Kamrák csirke tejszínes mártásban - recept lépésről lépésre fotók
- Sült cukkini csirkét a sütőbe
- Juicy csirke szelet sajtmártással
- Csirke joghurt
- Grillezett csirkemell vagy steak csirke
- Túrós rakott nélkül liszt és dara
- Halászlé árpagyöngy
Csirke kamrák tejföl - ez egy nagy tál szerelmeseinek csirke aprólék. Az én családomban, csirke zúza mindig készen kizárólag párolt hagymával, de kipróbálta ezt a receptet tejföllel, ez lett a hagyományos recept ezt a családomnak. Csirke zúza puha, ízletes és nagyon illatos. Juice során felszabaduló edzés gyomor összekeverjük a tejszínnel, kialakítva egy nagyon finom mártással.
- Csirke kamrák - 800 g
- Savanyú - 200-250 g (bármely zsír)
- Hagyma - 1 db
- Flour - 1 evőkanál. kanál
- Só - ízlés szerint (. Körülbelül 1 tk)
- Őrölt bors - ízlés szerint
- Szárított fűszernövények - ízlés szerint, amelyet választott (I hozzáadjuk a petrezselyem és a kapor)
előállítás:
A leginkább időigényes szempont az előállítására ez az étel, hogy előkészítse a kamrák a sütéshez. Csirke zúza gondosan meg kell mosni, tisztítani a maradék filmek és vágni. Itt lehet vágni a gyomor saját, ahogy tetszik legjobban. Azonban az én ízlésemnek, a gyomor kell vágni közepes darabokra, úgy, hogy a szósz jól átitatott, és nem úgy nézett ki, mint a rendetlenség a kész étel.
Hagyma tiszta és apró kockákra vágjuk. A serpenyőben, a hő egy kis mennyiségű növényi olajat, és tegyük a hagymát. Fry a hagymát, amíg átlátszó, és aranybarna 10-15 percig alacsony lángon. Keverjük a hagymát, hogy ő nem égett.
Amikor a hagyma kész, hozzáadjuk a tűz a legnagyobb, és helyezze az edényt a kamrákban. Fry gyomor könnyű változtatni a színét, hogy kevés ragyogást.
Tűz majd csökkentse minimálisra a serpenyő fedelét, és eloltani gyomrukat 50 percen át. A gyomor, hogy kitűnjön juice, amelyhez kialszik.
50 perc elteltével adjunk a gyomorban tejföl, só, bors és szárított gyógynövények. Hozzáadása előtt tejfölt a gyomorban, biztos, hogy keverni ¾ csésze forró forralt vizet, hogy ő nem hajlott, ha a főzés.
Alaposan keverjük össze, fedjük le, és főzzük további 5 percig. 5 perc múlva csirke zúza tejfölös kész. Forrón tálaljuk bármilyen álláson választott, tökéletesen alkalmas a rizs vagy tészta.
Csak csirke zúza, párolt tejföllel lehet használni, mint öntetek palacsintát vagy pitét. Például egy remek torta, ha omlós tészta, hogy csirke zúza a tejszínt, majd megszórjuk őket sajttal. Ha a kamrák töltelékként, majd adjunk hozzá 1 evőkanál. kanál liszt hozzáadása előtt a krém lenne kitöltése vastag volt. Kísérlet és megosszák tapasztalataikat.