Apróra vágott csirke szelet - főzés receptek fotókkal

Ha korábban már főtt hamburger csak hús, főtt hús daráló, akkor biztosan érdekel a kérdés, hogy mi az előnye a hagyományos szelet. Töltelék a szelet áll vágott, éles késsel apró kockákra húst. Ebben az esetben a húsrostok nem semmisülnek meg, a hús leve ne szorítsák ki, így a hamburgereket kapunk puha és szaftos.

Ez a módszer a vágás különösen fontos a húsgombócokat csirkemell. Fehér csirkehús tartalmaz kis zsír. Marhahús, főtt a hagyományos módon, és a hússzeleteket szerzett száraz, de nem annyira az apróra vágott csirke szelet. A többi hozzávalót is vágott finom, így megy texturált húsgombóc, íze, mint a hússzeleteket.

Hogy előkészítse a szelet nem kell húsdaráló. Nem kell megvenni egy kész tölteléket, kételkedő a minőség. Akkor pontosan tudja, hogy mi szerepel a kompozíciót a pogácsákat.

Szelet csirke tejföllel

Apróra vágott csirke szelet - főzés receptek fotókkal

Kezdeni, előkészíti a húsgombóc az alapvető recept. Ez magában csak a legszükségesebb termékeket, amelyek nélkül nem lehet csinálni. Akkor nyugodtan kísérletezni fűszerek, adjunk hozzá zöldséget és egyéb adalékanyagokat.

Hozzávalók a recept:

  • 1 kg csirke filé.
  • tojás 3 db.
  • Hagyma 1 db.
  • 4 keményítő evőkanál. kanál
  • tejföl 4 evőkanál. kanál
  • só és bors ízlés szerint
  • növényi olaj '50

etetési módszert. Burgers jók önmagukban, valamint bármely köretként - kása, tészta, saláta.

Szelet a csirkemellet olasz stílus

Apróra vágott csirke szelet - főzés receptek fotókkal

Amint az a fenti recept, hogy változatossá vágott csirke szelet lehet végtelen. Próbálja meg főzni hamburgert az olasz stílust. Ismerős ételeket fog változni felismerhetetlenségig, szükséges hozzá olajbogyó, szárított paradicsom, sajt, fűszernövények és megsütjük pogácsákat egy illatos olívaolajjal.

Hozzávalók a recept:

  • csirkemell 700g
  • Tojás 2 db.
  • egy csomó zöldhagymát
  • 2-3 gallyakból bazsalikom
  • olajbogyó, kimagozott 10 db.
  • szárított paradicsom 4-5 db.
  • sajt 100g
  • búzaliszt 2 evőkanál. kanál
  • só, bors ízlés szerint a keveréket
  • olíva olaj a sütéshez 50 ml.
  1. Csirkemell filé külön a csontok, apró kockákra vágjuk. Keverjük össze a hús, tojás, apróra vágott zöldek, szeletelt napon szárított paradicsom és fekete olajbogyó, reszelt sajt, liszt, só és bors. Tedd darált hűtőszekrényben egy órán keresztül.
  2. Fry a szeletek olívaolaj, amíg aranybarna. Formában a pogácsákat áztatott kezét, vagy hogy egy kanál. Fried húsgombóc add fel egy serpenyőben, fedjük le, hagyjuk állni 5 percig. Tálaljuk bármilyen körettel.
  3. Tanács. Basil lehet cserélni rozmaring, kakukkfű vagy szárított olasz fűszerek. A kész készlet már tartalmazza az összes ezeket a gyógynövényeket.

Apróra vágott csirke szelet paprika, sajt

Apróra vágott csirke szelet - főzés receptek fotókkal

Receptek vágott csirke szelet számtalan. Megpróbálja felvenni a sajt és paprika. Szelet megszerezni szokatlan fűszeres ízű.

Hozzávalók a recept:

  • csirkemell filé 600g
  • bors 2 db.
  • Tojás 2 db.
  • egy csomó zöldhagymát
  • tejföl 1 evőkanál. kanál
  • liszt 2 evőkanál. kanál
  • Sajt 150 g
  • só és bors ízlés szerint
  • 50 ml növényi olaj.
  1. Filé, bors és hagyma apróra vágjuk. Hozzáadjuk a tojást, tejfölt, liszt, reszelt sajt, só, bors.
  2. Akkor egy forró serpenyőben, és süssük aranybarnára.
  3. Forrón tálaljuk.

Apróra vágott csirke szelet - főzés receptek fotókkal

Szelet hívják lusta hússzeleteket. Annak érdekében, hogy erősítse a hasonlóság, mindent, kivéve a húst vágjuk nagyon finomra. Ahhoz, hogy az edény több érdekes és ünnepi, add belül brusochek kemény sajt. Ő megolvad és a hiba követi egy gyengéd krémes masszává.

Hozzávalók a recept:

Kapcsolódó cikkek