Tart ricottával és paradicsommal - lépésről lépésre recept fotók
Elkészítéséhez Tart ricotta lesz szüksége:
- 500 g ricotta;
- 250-300 g cseresznye paradicsom;
- 1 evőkanál balzsamecet;
- 2-3 evőkanál olívaolaj;
- só, bors;
- 1 teáskanál citromhéj;
- 3-4 evőkanál. l. tejszín (opcionális).
szabványos szükséges a vizsgálat:
- 100g lágy vajat;
- 1 csésze liszt;
- csipet só;
- 1-2 evőkanál. l. sűrű krém.
1. Először, elkészítjük a tésztát, mivel szüksége volt egy kis hazugság le a hűtőszekrényben. Felkészülés gyorsan és egyszerűen! Először lisztkeverék azt sóval. Vaj daraboljuk (I előre húzza ki a hűtőszekrényből, úgy, hogy elindul olvadás) és terjedt tejszín liszt keveréket. Hands összegyúrjuk a tésztát: tetszik, hogy dörzsölje vajat liszttel. A bökkenő lágyabb, finomabb a tészta
Tészta alkotnak egy labdát, egy kicsit sürgette őt, hogy egy kis pogácsát, és csomagolja műanyag borítót. A hajó a hűtőben 30-40 percig.
2. Kapunk a tésztát a hűtőből, roll a lisztbe felületen 2-3 cm több, mint az átmérője a forma. Saját forma 20 cm.
Óvatosan tolja a tésztát formába, vágja le a felesleges élek és alkot szép szélét. Pierce az alsó dugót és tegye előmelegített sütőben 180 ° C-on 15-20 percig.
3. Bár a sült bázis, van ideje felkészülni a töltelék. Az első rész - enyhén pácolt balzsamecetes koktélparadicsommal. Cherry, azt alaposan mossuk, némelyik a felére csökken.
By the way, koktélparadicsommal vettünk és rokonok, Fehéroroszország nagyon kedvező áron.
Spread a cseresznye egy tálba, hozzátéve, só, bors, olívaolaj és balzsamecet. Keverjük jól össze, és tegyük félre időt tálba. Let pácolt!
4. Most foglalkozik ricotta. Kenjük be egy tálba, adjuk hozzá sót, borsot, dörzsölje citromhéj és jól összekeverjük az összes. Ha úgy gondolja, ricotta száraz, adjunk hozzá 3-4 evőkanál tejszín.
5. Ekkorra az alapja tarte készen kell állnia. Megértettük a sütőből, és így egy kicsit hűvös és töltse fel tölteléket: Tedd a ricotta az elején, majd koktélparadicsommal.
Top öntsük fanyar elegy, amelyben konzerv paradicsom.
Továbbá vannak két forgatókönyv:
- pályázik fanyar, mint ő, teljesen kész. Ez a lehetőség tökéletes, ha már határozottan éhes, és nem tud tovább várni
- akkor sütni a tortát a sütőben 10-15 percig, ha úgy tetszik, egy kis sült paradicsommal, ahogy én tettem.
Elérjük fanyar a sütőből, és így kihűlni, és tálaljuk! Jó étvágyat!
Azt javasoljuk, hogy főzni, mint:
Üdvözlet!
Nem én voltam az első alkalom, hogy főzzük a receptet, de csak most, hogy vegye a képet, amit kapsz :) Mint látható, először megtámadta és elpusztította a legtöbb ételek (ez mindig előfordul, mert ez a fotó az első elv).
Tart sooo ízletes, a tészta már néhány kényes történt volna ott csak a forma. Nem azt mondják, hogy ez nagyon ideges bárki - mer egy pillanat :), de lehet gyors, mit kell tennie, hogy elkerülje ezt? Mi legyen a teszt?
Ui Eltekintve attól a ténytől, hogy az eredmény fantasztikusan finom, még mindig nagyon szép, hogy főzzön neki: te nagyon gusztusos take kép :)
Alina, hello! Te annyira jól sikerült, nagyon köszönöm a kedves szavakat, és a csodálatos képeket az ételekről! Tészta Tartuban, elvileg nem túl erős, ítélve a képek lehet képzelni, hogy túl sok kitöltésével, próbálkozzon a következő alkalommal kevesebb), akkor nem tudnak ellenállni sok vkusnoty tetején. Még egyszer köszönöm, küldje el a további képek, akkor nyert kiváló)!