Típusai abszint - a legnépszerűbb a „színes” változatai az ital
Home / Hiányzik / A változatosság abszint - ami azt jelenti, hogy az egyes színek?
Absinthe, más néven abszint, most éli igazi reneszánszát. Népszerűsége még egyszer, mint száz évvel ezelőtt, a magas és növekvő kereslet a természetes és vezet a kínálat növekedését. A piacon vannak új típusú abszint, valamint hosszú meglévő bo get proc eed több változatban. Régebbi gyártók nem visszavonni a piacról, de mindig vannak új, fiatalabb. Akkor eltévedni ebben rendkívüli változatosságát (és valójában mi van nem - abszint zöld, kék, piros - egyes becslések szerint, körülbelül száz népszerű márka), különösen, ha nincs sok tapasztalat a ezt az italt.
De ahhoz, hogy megértsük mindezt, és megfelelő a vágy, a pincében. Számos megközelítés osztályozására abszint. Ez eltérhet attól függően, hogy a következő paramétereket:
Amennyiben él az utolsó besorolás, mert a színes nem csak attól függ, hogy a drink látszik, de azt is, hogyan készült, milyen tulajdonságokkal és így tovább. A színek nagymértékben változnak, a hagyományos zöld, sárga, kék és piros még. Továbbá minden, a leggyakoribb színek külön kell kezelni, kiemelve a jellemzőit minden.
zöld abszint
Ez hagyományosan tartották alfaja a zöld klasszikus. Színei meglehetősen erősen változnak világos zöld fűben, vagy akár smaragd. A probléma az, hogy az idő múlásával, a természetes színe változtatható, gyengült, mert a gyártók gyakran erősíteni révén mesterséges színezékeket. A természetes festék ebben az esetben a klorofill, amely tartalmazza a levelek túlnyomó többsége a növények. Egy ilyen italnak elterjedt neve, részben ironikus - „A Zöld Tündér”.
kék abszint
Bár a legtöbb esetben a termék kék abszint akció mesterséges színezéket, néha ad egy kék színű, és néhány szerves összetevők, például kék lótusz vagy guarana.
piros abszint
Vonzó vizuális és ízletes piros abszint kapta színt a kivonatok gránátalma. Adnak, hogy egy speciális eredeti utóíz, fűszeres és egyedi. Előfordul azonban, hogy ez az oka a túl a festék. A festéket alkalmaznak még inkább, mint a természetes gránátalma-kivonat. Az utóbbi még mindig gyakori a cseh és a svájci bélyegek, másokban is szignifikánsan ritkábban.
Fekete abszint
Néha ő is egy barna árnyalat. Fekete Absinthe kiemelkedik nem csak vizuálisan érdekes és összetételét. Míg más fajták használt levelek és rügyek üröm, ott is használják, és az a növények gyökerei. Ott is úgy határozott, hogy egy fekete akác katechut, amely lehetővé teszi, hogy adjunk egy kis ízelítőt édes ital és bogyós hangokat. Gyakran megjegyezte, hogy bár a fekete jel és erősek, ízük különösen lágy. Ritkábban az oka, hogy ez az ital a fekete, ez egy festék.
kék abszint
Blue abszint nincs konkrét összetevőket. Ő festett kék színű kizárólag annak a ténynek köszönhető, hogy úgy néz ki, esztétikus. Általában az ilyen abszint használt koktélok, aki fontos szerepet játszik nemcsak íze, hanem a megjelenése. Bár ritkán lehet könnyebb változatai a fent leírt kék abszintet elő alapuló természetes összetevőket és természetes színezékek.
sárga abszint
Világos, mint a borostyán szín ezt az italt általában használatával létrehozott élelmiszer színezőanyag. De vannak kivételek, amikor sárga abszint lesz olyan, mint az öregedés eredménye zöld italt. Néhány hónappal később meg tudja változtatni a színét, és legyen csak egy sárgás, ez azért van, mert a klorofill lebomlik elég gyorsan, megsárgulás (csakúgy, mint a levelek sárgulnak, hogy minden ősszel).
Színes, bár ez befolyásolja az ízét az ital, hogy nem mindig a meghatározó tényező. Ez nem a minőség jelzője vagy frissessége az ital, és ha a mesterséges színezékeket alkalmazunk, akkor még egy kicsit befolyásolja, amit íze érzékelhető. Mivel ez nem szükséges, választott típusú és márkájú abszint, figyeljen csak a szín jellemző a folyadék, meg kell nézni közelről a különböző tényező, valamint a hangsúly a híres márka, amely sokkal kevésbé valószínű, hogy csalódást.
A változatosság abszint - ami azt jelenti, hogy az egyes színek?
5 (100%) 3 szavazott