Amikor az emberek kezdtek inni alkoholt
A kutatók azt találták, hogy a vágy és a vágy, hogy alkoholt fogyaszt egy személy körülbelül 10 millió évvel. Újabb tanulmányok nem csak segít, hogy fényt derítsen a viselkedését őseink főemlősök, hanem talán megmagyarázza, miért alkoholfogyasztás - akár szomjúság iszik alkoholt van az első helyen most.
Miért isznak alkoholt
A tudósok megállapították, hogy a személy azon képességét, hogy bontják etanol tette az embereket fogyasztani mérsékelt és mértéktelen mennyiségű alkoholt. etanol oxidáció történik a alkohol dehidrogenáz enzim ADH4. Bár a főemlősök van ADH4 enzimet, amely végrehajtja a fő feladata a megsemmisítése etanolt, nem mindenki tudja metabolizálni alkoholt. Makik és a páviánok, például, hogy ADH4 változat, amely oxidálja az alkohol kevésbé hatékonyan, mint a férfiak. A kutatók nem tudják pontosan, hogy meddig emberek dolgoztak aktívabb formája az enzim, de azt gyanítják, hogy ez a képesség megelőzően keletkeztek, amikor az emberek elkezdtek enni az ételt az erjedés után mintegy 9,000 évvel ezelőtt.
Lifestyles első humanoid azt jelentette, hogy a főemlősök kezdtek nemcsak a gyümölcs a fák, hanem a lehullott gyümölcsöt. A lehullott gyümölcs alá fermentációs baktériumok a tápközegben a átalakítás cukoralkoholok felhalmozódó etanolt. Ha nincs őse az új mutációk ADH4, etanol gyorsan felhalmozódnak a vérben fog rúgni gyorsabb. Azok a majmok, hogy nem volt az alkohol dehidrogenáz enzim ADH4 mutáció gyorsan berúgott, és nem tudta megvédeni saját területükön, és keressük az élelmiszer. Főemlősök egy új mutációt kapott több élelmiszer és a gént kiválasztott csimpánz vonal - az emberek.
Az alkohol fogyasztás jár élelmiszer
Az új adatokat, ha a kialakult változata minden ADH4 is segít, hogy meghatározza azt az időpontot, amikor nem volt különböző ágai a családfáját főemlősök. Mivel az emberi ősök már volt prima ADH4 mint a majmok 10 millió évvel ezelőtt, ami kétségessé teszi a gondolat, hogy a lépés az evolúció az emberek és a csimpánzok volt 8-9000000 évvel ezelőtt, és korábban.
Azt is tudjuk, hogy egyes emberek nem isznak sok alkoholt. Mintegy 50% -a kelet-ázsiaiak nem tudja hatékonyan bontják etanol, mert van egy mutáció ADH4 képességét zavarja meg, hogy lebontják az acetaldehid. De ez a mutáció keletkezett jóval később, mint 10 millió év.
A kutatók azt állítják, hogy az előnnyel bír, hogy képes átalakítani az élelmiszer energiává - az alkohol lebontását lehetővé tette, hogy megvédje a területét, és ételt is jobb, mint az ember-, amelyek könnyen berúgott. Van egy egyszerűbb magyarázat: részeg emberek könnyű préda a ragadozók, és hamar kiürülnek a génállomány.