Üveg tészta főzés
Az utóbbi években vált egy nagyon népszerű üveg tészta. Az emberek még van ideje dönteni a kedvenc gyártók érthető formában, tanítani neki főzni, és összegyűjti az ő malacka bank egy csomó jó recept. És azok, akik nem választanak egy étel, ami volna a szív, a gyomor és a zsebében, akkor próbálja meg valamit a javaslatokat ebben a cikkben.
Káposzta + sárgarépa
Mint ismeretes, az üveg tészta - a találmány a baráti kínai embereket. És volt a hagyomány felhasználásra főzés sok különböző zöldség. És különben is, nagylelkűen fűszerezve étel. Tehát először is megnézzük, hogyan készül az üveg tészta zöldségekkel. Magukat első „makaróni” összegének kétszáz gramm öntsünk forró vizet, majd szűrjük ki negyed óra. Ezután szétszerelhető és tisztítani a virágzat karfiol és brokkoli (150 g). Gyorsan blansírozott forrásban lévő vízben, ami hozzá egy kanál ecetet (egy liter vízben). Ezzel párhuzamosan, a szezámolaj pripuskayut két kört sárgarépát. Aztán hozzá főtt csöves virágok étel fűszerezett ízlés szerint, öntött három kanál levest, és néhány perc múlva megszűnik. A kész terített leforrázott zöldség üveg tészta, keverjük őket, és kibontakozik részletekben. Szépsége és illata lehet díszített petrezselyem lemezek.
Tészta ázsiai stílust
Ahhoz, hogy a „nagyon” kell wok. Az ő hiánya legalább keresni egy tartály maximális vastag alján. Külön-külön, az utasításoknak megfelelően, főtt tészta üveg. A zöldség recept ajánlott a következőképpen kell eljárni: fél percet egy wokban sült áttetsző lapot két gerezd fokhagymát és reszelt gyömbért forgács. Miután a beágyazott morzsolt sapka 200 g friss shiitake, majd - egy kis vékonyra szeletelt sárgarépa és káposzta fej brokkoli florets. Szüntelenül zavarja zöldség mint a magas hő, sütjük három percig, majd öntsük egy evőkanál osztriga szósz (nézek!). Az utolsó dolog, amit ki üveg tészta. Dish felmelegedés oszlik lemezeken, megszórjuk szezámmaggal és a zöld hagymát.
Saláta marhahús és a paprika
Az ázsiai országokban, egy nagyon népszerű különböző saláták, amelyek közé tartozik az üveg tésztával. Az receptek elképzelhetetlenül sok. Ezek csészéket használunk, és a snack, és köretként, és lehet, hogy külön használni. Leggyakrabban a fő termék ( „makaróni”) a jelen ételek gyorsétterem: áztatás - összeolvadt - kész. De főzés közben olvassa el a csomagolásán. Elkészítéséhez leírt saláta üveg tészta, egy negyed kiló marhahúst vékony csíkokra vágjuk, és a hosszúkás, gyorsan egy nagyon forró serpenyőben sült. A húst csíkokra dobnak nagy édes paprika és a póréhagyma gyűrűk erednek. Két perc után, az üveg tésztát és hozzá zúzott chili. Pár perc főzés együtt - és saláta lefektetett egy salátástál. Számára előállítására öltözködés: a levet egy citrom kevert négy evőkanál csirke húslevest, két - mogyoróvaj, egy - a cukor, só és őrölt koriander. Úgy hozta a kész étel hő formájában. Ennek tisztázására kell fűzni, hogy a tészta legyen háromszor kisebb, mint a marhahús.
Saláta garnélával
Mert ez csak főzni a tésztát (feltételezve, hogy a garnélarák, főtt és fagyasztott, így csak akkor kell felolvasztani). Még mindig szükség babcsíra - három pohár. Úgy véljük, hogy friss, de annál gyakrabban vásárolt fagyasztott vagy csíráztatott függetlenül. Azt is meg kell vágni a kínai kel (egy kicsit több, mint egy palánta), egy csésze zöld hó borsó (vágja vékony és hosszú). Minden összetevőket összekeverjük. 400 g garnéla kell vágni, ha szükséges. Dressed saláta üveg tészta a keverék: három nagy kanál citromlé, fél - halat mártással és a mogyoróvaj, két teáskanál cukrot, reszelt gyömbér, szezámolaj és a szójaszósz. Ízesített töltés két zúzott fokhagymát. A töltés után saláta üveg tésztával kell keverjük jól, és azonnal ott.
Tészta fűszeres csirke
Csirke - az egyik leggyakrabban használt kombinált tészta összetevőket. Illetve, és ezekből készült alkatrészek nagyon különböző ételek, egyesíti őket a különböző egyéb alkatrészek. Az egyik legérdekesebb recepteket gondolunk üveg tészta csirkével, fűszeres pác. Számára egy font csirke kockákra vágva, és áztatott ebben a formátumban: három evőkanál szójaszósz (hol nélküle az ázsiai konyha!), Egy kanál rizs ecet, szalma nagyon erős paprika és egy tál három gerezd fokhagyma. A pácolt csirke tartott egy órát. Izgalom lehet pácolt hosszabb, de szem előtt tartani: ahhoz, hogy igazán keserű! Száraz serpenyőben sült szezámmag két kis kanál, majd öntött egy keveset az azonos olajok és meghatározza a csirke darabokat, még hozzá a pác. A negyed óra sütés öntjük üveg tészta. Öt perc -, és az étel kész.
Tészta tofuval
Mert ez a recept, hogy csak néhány egzotikus, de szintén megtalálható a régióban alkatrészeket. Először növényi olaj magas hő sült apróra vágott hagymát, szója hajtások negyede kilogramm és 250 g garnéla. Következő öntjük egy harmadik kilo főtt tésztát, gőz áramlik evőkanál hal szósz, és az edényt egy ilyen kompozíció pörkölt pár percig, majd öntjük valamivel kevesebb, mint egy fél liter kókusztej és egy pár kanál világos szójaszósz, tofu öntsük kockák (200 gramm), és egy kanál cukor. Miután csak öt perc, akkor készen áll a vacsora.