Csirkecomb rántva egy serpenyőben recept egy fotó
Csirkecomb, fűszeres-csípős bundában kapott leírhatatlanul finom. Juicy, éles kicsit, de ropogós kéreg, mint itt lehet átadni. Természetesen lehetőség van egy diéta változata csirkemell rántott kukoricában. de az ilyen ínycsiklandó lábak nehéz visszautasítani. Ezen túlmenően, a recept nagyon egyszerű, és annak végrehajtása nem igényel sok időt, így vásárolni csirkecomb és főzzük biztonságosan.
összetevők:
- 1 kg baromfi lábát;
- 1 evőkanál. sós kukoricapehely;
- 1 evőkanál. zsemlemorzsa;
- tojás;
- Finomított olaj;
- 20g chili szósz;
- 1 órán át. L. száraz fokhagyma;
- 1 órán át. L. csípős paprika;
- íz só és fekete bors;
Hogyan megsütjük a combokat egy serpenyőben ropogós
1. Egy kis csészét tojást szakadék, hozzá chili szósz, finomított olaj, száraz fokhagyma, piros erős paprika és só, fekete bors ízlés.
2. rázzuk az egészet simára. Kapunk egy csomó vöröses színű, ami valójában lesz felelős a fűszeres élesség a jövőben lábak rántva.
3. A lábszáron én eltávolítása (ha van ilyen) marad a toll és a durva bőr és helyezzük el egy megfelelő tartályban.
4. Pour a lábak akut pác, és jól keverjük össze a sípcsont karok, figyelemmel a páclében sorrendben óra. Akkor pácoljuk egy éjszakán át, majd az íze lesz fényes láb élességet.
5. cukrozatlan gabona őrlő és összekapcsolják zsemlemorzsával.
6. Akkor pácolt és szó dent annak hosszirányú merevítő keverék. Breading feküdjön szorosan és egyenletesen. Minden panírozott alsócomb, nekik egy kicsit hazugság, például, egy vágódeszkát, hogy egy réteg kiszáradt kenyér és több beépült a felületen.
7. Fry panírozott Shin elegendő mennyiségű olajat, amíg arany. Az ideális megvalósítási módban fog sütéshez olajban. Étvágygerjesztő piros, ropogós lábak terjedt első ellop, hogy megszabaduljon a felesleges olajat. Ha a sípcsont használni a nagy, akkor jobb, ha err és helyezze a sült lábak 20 percig előmelegített sütőben 180 fok.
8. Serve akut tibia panírozott szósszal. Fokhagyma, paradicsom, dió, sajt vagy Tabasco. Válassza ki és élvezze a ropogós csirkecomb.