Tészta piték kefir
- Ha a tészta, és van egy csomó cukor, vaj és a tojás, a piték ilyen teszt a legjobb kemence a kemencében. Mivel a serpenyőben, mint Patty roston gyorsan, míg benne maradt nepropechonnymi.
- Sós piték tésztából egy kevés olajat (vagy nem) a sütőbe, és elsápad kis ínycsiklandozó, ezért jobb megsütjük egy serpenyőben.
- Mielőtt a pogácsákat a sütőbe, meg kell, hogy kenje a felszínen a tojássárgáját, ami nemessé piték pirított héja. Ha a sütemény főtt a poszt, a felszínen ilyen termékeket lehet kenni tea főzési, felvert napraforgóolajjal.
- Pogácsákat sütés előtt egy serpenyőben kialakítva az asztalra, enyhén olajozott, mint a liszt a serpenyőben éget, és rontja a termékek megjelenése.
- Ellentétben élesztős tészta, amely megköveteli a hosszú dagasztás a tésztát kefir szóda kell gyúrni gyorsan, különben ki fog derülni nehéz és sűrű.
- Kefir zavetrivaetsya tésztát gyorsan, így amikor képező termék feltétlenül fedi a törülközőt.
Tésztát joghurt pitét a sütőbe. Barátfüle sajttal
Péksütemények töltött túrós jobb sütni a sütőben, mint a sajtot nem túl kiegyenlített sült tésztát.
Megrendelésre készült túró, főtt ezt a receptet, emlékeztető sajttorta.
Készítéséhez pitét joghurt túrós lesz szüksége:
A tésztához:- 3,5 csésze liszt;
- 1 csésze joghurt;
- 0,5 csésze cukor;
- 4 tojás;
- 3 evőkanál napraforgóolaj;
- 0,5 teáskanál só;
- 0,5 teáskanál szódabikarbóna;
- csipet citromsav.
- 500 gramm sajt;
- 1 tojás;
- 50 gramm cukrot;
- vanillin.
- Kenéshez:
- 1 tojás;
- 10 gramm növényi olaj.
Főzni sütemény krémsajttal a kefir
Egy tálba, öntsük hozzá a lisztet, hogy egy bemélyedés. Ez öntsük kefir, napraforgóolaj, feküdt tojás, cukor, só, a vanillin, a szódabikarbóna és citromsav.
Először keverjük össze a tésztát fa lapátot, majd gyúrjuk kézzel.
Fedjük le a tálat a tésztát, és hagyjuk egy fél órát úgy, hogy tele volt a levegő buborékok és olyan lesz, mint az élesztő.
Közben elkészítjük a tölteléket. Ehhez óvatosan keverje sajt cukrot, sót és tojást.
A tésztát az asztalra, leporolta a liszttel, és ha ez egy kicsit gyenge, majd keverjük össze egy kicsit több lisztet.
Lágy tésztát, ossza 15-16 darab, és sformuyte őket zsemlét.
Egy rövid impregnáló minden bun, squash és sodrófa, roll nagyon.
Tedd a töltelék közepén a torta, és a vak.
Pogácsákat hozott olajozott sütő olaj, zsír felülete tojás keveréket olajjal fűtött, és beállított egy 210 ° sütőben 25-30 percig.
Ready forró süteményt fedjük le egy törülközővel, így ők egy kicsit otmyakli. De szeretik enni pite ropogós, majd fedjük le őket nem szükséges.
Gyorstesztek joghurt torták egy serpenyőben. Barátfüle burgonyával
A tésztát az ilyen süteményeket annyira gyors, hogy lehet főzni a pogácsákat vacsorára is, ha az idő a főzés nem nagyon. Ezt a tésztát nem kell hagyni próbanyomat, ahogy az élesztővel.
De ha azt akarjuk, hogy megsütjük pogácsákat azt burgonya, a töltelék kell készíteni előre, különösen a krumplipüré a töltéshez minden esetben lehűteni.
Előállítására piték burgonya lesz szüksége:
- 400 ml joghurtot;
- 4 csésze liszt;
- 10 gramm só;
- 10 gramm szóda;
- 25 gramm cukrot;
- 2 tojás.
- 800 g burgonya;
- 2 hagyma;
- só;
- őrölt fekete bors;
- 50 g napraforgóolaj.
- növényi olaj vagy napraforgóolaj.
Főzni gyors tészta piték burgonyával kefir
Mivel a tésztát készítünk gyorsan, meg kell tenni főzés után a tölteléket.
A töltelékhez mosás burgonya, szeletekre vágva, és forraljuk egy kis mennyiségű sós vízben pároljuk. A teljes fermentlevet, a vizet és a cefre a burgonya egy pürét segítségével közönséges tolkushkoy. Blender vagy használatát, különben a töltő kapsz ragadós.
Hagyma kockákra vágott és megsütjük napraforgóolaj. Csatlakoztassa a hagymát forró pürével sóval és borssal. Keverjük jól össze, és hűvös.
Készítsük el a tésztát. Egy mély tálba, öntsük a lisztet és a maradék nagy részét összetevőket. Keverjük.
A közepén a liszt Készíts egy jól és öntsük joghurt, kevert tojás.
Gyorsan gyúrjuk homogén lágy tésztát. Tegye a tésztát az asztalra, olajozott tálba, fedjük le és hagyjuk 20 percig érleljük.
Olaj a kezét. Osszuk a tésztát darabokra tojás méretű tekercs őket golyó.
Gyúrjuk golyót tortilla. A képernyő közepén tortilla fel a töltelék sütemény vak.
Öntsük a serpenyőbe, amíg az olaj pogácsákat szabadon lebegett benne. Melegítsük fel.
Fry a pogácsákat közepes lángon, melyet mindkét oldalán, amíg aranybarna.
Forrón tálaljuk.
Élesztő tészta piték kefir. Pite joghurt tojás és a zöld hagymát
Élesztő tésztát joghurt eltér a vizsgálat, amely ahelyett, hogy élesztő adunk szóda. Ha a tésztát szóda és a joghurt nem szeretem a hosszú dagasztás, a halványuló gázbuborékok merültek miatt kólát, majd a tésztát élesztő kéri egy másik megközelítés.
Először is, a tevékenység az élesztő csak akkor következik be a felmelegített folyadék.
Másodszor, annál jobb a gyúrt tésztát, annál inkább emelkedik gyorsabb.
ETIH, dús sütemények kapunk, ha a tésztát obmyat 1-2 alkalommal, majd feladja.
Negyedszer, a tészta ne legyen feszes, mint egy tészta nem emelkedik, és sütemények kiderülhet nehéz és rezinistymi.
Készítéséhez pitét joghurt, hagyma, tojás, szükség lesz:
- 200 ml vízzel;
- 20 gramm élesztő;
- 2 tojás;
- 5 gramm só;
- 250 ml joghurtot;
- 4-4,5 csésze liszt;
- 50 gramm cukor.
- 4 tojás;
- nagy csokor zöldhagyma;
- só;
- 10 gramm napraforgó-olaj;
- növényi olaj vagy napraforgóolaj.
Hogyan készüljünk az élesztő megkelt tésztát joghurt torták
A mély tálba öntsük melegített víz és öntsük az élesztő. Amikor élesztőt oldjuk, adjunk hozzá egy csésze lisztet, keverjük össze, hogy az összes csomók eltűntek, és hagyjuk emelkedni.
Amikor a tészta borított buborékok, öntsük enyhén melegítjük joghurt, sózzuk, cukor, tojás és habverővel keverjük.
Öntsük a maradék lisztet, és gyúrjuk lágy tésztát.
Fedjük le a tálat fedővel vagy egy zsák, és tegye a tésztát meleg helyen.
Amikor a tészta jól volumenének növekedésével, kapcsolja ki rá a fedélzeten, és lisztbe gyúrjuk össze.
Ismét helyezze a tésztát egy tálba, és hagyjuk még egy órát. Ez idő alatt a tészta emelkedik nagyon jól.
Készítsük el a tölteléket. Ehhez forraljuk főtt tojás és vágjuk. Vágjuk a zöld hagymát. Mindent egy tálba, sózzuk, olajat és keverjük óvatosan egyengető kanál tölteléket omladozik.
Vegye ki a táblázatból a teljes étkezés. Kenjük az asztalra, és a kezét olajjal.
A tésztát nem lyukasztott, és osszuk kis egyforma darabokra, és ezek gombócokat, és fedjük le a törülközőt, hadd emelkedik.
Minden gombóc, hogy sűrű masszát, amely növelte a tölteléket. VAK sütemények.
Pour olajat egy serpenyőbe és melegítjük.
Miután egy rövid korrektúrázási megsütjük pogácsákat, amíg aranybarna. Sütésere pogácsákat jobb, a tűz kell mérsékelt, és a serpenyőt lefedjük.
Pogácsákat melegen tálaljuk.
Air tésztát joghurt pitét. Ezhemalinoy piték a sütőben
Ugyanez lehet főtt tészták málna és szeder, és más bogyó.
A tésztát a sütemények összegyúrjuk bezoparnym módon a joghurtot és tejfölt az élesztő hozzáadása.
A tésztát fordul vaj, nagyon puha és hajlékony. És piték még a következő napon nem szárad ki, puha marad, szétolvad a szájban.
Hogy előkészítse a tésztát kefir levegő van szüksége
- 100 ml víz;
- 10 g száraz élesztő;
- 250 ml joghurtot;
- 100 gramm krém;
- 5 gramm só;
- 1 tojás;
- 125 gramm cukrot;
- 5 csésze liszt nélkül a felső;
- 700 gramm ezhemaliny (szeder);
- 100-150 gramm cukrot a töltés;
- 1 tojás és 10 g napraforgóolaj Olajozáshoz piték.
Hogyan kell főzni a tésztát kefir levegőt piték ezhemalinoy
Egy nagy tálban, öntsük a felmelegedett vizet, és öntsük az élesztő.
Amikor élesztőt oldjuk, tegye só, cukor, tejföl, tojás és öntsük a enyhén melegítjük joghurt. Az egész elegyet keverjük jól.
Osszuk a tésztát golyókat, amelyek a cefre pufók leposhechki.
Minden torta fel néhány bogyók, meghintjük cukorral.
VAK pogácsákat, ügyelve arra, hogy ezek nem illeszthetők a sütés, a legkisebb különbség szivárogni kezd gyümölcslé és sütemények is éget.
Pite, hozzanak tepsibe, olajozott lefelé zaschipnut. Top pogácsákat kenje a tojás felvert vajjal, és hagyja, hogy megint.
Pogácsákat tegye a sütőben sütjük, és körülbelül 30 percen át 210 °, amíg aranybarna.
Hűtsük le a sütemény meleg állapotban, és tálaljuk.
