Savanyú káposzta szelet cékla - egy lépésről lépésre recept fotók
Ez a lépésről lépésre recept megmondja, hogy milyen hihetetlenül ízletes és könnyen elkészíthető, savanyú káposzta szelet cékla. Ez a világos nappali biztosan nem közömbös, hogy minden vendég!
ÖSSZETEVŐK
- Káposzta 3500 Gram
- Cékla 200 Gram
- Fokhagyma fejjel 2 Stucki
- Sárgarépa 200 g
- Ecet 200 milliliter
- Növényi olaj 100 ml
- Cukor 170 g
- 5 teáskanál sót
1. Először is, vágja négyzet darab káposzta. Méret négyzetek körülbelül 3 3 cm. Fontos, hogy a darab azonos. Ezután táplálékra promarinuetsya egyenletesen.
2. Friss cékla, mosás és a héja. Majd vágjuk a céklát vékony szeletekre, mint a képen.
4. Ezután tisztítsa meg a két fej fokhagyma. Ezután mossuk és tiszta sárgarépát. Meg kell lereszeljük.
5. Ezután, egy mély serpenyőben felváltva káposzta, cékla és a sárgarépa és a fokhagymát. Aztán káposzta újra. És így, amíg elfogy a zöldségek. Az ilyen elő három vagy négy réteg.
6. Ha befejezte az összes réteg tetején a káposzta szabadságra. És készen áll, hogy főzni a pác. Ahhoz, hogy ez a keverék a cukor, ecet, olaj, só, és adjunk hozzá, hogy ezt az 1 liter vízben. Minden forraljuk. Ezt követően meg kell önteni a pác káposzta és tegye igája alatt. Adjon az edényt egy pár nap, tényleg -, és könnyen lehet küldeni az asztalra kóstolásra.