Főzés zöldbab
Öblítsük le friss zöldbab hideg tiszta vízzel. Távolítsuk el a hüvelyben, csatorna újra, öblítés és tiszta öntsük hüvely szárazra egy papírtörlővel. Szünet vége. Ha kell, akkor vágja le a hüvely darabokra, de lehet főzni őket az egész.
Minden attól függ, a recept, és a vágyakat. Ha megvágja a hüvelyek és Bush nagyon fiatal, akkor van egy bizonyos édes.
Kulináris feldolgozás babhüvely
Forráspont zöldbab forrásban lévő vízben - a legnépszerűbb módja, hogy készítsen zöldség további felhasználásra. Amikor a főzés szükséges, hogy használja a legkevesebb vizet. Ne forraljuk fel, csak egy csomó hüvelyben. Minél kisebb a babot a serpenyőben, ha főzés, annál finomabb vannak.
Fontos megjegyezni, hogy a babot tovább, hogy elérje készségét is, miután eltávolította a serpenyőt a tűzről. Megállítani ezt a folyamatot meg kell önteni a hideg víz a hüvelyben. Ez különösen fontos a készítmény saláták.
Blansírozás zöld babhüvely
Ez a folyamat magában foglalja mártják zöldbab forrásban lévő vízben néhány másodpercig vagy percig, majd gyors szállítás őket nagyon hideg vízben. Ez tartja a színét a zöldség.
Hogyan forrázás bab
Tedd egy nagy serpenyőben közepes lángon, hogy a vizet forrni. Tedd zöldbab egy tésztaszűrő, és betette egy fazék forró vizet, hogy a víz a serpenyőben, hogy balra, lásd 3. Legyen a víz forrni kezd, és fedjük le az edényt fedővel tésztaszűrő. Időbe fog telni, 4-5 percig, ha a zöldségeket. Azonnal dip colander babbal hideg, jeges vízzel szinte. Hideg vízben meg kell tölteni annyi időt, amennyit költött egy pár.
Zöldbab a mikrohullámú
Helyezze az előkészített zöldbabot egy tálban a mikrohullámú sütő. Adjunk hozzá kb két evőkanál vizet. Fedjük le a műanyag fedelet, fedetlenül hagyjuk egy kis területen. Szakács nagy teljesítmény 3-4 percig.
Betakarítás A jövő zöldbab
Zöld hüvely lehet előre elkészített további főzés. Ahhoz, hogy a zamata frissen készített, forralás után őket szárazra egy papírtörlővel, hagyjuk kihűlni, majd hűtőszekrényben egy fedett tartályban. Így lesznek tárolva körülbelül négy napig.
Hogyan befagyasztására zöldbab
Befagyasztására zöldbab, meg kell mosni őket, vágott „orr és farka". Meg lehet fagyasztani azonnal és problanshirovat a fentiek szerint.