A kész ételt szolgálnak fel egy asztalra egy negyed óra után az infúziót.
7. leves padlizsán, sajt és tejföl gomba íze
A csodálatos és nagyon kellemes íze az étel biztosan sokak számára vonzóak. Padlizsán nagyon jól sajttal és tejföllel. Kiegészítve ezt trió petrezselyem és a kapor.
- Padlizsán.
- Krémsajt - 2 db.
- Savanyú - 100 ml.
- Víz - 1,5 liter.
- Húsleves kocka gomba ízét.
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 1 gerezd.
- Az elegyet a vágott kapor és petrezselyem - 1 evőkanál.
- Sárgarépa - 1 db.
- Burgonya - 5 db.
- A bolgár paprika - 1 db.
Mossuk egy kis kék, vágja el a száron, kis kockákra vágott, öntsük a sós és félretesszük egy negyed órát. Ez idő alatt, a növényi megadja a keserűség. Ezt követően meg kell hideg vízzel leöblítjük és lecsepegtetjük.
Peel hagymát, apróra vágjuk, propasserovat növényi olaj. Hozzáadjuk a megtisztított és reszelt egy durva reszelő sárgarépa, főzzük puhára. Akkor dobja az apróra vágott paprika csíkok, egy újabb 7 perc, és adjunk hozzá egy kis kék. Ahhoz, hogy utántöltô levest nem melegszik túl, szükség van felöntjük 100 ml vízben.
Hámozzuk meg a fokhagymát, áthaladt chesnokodavku. Keverjük akut tömege apróra vágott gyógynövények.
Lereszeljük a hűtött ömlesztett sajt, hozzá tejfölt és jól összekeverjük. Ha a keverék túl sűrű, adjunk hozzá egy kis meleg vizekben.
Tedd a tűzhelyen serpenyőben vízzel és Forraljuk fel. Morzsolódik gomba dobja a kockát, és forrásban lévő vízben. Ez is fel hámozott és kockára vágott burgonyát, forraljuk tíz percig, hogy dobja ki a sült hagyma, sárgarépa, paprika és a padlizsán, só, bors, adjunk hozzá egy pár borsó fekete bors 1 babérlevél. Forraljuk, amíg főtt burgonyát. Végére tegye a sajt és tejfölt tömeg és alaposan keverjük össze, amíg teljesen fel nem oldódik. Dobd a forró masszát fokhagyma, füvek, keverjük, fedjük le és után egy pár percig, vegyük le a tűzről. Csípős leves gombával ízét a kis kék kész.
8. leves padlizsánnal, sertés és bab
- Sertés vagy bárány (cellulóz) - 300 g
- Padlizsán nagy.
- Sárgarépát.
- Hagyma.
- Red Beans - 100 g
- Piros kaliforniai paprika.
- Babérlevél, só, bors, fekete bors - ízlés szerint.
- Cube csirke húslevest.
- Víz - 1,5 liter.
- Greens - kötelező.
Előállítása ilyen levest foglalkozni kell előre, mivel a készítmény tartalmaz egy olyan komponenst, mint például a bab. Meg kell ázni egy éjszakán át. Másnap öntsük a babot vízzel, és sózzuk a pörköltet.
Vágjuk a húst apró darabokra, mossuk, és hajtogatott egy másik tartályba, adjunk hozzá vizet, és tegye a közepes hő. Morzsolódik die és öntsük a forrásban lévő vízbe, forraljuk egy óra.
Hámozzuk meg a hagymát, sárgarépát és a paprikát, vágjuk apró darabokra. Vajban sült először meghajolnak karamell színű, sárgarépa, majd borssal puhára.
Öblítsük le a padlizsán, vágjuk apróra és adjuk hozzá a zöldségeket a serpenyőben, lassú tűzön, amíg főtt.
Ha a bab kész, tolható be a forró húslevest, főzzük tíz percig, és vkinut sült, forraljuk öt percig, dobja zöldek és egy pár perc alatt meg lehet lőni a tüzet.