Az élelmiszer-fogyasztási kultúra
A különböző megnyilvánulásai gondozó személy az egyik legfontosabb - ügyelve a család.
A legfontosabb feladat a család, hogy megerősítse az egészségügyi és az oktatás a fiatalabb generáció. Képződése minden tagja a fogyasztási kultúra, beleértve az élelmiszer-termékek, nagyban hozzájárul a ezt a feladatot. Ez a család ott van, és gyakran felbontása közötti ellentmondás az elavult és haldokló hagyományok és az új, hogy kijelenti, és végrehajtja a modern társadalomban. Néha ezek a konfliktusok szed akut, különösen azokban a családokban, ahol egyes tagok nem mond ellent a fogyasztási kultúra, vagy ami még rosszabb, a hordozói a rossz szokások, mint az ivás, a dohányzás, a túlzott evés.
Ahhoz, hogy élni, ember, persze, meg kell enni, inni, ruha, meg lakhatási és egyéb anyagi javak egy bizonyos szintű kényelmet. De az „emberiség erects emlékművek nem azoknak, akik ettek több édes és iszik, és azok, akik dicsőítették hősi tetteit.” Vagyon nem öncél, hanem előfeltétele a teljes személyiség fejlődésére van. Ezért a feladat, hogy megvédje a fiatalokat a kísértésnek fogyasztói területén a vagyon - az egyik legfontosabb oktatási munkát, beleértve a családban.
Különösen nagy ez a kísértés a táplálkozás területén. De meg kell legyőzni tudományos alapon.
Időről időre ott van a divat bizonyos élelmiszerek, eljárás azok előállítására. Kézre, „egy ismerős” telt a leghihetetlenebb diéta, mindenféle „diéta”, stb Mindez - jelzi az alacsony kultúra általános és kulturális élelmiszer-fogyasztás, különösen.
Mennyi mindez szükséges a tudomány? Útmutató, hogy meghatározza az élelmiszer-követelményeket lehet kidolgozni az Institute of Nutrition az Orvostudományi Akadémia tudományos alapú szabványok az élelmiszer-fogyasztás.
Ami a táplálkozás-élettani szabványok, azaz a kalóriák számát szükséges az ember - a probléma megoldódott. A kihívás most az, hogy a racionális szabványok minőségi mutatók, más szóval -, hogy javítsa a hatalmi struktúra emelkedése miatt az étrend az emberek a hús, tej, zöldségek, gyümölcsök és bogyók.
A rengeteg termékek, persze, jó, de alacsony fogyasztási kultúra káros lehet az egészségre, csökkenti a várható élettartamot. Az elv a „minél nagyobb, annál jobb” nem elfogadható. Az elhízás probléma, hogy létezik nem csak hazánkban - egyértelmű megerősítést.
Tehát mi a élelmiszer-fogyasztási kultúra? Ezek a következők:
ismerete biológiai funkciójának táplálkozás, hogy az a szerep, hogy az élelmiszer játszik az ember életében;
gazdaságos takarítás, jellemzőinek ismerete és táplálék hatása a test, a képesség, hogy megfelelően kiválasztani és előkészíteni őket, amennyire csak lehetséges, a hasznos tulajdonságok;
gazdaságos hozzáállás az élelmiszer.
Sok kortársak művelt emberek és a kultúra, meglepően tájékozatlan táplálkozás. Azt nem tudom, hogyan, mit, mikor, és még, hogyan kell enni, hogy egy véletlen ötlet a kémiai összetétele a termékek, azok tulajdonságait és szinte semmit sem a hatása a termék az emberi szervezetre. Általában csak néhány betegség okozza ezeket az embereket, hogy figyeljen a diéta. Sajnos, néha már túl késő: a helytelen táplálkozás már alaposan megsemmisült, és a szervezet kénytelen a kezelést.
Ennek egyik fontos eleme a életmód, élelmiszer-fogyasztási kultúra nagyban meghatározza a kép egy ember életében. Bárki, aki ismeri a hatalom racionális törvényeket, és kövesse őket, sokkal valószínűbb, hogy egészséges, aktív, a fejlett fizikailag és szellemileg. Itt az ideje, hogy megítélje az emberi kultúrában az asztalnál, és nem csak és nem annyira, hogy ő eszik, vagyis, ahogy élvezte étkezési lehetőség, és mit és mennyit eszik.
Az alábbiakban megtudhatja elveinek a kiegyensúlyozott étrend. A szíve - evés csak azokat az élelmiszereket, amelyek a legkevesebb káros anyagokat.
Ahogy a történelem mutatja a teljesítmény tekintetében bizonyos termékek évezredek óta nyomon követhető egyértelmű, tartós szimpátia őket, imádja őket. Ezek közül a „kedvencek” különleges helyet foglalnak el a tej és a kenyér. Ami a tejet egy nagy orosz tudós, akadémikus IP Pavlov írta: „Két fajta emberi élelmiszer kivételes helyzetben van a tej, és ez alapján elismerés közös élmény, és az orvostudomány. És az összes tejet mindig úgy, hogy a legegyszerűbb ételt kap, és amikor a gyenge és beteg gyomor és más nehéz súly a gyakori betegségek. Milyen csodálatos kivont számos más fajta élelmiszer elő maga a természet. "
Egy másik kiemelkedő tudósaink - KA Timiriazev adott nem kevésbé mély és méltó értékelés és a második cím, termékek, kenyér: „Sok ha valóban jött az ötlet, hogy egy vekni jó ispechonnogo kenyér az egyik legnagyobb találmánya az emberi elme, az egyik ilyen empirikus felfedezések későbbi tudományos kutatás megerősítéséhez szükséges és megmagyarázni. Tény, hogy több százezer növények élő föld, szükséges volt, hogy megtalálja azt, amelyik bemutatja a legjobb kombináció ismeretlen anyagok (fehérjék és szénhidrátok), amelyek kapcsolódnak a növényi szervek, könnyen gyűjtött és tárolt. "
A kiegyensúlyozott étrend nem csak az a fontos minőségi összetétele élelmiszer. Ugyanilyen fontos a számát. Aki egészséges akar lenni, be kell tartania a mértékletességet eszik. Ma az átlagos személy általában fogyaszt sokkal étel, mint amennyire szüksége van. Fele az emberek hazánkban túlsúlyos. Ez negatív hatással van az egészségre.
Abban ismerős a történelem élelmiszer megjegyezni, hogy a gondolkodók a múltban kötött mérsékelni étel nem csak az emberi egészségre, hanem a morális állapota. A római filozófus Ruf Musonius hitte, hogy „ez a mi feladatunk - van az élet, nem az öröm, ha azt akarjuk, hogy kövesse a gyönyörű mondását Szókratész, hogy míg a legtöbb ember él annak érdekében, hogy megegyék, Szókratész evés élni. " ugyanazt a magatartást, hogy a táplálkozás Socrates fejezte ki magát a következő: „Óvakodj az összes étel és ital, ami arra ösztönzött, hogy többet eszik, mennyi a kereslet az éhség és a szomjúság.”
Az a szokás, evés mértékkel határozza gyermekkorban, és döntő szerepet játszott a formáció a család. Voespityvat élelmiszer kultúra szó a helyéről, vagyis attól a pillanattól kezdve, amikor a gyermek kezd kapni kiegészítő élelmiszerek. Az első és leggyakoribb hiba a szülők - a vágy, hogy egy gyerek, „édes”, de még mindig bőségesen. Ez nem meglepő, hogy gyermekkora óta zakormlenny édes gyermeke, mint egy felnőtt, továbbra is egy rabszolga, hogy ez a függőség, ami gyakran vezet közvetlenül a cukorbetegség és más anyagcsere-betegségek.
A tudósok azt mondják, hogy az alapján a legtöbb betegség a modern ember a rossz étel. A szokás fektetik rá a családban. Ismerete a helyes táplálkozás és a világos követik őket a gyakorlatban minden tagnak a család jó egészséget és jó hangulatban, a képesség, hogy élhet teljes, érdekes az élet.
Adj hozzá egy nagyon erős hatással van a test minden rendszerek, különösen, ha az a személy, úgy döntött, hogy gyorsan az első alkalommal.
Egyszerű változata a bejegyzést
Diéta alatt egy nap nem lesz az éhségérzetet, akkor mindig elindítani vagy leállítani gyors.
Két héten belül, amelyre a japán étrend, akkor lehet elérni nagy eredményeket - fogyni 8 kg.
Külön élelmiszer alapul vételét egyszerű étel. A legfontosabb dolog - ez soha kombinálni fehérjék szénhidrátok.