Gombóc töltött nyers burgonya - galuska sajttal és burgonyával - Receptek
Gombóc cseresznye és burgonya senki sem fog lepődni. De néha akar valami eredetit. E célból nem szükséges, hogy kitaláljon valamit egzotikus. Próbáld felismerni az ötleteket nem szabványos termékek egyszerű tömések.
Sok szeretik a finom gombóc sós töltelékkel. Ha a hagyományos tömések válik unalmassá, próbálja meg főzni valamit a listából:
· Feltöltés vargányával. Áztassuk a szárított gombát, majd forraljuk fel amíg meg nem puhul és hűvös. Vágjuk apróra a gombát, keverjük össze hagymával zhalenym. Ilyen töltelék adhat némi krumplipürét.
· Egyéb töltelék gombával: apróra vágjuk, és megpirítjuk a gombát. Forraljuk burgonyát a bőr, héj és a cefre, adjuk hozzá a növényi olaj. Keverjük össze a burgonya, gomba, egy kis podsolite.
· Morzsolódik a sajtot, adjunk hozzá apróra vágott, pirított hagyma, tojás, só, bors ízlés szerint. Azt is kiegészítheti a tölteléket apróra vágott petrezselyemmel vagy kaporral.
· Feltöltés rebarbara: Mossuk le a szárak, húzza őket a durva rostok, kis darabokra vágva. Tedd a tésztát kör kanál a rebarbara, meghintjük cukorral ízesítjük.
· Morzsolódik a sajtot, és lereszeljük a finom reszelő kecskesajt. Add paprika és az apróra vágott aszalt paradicsommal.
· Bake cékla (sütni jobban szűkülnek, így a cukorrépa-nem, hogy a felesleges víz). Cool és tiszta a zöldségeket, lereszeljük. Adjunk hozzá egy kis zsírtartalmú túró, apróra vágott kapor, só, bors ízlés szerint.
Mint látható, az eredeti töltő lehet a legegyszerűbb alapanyagokból. Próbálja, kísérlet - és sikerrel.