Tartlets piros hal és krémsajt
Ha hamarosan a menü az ünnepi asztalra, mint egy recept tartlets piros hal és krémsajt azt hiszem, nagyon hasznos lesz. Legalábbis ez az egyik kedvenc receptek gyors ételek, főzök a nyaralás asztalra.
Nagyon szeretem ezt a táplált halak nem csak egy szelet kenyeret, de kezdettől fogva csinálok egy krémes masszát, amely révén egy cukrászati fecskendő töltse egy kosár tésztát. Ezután ágyon krém Feküdtem szépen begurult egy rozetta szelet sózott piros hal. El tudja képzelni, milyen vkusnota kiderül!
A krémhez bázis szoktam, hogy egy lágy krémsajt (lehet bármilyen fajta, de jobb, ha egy semleges rejlő tej íze). Ezután adjuk hozzá a sajtot apróra vágott kapor (amit megtehetsz a bazsalikom, petrezselyem, oregánó) és az apróra vágott halat.
By the way, a hal vehet minden, amid van - lazac, lazac vagy pisztráng. Ha van ideje, és a vágy, a legjobb vásárolni friss fagyasztott hasított és savanyú azt az egyik kedvenc receptjeit, így megfordult mértékben prosolki amit a legjobban szeret.
És persze, az alapján snack - egy kosár vagy tartlets bármilyen vizsgálatot. Ezek megvásárolhatók minden boltban, vagy sütni magát.
- tartlet - 8 db.
- sajt (krém) - 100 g
- Fokhagyma - 1 gerezd,
- kapor - néhány szál,
- hal (piros, fagyasztott) - 150 g
.
Először elkészítjük a tölteléket a snackek.
Erre a kapor mossuk hideg vízzel, majd szárítjuk annak melenko shinkuem.
Ezután tisztítsa meg a fokhagymát a héj, és átadja azt a sajtó útján, illetve ne törjük a reszelő.
Része a halfilé, körülbelül 50 g, apró kockákra vágjuk. Egy fontos pont: Mindenképpen ellenőrizze, hogy nincsenek csontok benne.
Keverjük össze egy tálban a sajtot, a fokhagymát és a friss fűszernövények, hozzáadjuk a halat
és az elegyet addig keverjük, amíg homogén nem lesz.
Aztán műszak egy lisztes zsák (használhatja a csomagot a hegyével vágva), és szépen terjedt tömeget tartlets egy kört, hogy töltse a teret.
A fennmaradó filé vékony szeletekre vágva. Ezután kapcsolja ki minden szelet hal formájában rozettákat és tetejére fektetjük a krémmel, enyhe nyomással.
Díszítsd kaporral.
Azonnal tálaljuk az asztalra.
