Finom és könnyű - taco recept, finom és könnyű
Üdvözöljük a blog „finom és egyszerű!”
Taco - klasszikus mexikói utcai étel. Taco, gyors és könnyen elkészíthető, és a hihetetlen íz lehetetlen ustoyat.Tako jönnek a különböző ízeket. De nem pihenni - taco - ez nem gyorsétterem, ott kell keményen dolgozni, de az íze is megéri!
Kezdjük a tortilla. Ha igazán akar főzni igazi mexikói taco, és tortilla (sütemény taco), akkor kell készíteni magát a kukoricadarát és a víz. A folyamat igen egyszerű. Keverjük össze a kukoricalisztet, és egy kevés vizet, roll out a tésztát egy palacsinta és megsütjük egy serpenyőben.
Taco, ropogós vagy puha? Ismét a választás a tiéd. Taco könnyen elkészíthető ropogós, olajon, de a hagyományos mexikói taco receptek is legyen puha.
Taco pulyka és paradicsom
1 rúd íj - póréhagyma (körülbelül 250 g)
250 g pulykamell
1 evőkanál olívaolaj
1 csokor bazsalikom
cayenne bors, só
Leek vágja ketté hosszában és vágott keresztben csíkokra, 1 cm vastag.
Mossuk ki a pulykát filé, száraz papírtörlővel és vágjuk vékony csíkokra. Melegítsük fel az olívaolajat egy nonstick serpenyőben, megpirítjuk a pulyka, só, bors és intézkedik egy tányérra.
Egy serpenyőben fel a hagymát és pirítsuk közepes lángon 5 percig. Közben mossa a paradicsom, vágjuk 8 db, és adjuk a hagymához. Van is hozzá pulykafiiébői. Sauté együtt közepes lángon 2 percig.
Hozzáadás a húst apróra vágott bazsalikom, szárított paradicsom, só és cayenne bors. Tedd a keveréket taco és díszítsük bazsalikom.
Taco csirkével és sajttal
40 g cheddar sajt
4 csirkemellfilé (mindegyik 120 g)
só, őrölt fekete bors, cayenne bors, chili
1 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál chili szósz (édes)
Öblítsük csirkemellet hideg vízzel mossuk, szárítjuk, és a sót és a borsot. Melegítsük az olajat egy serpenyőben és a sült csirke filé mindkét oldalán 3-4 percig. Fedjük le az edényt fedővel, és pörkölt saját gyümölcslevek, amíg meg nem puhul. Ezután vágjuk kockákra.
Keverjük össze a citromlevet a cayenne bors, chili szósz és a sót. Ködszitálás ezt a keveréket a csirke darabokat, és jól összekeverjük.
saláta mosni és száraz, csíkokra vágva. Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrű. Sajt lereszeljük. Minden összekeverjük a hússal, és tegye a taco levelek.
Taco darált hússal és salsa
Hozzávalók a töltelékhez:
500 g darált
Olaj a sütéshez
só, őrölt fekete bors
A salsa:
500 g érett paradicsom
1 piros chili
1 kis fej vöröshagyma
2 evőkanál olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál paradicsompüré
só, őrölt fekete bors
A növényi töltési (lehet cserélni adzhika almával)
1 kis vöröshagyma
200 g, a cheddar sajt. reszelt
10 fekete olajbogyó
Töltelék: Hagyma finomra vágott, és megsütjük egy serpenyőben vajjal. Adjuk hozzá a vagdalt és megsütjük, amíg barna. Sóval és borssal.
Salsa: Paradicsom öntsük a forró vizet, távolítsa el a bőrt, vegye mag és vágjuk kockákra. Chili paprika vágja ketté hosszában, távolítsa el magokat és apróra vágjuk. Az apróra vágott hagymát és megsütjük chili egy serpenyőben vajat, adjuk hozzá áthaladt a sajtó fokhagyma, paradicsompüré és a paradicsom. Fedjük le és pároljuk 15 percig kis lángon. Sóval és borssal.
Zöldségek: hagyma vágjuk vékony fél-gyűrű. Saláta csíkokra vágva. Chop olajbogyó.
A taco terjedt lapok sorrendje: marhahús, darabolt fejes saláta, hagyma, olajbogyó, sajt és salsa.
Kifejezetten blog „finom és könnyű” az Ön számára. Jó étvágyat!