Rice kacsával (lépésről lépésre recept fotókkal)

recept leírása:

Nagyon finom kapott hosszúkás rizs párolt kacsa. Ez az étel is alkalmas a mindennapi családi ebéd vagy vacsora és egy ünnepi lakoma.

Felkészülés rizs kacsa elég gyorsan, ha követi az összes ajánlások és a lépéseket a recept. Nagyon fontos, mielőtt öntsük a rizs víz, egy kis kinyújtotta kacsa a lé, hogy ki állt a tűz során. Külön mondani fűszerek ez az étel. Az én ízlésemnek, a kacsa rizzsel - egyike azon kevés élelmiszerek, amelyekben rengeteg fűszerek és a különböző ízek nem megfelelő. A kacsa maga a folyamat kioltó lesz kellemes sajátos íz, amely együtt a rizs íze, reinkarnálódott valami gyönyörű.

Főzés lépéseket:

Rice kacsával (lépésről lépésre recept fotókkal)

1) Duck első mosás után - darabokra vágva a la carte.

Rice kacsával (lépésről lépésre recept fotókkal)

2) Fold a kacsa egy öntöttvas edényeket. Öntsünk egy kevés vizet itt, fedjük le az edényt fedővel, és főzzük közepes lángon, amíg nem fűtött egy kövér madár.

Rice kacsával (lépésről lépésre recept fotókkal)

3) Ha a darab a madár kezd barna, akkor adjunk hozzá apróra vágott nagyobb kockákra, a hagymát. Keverjük. Só ízlés szerint bors.

Rice kacsával (lépésről lépésre recept fotókkal)

4) alatt hideg vízzel többször leöblítjük ábra. Miután lehetővé teszi a víz kifolyását megfelelően és tolja a rizs a pot, amely párolt kacsa.

Rice kacsával (lépésről lépésre recept fotókkal)

5) Ha szükség van a rizs jól összekeverjük. Keverjük addig, amíg nem válik megjelenésében hasonlít üveg.

Rice kacsával (lépésről lépésre recept fotókkal)

6) Pour rizs víz. Só ízlés szerint. Ha azt szeretnénk, akkor dobaivt bors ízlés szerint. Fedél és pörkölt körülbelül 7 percig közepes lángon.

Rice kacsával (lépésről lépésre recept fotókkal)

7) dörzsölni egy közepes reszelő sárgarépát. Add, hogy a bankot. Keverjük húsleves és lefedjük, és továbbra braising, miközben csökkenti a hő a legalacsonyabb megengedett.

Rice kacsával (lépésről lépésre recept fotókkal)

8) Amikor az összes víz felszívódik a rizs, és annak több mint - elpárolognak - a rizs kész. Mielőtt feküdt ki a rizst a lemezeken, meg kell adni neki időt, hogy ragaszkodnak a lemez.

összetevők:

Kacsa (fél madarak), rizs hosszúkás (1,5 csésze), hagyma (2 db), sárgarépa (1 x major), víz (3 csésze hiányos), só, bors (ízlés szerint)

Kapcsolódó cikkek