Párolt csirke mustáros tejszínes mártással - szép blog
Párolt csirke mustáros tejszínes mártással - tender csirkét egy elképesztően finom szósz! Ha unalmas az egyszerűség a termék étel nagy ízét. És készül hihetetlenül gyors (mint, sőt, és egyéb ételek csirke).
összetevők:
- 500 gr. csirke,
- 1 hagyma (mérete attól függ, hogy a szeretet hagyma)
- 1 evőkanál. tejföl,
- 1 evőkanál. l. mustár (Van egy szemcsés, és akkor általában a paszta formájában)
- 1 órán át. L. curry
- 2 gerezd fokhagyma,
- só ízlés,
- fekete bors (vagy keverék a paprika)
- finomított növényi olaj a sütéshez
előállítás:
Csirkemell filé vágva keresztben vékony szeletekre. Minél vékonyabb a lemezek, az étel jobb ízű. Hagyma héja és kockákra vágott.
A növényi olaj megsütjük hagymát, majd hozzáadjuk a filé és a sült kissé változtatni a színeket.
Bár ez az egész sült, előkészíti a szószt. Keverjük krém (vagy krém), curry, fokhagyma, zúzott egy reszelő, mustár, só, bors. Ha a folyékony tejszínt (vagy krém használunk), majd adjunk hozzá 1 evőkanál. l. liszt csúszdával. Öntjük filé mártással és lassú tűzön főzzük mint, fedett 10 percig. Jó is hozzá apróra vágott zöld.
Díszítsük alkalmas rizs, hajdina, burgonya, tészta.
párolt csirke mustáros tejszínes mártással
Párolt csirke mustáros tejszínes mártással kész. Jó étvágyat!