Saláta csirkével és gombával 1
Recept 1 csirke saláta gombával, sajttal
Elkészítjük az étel, és mossa ki az első jól folyó víz alatt. Drain és a vágás. Gomba fogjuk apró kockákra vágjuk. Sárgarépa és hagyma dörzsölni egy durva reszelő. Öntsük a serpenyőbe egy kevés kukorica vagy olívaolajjal, és küldje gomba, hagyma, répa. Ne feledje, hogy nem szükséges, hogy öntsön egy csomó olaj, mert a folyamat, amelynek során a gombát felszabadítja a gyümölcslé.
2. A recept saláta csirkével és marinált gombák
3. recept Csirke saláta, gomba és a paradicsom
4. A recept saláta csirkével, gombával és ananász
5. Recept Csirke saláta gombával és brokkolival
Az első lépések. Mi jelent az edény vízzel, sózzuk, és azonnal forralás után merítsük a csirkemell. Forraljuk közepes lángon, időnként eltávolítjuk söpredék sikló. Amikor a hab megáll kialakítva, fedezi egy edényt fedővel, és legalább fél órát tűz szakács. A választás a húst a serpenyőben, és tegyük egy tányérra - hagyja kihűlni. Hűtött filé, akkor tönkreteheti a szálakat kézzel vagy vágjuk kockákra. Tegyük félre, és vegye át a következő összetevő - brokkoli.
A pan öntsük vodichku, hogy azt a felforraljuk, és küldje el a fagyasztott brokkoli. Csökkentse a hőt a minimális, és 5 percen belül lesz blanch forrásban lévő vízben. Most a vizet elvezetik egy tésztaszűrő, és ad teljesen engedje le az összes vizet. Tedd félre, hagyjuk hűlni egy kicsit, aztán majd vágja le a brokkoli kis darabokra. Ha nagy virágokat, ez elég ahhoz, vágva, 4 db. Kis virág vágás nem szükséges.
Most kell mosni gombát folyó víz alatt, és szeletekre vágva (szeletek). A pan, öntsünk növényi olaj, és küldje el gombát. Szilikon spatula keverjük közepes lángon, és kisütjük, amíg aranybarna, alkalmanként megkeverve. A sütés végén sózzuk és egy kis borsot.
Kis ecetes uborkával foszlány kockákra.
Próbáld készíteni ezt a salátát, amely tökéletesen illeszkedik az íze minden összetevőjére.
Titkok és tippek a szakácsok
- előtt forró vízbe mártott csirke, só vodichku szükséges, és tisztítsa meg a mell a film és a zsír.
- az összeg a szósz vagy salátaöntet akkor vegye fel a saját, attól függően, ízlése preferenciák.
Ott is érdekel:
Nő Internet Digest
