Seafood tejszínes mártással szép fele

A kifinomult ízlés fésűkagyló és kagyló együtt fűszeres tejszínes mártással mustárral és fokhagymával - ez táplálékra, minden bizonnyal megérdemli a figyelmet a nem hivatásos szakácsok. És ha valaki azt hiszi, hogy egy ilyen étel a saját konyhában is problematikus, hogy hibázik. Tehát, néhány egyszerű összetevők, 40 perc alatt, egy kis türelem, és íme, egy luxus tenger gyümölcsei kész.

kagyló -150 g;

kagyló - 200 g;

citrom - 1 gyümölcs;

só, szárított bazsalikom és a forró paprika;

zeller - 1 szár;

mustár;

Fokhagyma - 3 gerezd;

krém - 190 ml;

növényi olaj.

Előállítás. Első felenged kagyló és a kagyló, amely őket a lemezt, és szobahőmérsékleten hagyjuk állni néhány órán át. Ezt követően, meghintjük durva só tenger gyümölcsei, fűszeres bors és mindig meghintjük citromlével.

Míg a kagyló és a kagyló pácolt, finoman shinkuem hámozott fokhagyma szegfűszeg és mossuk zeller, amelyek küldött egy fűtött serpenyőben egy kis olajat.

Amikor a zöldségek átlátható, üzembe zazharku jelen, a tenger gyümölcsei és sült tömege körülbelül 7 rövid perc.

Most adjuk hozzá a kagyló és a kagyló alacsony zsírtartalmú tejföl, mustár ízlés szerint, valamint száraz szerecsendió, bazsalikom. Óvatosan keverjük össze a hozzávalókat ételeink, így azt, hogy bánkódik nagyon alacsony lángon, amíg besűrűsödött.

Serve kagyló és a kagyló tejszínes, mustáros, fokhagymás lehet önálló snack ropogós kosarakba, és ennek részeként más ételek, például a kombinált főtt rizs.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő