Hogyan kell főzni a görög saláta, egyszerű otthoni recepteket fotók
Tény, hogy a görög saláta a történelmi haza a Görögországban az úgynevezett „falu”. Ez egy hagyományos görög recept, tartósított ősidők óta.
Vannak ételek, hogy próbálja meg, ezek a fajta tetszik, és hasonlók, de a kincstár a recepteket ad meg nekik nem. Szerencsére ezt a saláta nem mondható - nem csak azt, hogy nagyon finom és friss, és főzzük meg a rengeteg lehetőséget, így minden alkalommal, amikor ki fog derülni teljesen új saláta. Ma csak akkor kísérletezni, hogy az összes a képzelet és a készség.
Hogyan kell főzni a görög saláta? Lépésről lépésre recept
Kezdjük elkészíti az első változata egy görög saláta, és ehhez szükségünk lesz a következő termékek:
- füstölt egész lábat - 1 db (350 g);
- feta sajt vagy sajt - 150 g;
- olajbogyó - 0,5 kannák (150 gramm);
- bors - 1 db (200 g);
- paradicsom - 1 db;
- saláta;
- fokhagyma - 2 gerezd;
- olívaolaj - 2 evőkanál;
- leve fél citrom;
- só, red hot paprika;
Minden zöldség alaposan le kell mosni, és hagyja, hogy felszárad, és ebben az időben, a kölcsönök, csirke. Elvileg lehetséges, hogy egy csirke, és csak forraljuk fel, hanem füstölt egész lábat adna pikantéria és szokatlan ízeket. Ezért itt is óvatosan, és megszabadult a csont és bőr. Friss fizető otthoni vagy utcai állatok, de a bőr is hozott egy salátát. Ha gondosan mérlegelnie kell a kalória ebben az esetben a bőr várnak a csontokat. Elválasztott hús vagy evőpálcika vagy kocka - ahogy szeretné.
A bolgár paprika vágva, valamint a csirke, hogy van, az összes összetevőt kell lennie az azonos alakú - vagy négyzet vagy csúszik.
Ami a paradicsomot, majd ha elkészíti ezt a salátát, a szezonon kívüli zöldségek, egyszerűen szeleteljük. De földi paradicsom további erőfeszítésekre van szükség - van szükség, hogy eltávolítsuk a pép, mert a felesleges folyadékot ebben saláta lenne.
Fetasajt vágjuk nagyobb kockákra. Ez a termék nem olcsó, így biztonságosan lehet helyettesíteni kedvezőbb sajtot. De a sajt legyen jelen szükségképpen, hiszen nem csak az egyik fő összetevője ennek saláta, de nagyon hasznos az emberi egészségre.
Egy üveg olajbogyó nyitni, elvezetését, és húzza ki félig a tartalmát. Olívaolaj kell magnélküli, hiszen nem fogjuk őket egész, és mi vágjuk vékony karikákra.
saláta leveleket lehet vágni, de bölcs, hogy megtörje a kezüket. Továbbá, mi elkészítjük a tölteléket - ez egy külön pialki vagy tálba öntsünk két evőkanál olívaolaj és nyomjuk össze a levet fél citrom. Fokhagyma héja és áthaladjon egy chesnokodavilku. Só és adjuk hozzá a piros chili.
Egy nagy mély edénybe, és határozza meg azokat a salátaöntet polem. Adunk állni öt percig - hét és tálaljuk. Ez a finom saláta tartalmaz ennyi vitaminokat és ásványi anyagokat, hogy egészséges lesz egész évben. És hála a szép takarmány még díszíteni az ünnepi asztalra.
Egyszerű görög saláta
Ez a recept alkalmas emberek, akik nem esznek húst, hogy vegetáriánus. Ez annyira könnyű, hogy megadja nekünk a lehetőséget, hogy azt nagy mennyiségben, és ne aggódj a lehetőséget, hogy szert extra súlyt. És most, a előestéjén a tavasz különösen fontos, mert szinte az összes téli egy kicsit jobb, így ezt az opciót helyezését a görög saláta. És annak előkészítéséhez szükség lesz az ilyen termékek vásárlására van:
- paradicsom - 2 db;
- uborka - 2 db;
- Fetasajt vagy sajt - 150 g;
- Hagyma - 1 darab;
- olajbogyó - fele a bankok;
- fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- petrezselyem - 1 csokor;
- olívaolaj - 2 evőkanál;
- leve fél citrom;
- só és bors;
Zöldség alaposan megmossuk és megszárítjuk egy papírtörlővel. Vegyünk egy mély, széles tál hozzánk később volt kényelmes, keverjük össze a salátát és vágjuk a zöldségeket bele. Vágott paradicsom közepes méretű kockákra, uborka a félgyűrűt, és a hagyma - a negyedik gyűrű. Sajt vagy feta, valamint a paradicsom és vágjuk kockákra. A fokhagyma tiszta és figyelem, vágja nagyon finomra. De minden esetben, nem folyamodnak segítségével chesnokodavilku íz saláta más módon megváltoztassa. Egy üveg olajbogyó nyitott, elvezetését és vágjuk ketté. Ebben az esetben, ha kicsik, nem tudnak vágni.
Petrezselyem, apróra vágjuk, és küldje el a többi összetevő. Só és bors ízlés szerint. Dressed olívaolajjal és citromlével. Azonnal tálaljuk. Ezzel a saláta, hús vagy hal ételek együtt indul tökéletesen.
Görög saláta tenger gyümölcsei
Ez a recept lehet biztonságosan tulajdonítható, hogy a nyaralás, mint kiderül nagyon szép, és finom és könnyű íz. És, hogy a tenger gyümölcsei korunkban nem nehezebb, mint a burgonya vagy hagyma. Az ár egy részük nem is kicsi, de itt például a kagylók nem túl megijeszteni az értékét. Ezért azt javasoljuk, hogy vigye őket. És azt is, szükségünk van a következő összetevőket tartalmazza:
- paradicsom - 3 db;
-Feta sajttal - 100 g;
- rák vagy kagyló - 200 g;
- olajbogyó, kimagozott - fele a bankok;
- fokhagyma - 1 gerezd;
- fejes saláta - 150 g;
- Oregano - 1 tk;
- só és bors;
- olívaolaj - 3 evőkanál;
- leve fél citrom;
Ezután előmelegített, száraz serpenyőben terjedését már felengedett és obsushennye tenger gyümölcsei és tartotta a tüzet egy pár - három perc. Ez idő lesz elég ahhoz, hogy készen áll. Ebben az esetben, ha túlzásba őket, és ez vonatkozik a kagyló, és tintahal és garnéla válnak egy kis gumi.
Most vágjuk a paradicsomot és a feta sajt kockák, olajbogyót vékony karikára, a saláta és a szakadás a kezét. Kenjük be egy mély tálba, és küldje el a tenger gyümölcsei.
Így a töltés, és ezt a keveréket az olívaolaj, citromlé, só, bors és oregánó. Szorította fokhagyma - egy gerezd is elég.
Kikészített saláta és tálaljuk. Élvezze az egyedülálló kombinációja zöldség, feta sajt és a tenger gyümölcsei. Légy egészséges, karcsú és készülj fel tavasszal.
Klasszikus görög saláta
Megjegyzés: Görög saláta garnélarák moysup.ru