Mivel a savanyú uborka gyűrűk - receptek
A szépség ez a recept, hogy az uborka lehet használni abszolút minden: kicsi, nagy, hajlott, és kissé elrontotta eltávolítása rothadt vagy szakadt régióban. Ezen túlmenően, ez nem szükséges számolni az összetevők száma, azok hozzáadódnak közvetlenül a bank.
A készítmény az igény:
- kapor és petrezselyem;
Elsősorban elkészítjük uborka: töltse le hideg vízzel, és hagyjuk állni 4-6 órán keresztül. A vizet ezután lecsepegtetjük és alaposan mossa zöldségek.
Míg uborka áztatjuk, mossa és sterilizáljuk tégely és fém fedél.
Kapor és a petrezselyem vannak rendezve ki, mossuk, és vágjuk közepes méretű darabokra. Mi csak a petrezselyem levél része, szár nélkül. Száma növényzet veszi az akarat, ugyanúgy, mint valakit.
Áztattuk uborka vágott a tippeket, használja őket, nem fogunk, és a vágott zöldségeket a gyűrű vastagsága 1 cm.
Az alján steril edényekbe put 3-4 bors, önteni egy réteg zöld, és kezdjük feküdt uborka, alkalmanként rázva az üveget, hogy gyűrűk képződött sűrű réteg. A közepén a bankok csinálni egy másik réteg zöld, és töltse fel a csúcsra uborka. meghintjük keverékével petrezselyem és a kapor.
Tedd az üvegeket egy nagy fazék, mindegyik hozzáteszi:
- cukor -. 1 tk. csúszdával;
- Salt - 2 tk egy kis tubercle;
- növényi olaj - 1 evőkanál. l;
- ecet - 2 evőkanál. l.
Töltsük meg a jar hideg! főtlen víz és lefedjük. Pan és töltse folyadékkal, így ő kiszállt a bankok „a vállán.” Mi tüzet vár egy erős felforraljuk, és sterilizálja 7 perc forralás után. Már nem kell sterilizálni, vagy uborka kapunk lekvár, ropogós és íztelen.
Óvatosan csomagolja ki a bankok ki a serpenyőbe, és tekerjük fel. A hőtároló uborka, amíg hideg, majd távolítsa el a hideg helyen.
