12 finom keksz átitatáshoz

Természetesen a torta fordult lágy és szétolvad a szájban, meg kell, hogy áztassa a szivacsot. De mi? Sok felületkezelő a kekszet, amit lehet kipróbálni.

1. Impregnálás vodka


50 ml áfonya átlátható vodka
2 evőkanál. l. házi körte lekvár
250 ml hideg forralt vizet.

2. szirup impregnálás

5 Art. l cukor
7. cikk. l. víz
1 evőkanál. l. brandy, likőr vagy tinktúra

Pour cukrot vízzel, Forraljuk, hűvös, és adjunk hozzá egy aromás adalék.

3. Csokoládé impregnáló

100 g vaj
1 evőkanál. l. kakaópor
1/2 doboz sűrített tej

Öntsük serpenyőben vízzel, így egy vízfürdőben. Tedd a hozzávalókat egy serpenyőben áztató és főzzük impregnálás. Az impregnálást használata szükséges forró, így átitatja forró vagy meleg süteményt.

4. impregnálása Ribizli lekvár

1/2 Art. szirup ribizli
2 evőkanál. l. cukor
1 evőkanál. víz

Mix, forralunk, és főzzük alacsony lángon, amíg a cukor feloldódik.

5. Kávé szirup

1 evőkanál. víz
1 evőkanál. l. konyak
2 evőkanál. l. őrölt kávé
1 evőkanál. cukor

Pour cukrot fél pohár vízzel, és melegítjük, hogy teljesen feloldódjon. Forraljuk a kávét a maradék vizet, hagyjuk 15-20 percig, hogy ragaszkodjon ahhoz, majd szűrjük. Keverjük össze a brandy és cukorszirup, jól keverjük össze és a hűtőszekrényben.

6. Az impregnáló zöld tea citrommal

Sört zöld tea, adjunk hozzá citromlevet. Lehűlés után ázni sütemények.

7. impregnáló ananász

Híg a szirup konzerv ananász víz alatt, adjuk hozzá a citromlevet, egy csepp brandy, melegítjük tűz egy pár percig.

8. A tejsavas impregnáló 1. lehetőség

Töltsünk meg egy üveg sűrített tej 3 evőkanál. forrásban lévő vízzel, hozzáadjuk a vanília és hagyjuk kihűlni.

9. A Dairy impregnáló: 2. lehetőség

3 evőkanál. tejet forraljuk fel 1 evőkanál. cukor.

10. citromsav impregnáló

1 evőkanál. forró víz
1/2 citrom
3 óra. L. cukor
vanília

Öntsük citromos cukorral és a vaníliás forró vízzel, hagyjuk állni, amíg hideg. Használja szirup.

11. Orange impregnáló

1/2 Art. narancslé
apróra vágott héja egy narancs
1/4 Art. cukor

Keverjük össze valamennyi összetevőt és főzzük, amíg a cukor feloldódik. Ezután kis lángon főzzük további 15 percig. Áztatás sütemények meleg szirupot.

12. Cherry impregnáló

1/3 Art. meggylé
1/2 Art. l. cukor
2/3 Art. l. konyak
víz

Keverjük össze egy pohár gyümölcslé, hozzáadott cukrot és brandy, felöntjük annyi vízzel, hogy egy pohár kész szirupot.

12 finom keksz átitatáshoz

Kapcsolódó cikkek