Meleg gomba saláta paradicsom - Recept russianfood
Meleg gomba saláta paradicsommal
összetevők:
• vöröshagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 1 gerezd
• zöldhagymát - 1 csokor
• gomba - 400 g
• koktélparadicsom - 100 g
• paradicsom - 100 g
• olívaolaj - 2 evőkanál. l.
• apróra vágott petrezselyem - 2 evőkanál. l.
• só, bors - ízlés szerint
1. hagyma vágjuk fél gyűrű. Vágjuk apróra a fokhagymát. Gomba vágjuk 4 db. Metélőhagyma finomra vágjuk. Vágott paradicsom 8 db, cseresznye vágás nem szükséges.
2. Melegítsük egy mély serpenyőben az olívaolaj és pároljuk a hagymát, amíg áttetsző. Végén pörkölés hozzá a fokhagymát. Azután, hogy a gombát a serpenyőbe és pirítsuk 3-5 percig keverjük a paradicsom, zöld hagyma, és hagyjuk, hogy a hő további 3 percig.
3. Saláta bors, só és a szezon citromlével és reszelt héja. Melegen, meghintjük apróra vágott petrezselyemmel.
RussianFood - gyűjteménye receptek azoknak, akik szeretnek főzni finom. Oldalunkon fogja találni nem csak egyszerű receptet, hanem egy nagyon eredeti és szokatlan. Minden recepthez mellékelt kép a kész étel. Emellett vannak olyan tippeket és kulináris szótárban. Reméljük, hogy honlapunkon tetszeni fog, és látni fogjuk egymást gyakrabban.
Amikor másolatot készítünk egy receptet, kérjük, tegye egy aktív link az oldalunkra.