Víz hatása a szervezet anyagcseréjét, vitaportal - Health and Medicine
Víz alkotja mintegy 65-70% -át a testsúly és az anyagcsere folyamatok fordulnak elő a szervezetben, mivel a részvétel a víz.
A test sejtek folyamatosan forr munkahelyek folyamatosan szintetizált fehérjék, zsírok és szénhidrátok. Ezzel egyidejűleg, az emésztést a komplex szerves vegyületek és az energia felszabadítását.
Így alakult bomlástermékek - karbamid, ammónia és szén-dioxid - ki kell üríteni a szervezetből. Mindezek a folyamatok csak akkor lehetséges részvételével vizet. A víz nem csak egy fontos eleme az összes sejtek, hanem az alapja intersticiális folyadék, plazma, nyirok és emésztőnedvek.
A víz szerepe a fehérje
Víz kulcsszerepet játszik a fehérjeszintézisben. Enzimek gyomor, hasnyálmirigy és a bélnedvben, amelyek alapján az azonos része a víz emésztjük fehérje komponenseinek ételt aminosavak, amelyek felszabadulnak a véráramba, és hajtják a szervezet sejtjei. És a sejtekben szintetizált fehérjék szükségesek a szervezet számára. Így köszönhetően a részvétel a víz szervek és szövetek szükségesek a növekedés és fejlődés az építőanyag.
A víz szerepe az anyagcsere a szénhidrátok
Szénhidrátok - a fő energiaforrás a szervezetben. Enzimek nyál, hasnyálmirigy és a bélnedvben lehasítjuk élelmiszer szénhidrátok glükózzá, ami felszívódik a vékonybélben a vérbe. A felesleg lerakódik a májban, mint stratégiai ellátási test glikogén. Átalakítását és szállítási lehetőség is köszönhető, hogy a vízi környezet, azaz a vér.
A víz szerepe a zsírok anyagcseréjéhez
A formáció a zsír a test is nem lehetséges anélkül, hogy a víz. Ételzsírok az intézkedés alapján a gyomor enzimek, hasnyálmirigy és a bélnedvben oszlanak zsírsavak és glicerin. A vékonybélben alakulnak zsír. Az emulzió formájában is szállítják a nyirokcsomókban, és ezzel együtt a véráramba. A felesleges zsír lerakódik a szervezetben, vagy használt energiaforrásként.
Részvétel víz hőszabályozás
Víz, ami befolyásolja az anyagcserét, energiát termel a szervezetben. Ez egy nagy hőkapacitása - 4200 J / (kg · K). Ezért egyfajta hőmérséklet-szabályozás az emberi szervezetben. És megtartja a test hőmérsékletét összhangban környezeti hőmérsékleten.
Kiválasztó funkciója a víz
A víz egy közepes biztonságos eltávolítására toxinok és a hulladék termékek (szén-dioxid, ammónia, húgysav, stb). Napon az egészséges felnőtt szervezet nyújthat körülbelül 3 liter folyékony: a húgyúti, a végbél, a verejtékmirigyek, és a tüdőben. Ezért, hogy normális anyagcsere napi személynek kell kitöltenie a folyadék térfogatát fogyasztott. Ez átlagosan 2,5-3 liter vizet.
víz elengedhetetlen
Vízhiány a szervezetben vezethet súlyos betegség. Az ivás diéta érvényesül tiszta ivóvíz vagy ásványvíz.
Meg kell tudni: a legtöbb ember fogyaszt folyadékot (tea, kávé, szénsavas italok, alkohol és mások.) Olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek hatnak az ellenkező hatást - hozzájárul a víz eltávolítása a sejtek és nem telítik a szükséges folyadékot.