Almás pite meatless legjobb receptek meatless desszert
Nagyböjt idején, nem minden élelmiszert és az ételeket is főzni, főleg sütemények. De ízletes étel mindig akar.
Húsmentes pite alma tartják az egyik legnépszerűbb desszert, különösen azok számára, akik betartják a vallási előírásokat, és akik figyelik a számok.
Előállítása ez a torta nem fog sok időt és pénzt. Ezen túlmenően, ez nagyon finom.
Sok receptek Növényi pite alma: kelt tészta, keksz almás pite, pite-váltó, beltéri és kültéri, azzal a kiegészítéssel, töltés a különböző termékek, stb mindenki képes lesz választani ízlés szerint receptet, és kényeztesse még a Nagy .. elhelyezhet finom illatos süteményekkel.
A következő a legjobb receptek húsmentes almás pitét.
Vissza a tartalomhoz
Húsmentes pite alma, dió és fahéj
Ez a növényi pite rozs alapja tökéletesen illik az alma, a fahéj és a dió. A torta ropogós, illatos ajánlatot töltelék.
Hozzávalók az alapja a torta:
- rozsliszt - 1,5 csésze;
- búzaliszt - 0,5 csésze;
- barna cukor - 0,5 csésze;
- növényi olaj - 100 ml;
- korpa - 3/2 teáskanál ;.
- forró víz - 0,5 csésze.
Hozzávalók a töltelékhez:
- közepes méretű alma - 3 db.;
- dió - 100 g;
- Őrölt fahéjat - 2 tk ;.
- barna cukor - 50 g
- Először is, el kell készíteni a tésztát. Ehhez meg kell keverni rozsliszt búza, adjunk hozzá cukrot és keverjük meg. Pour a száraz keverék növényi olajat és ismét keverjük össze, úgy, hogy az olaj abszorbeálódott. Ezután öntsük a keveréket forró vízzel. Nem kell önteni a vizet egyszerre, mert szükség lehet egy kicsit kevesebb. Nézni, mint a teszt. Gyúrjuk a tésztát kézzel. Meg kell sűrű. Tekerjük a tésztát műanyag borítót, és hagyjuk 20 percig.
- Ekkor meg kell készítenie a vagdalt hús. Alma héja, és vágjuk vékony szeletekre. A dió zúzott egy mozsárban mozsártörővel, vagy egy turmixgépben, de nem túl finoman.
- Zsírozzuk a sütés serpenyőben növényi olaj és szórjuk meg a teljes belső felületét az öntőforma korpa. Rázzuk jól alak különböző irányokba, hogy a korpa egyenletesen elosztott formában.
- Munkafelület meghintjük liszttel és helyezze a tésztát rajta. Roll tésztát egy kör réteg vastagsága körülbelül 1 cm-es. Méret meg kell kicsit hosszabb sütőedény.
- Tegyük a tésztát a serpenyőbe, bekapcsolta a kényelem sodrófa. Nyomjon egy kis tésztát az alsó és a falak a penész.
- Share on tészta alma szeleteket, rétegződés őket egymás tetejére. Alma kell terjeszteni nagyon közel áll egymáshoz.
- Ezután bőkezűen szórja az almát szeletekre dió minden por fahéj. Meghintjük barna cukor.
- Felesleges vágott él tésztát, és a fennmaradó A sortörésbe úgy, hogy a pereme tésztát. Díszítsd a perem kerülete körül, a dió.
- Tedd a torta az előmelegített sütőben 200º C. Süssük körülbelül fél óra, lehet egy kicsit hosszabb. Sütés közben, meg kell többször nedvesítsük meg a tetejét vízzel torta a töltelék nem túl száraz. Ezen túlmenően, permetezés segít a cukor feloldódik, és alakulnak karamell.
Vissza a tartalomhoz
Lean almás pite-váltó
Ez a torta, amelyben az alma nem csak használni, mint egy töltés, hanem a tésztához hozzáadott. Alakváltó ez a torta nevezik, mert az alma kerülnek a nyomtatvány aljára, és csak azt követően, hogy a hatálya alá tartozó a tesztet. Ready pite egy lemezt megfordítottuk fejjel lefelé.
Az íze a sütemény legkifejezettebb a nap sütés után.
Hozzávalók a tésztához:
- alma nagy méret - 1 db.;
- liszt - 180 g;
- Cukor - 120 g;
- növényi olaj - 120 ml;
- . Med - 1 tk;
- Őrölt fahéjat - 1/3 teáskanál ;.
- citromlé - 1-2 evőkanál. kanál;
- sütőpor -. 1 tk.
Hozzávalók a karamell:
- víz - 2 evőkanál. kanál;
- méz - 1 evőkanál. kanál;
- barna cukor - 2 evőkanál. kanál.
A töltelékhez szükséges 2 nagyobb alma.
- Törölje egy nagy alma, lereszeljük, és keverjük össze a cukorral és a fahéjjal. Hozzá egy csomó mézet, a citromlevet és a növényi olaj. Ezután - a sütőport és a lisztet.
- Készítsünk karamell. Ahhoz, hogy ezt meg kell melegíteni egy serpenyőben barna cukor, méz és a víz a teljes feloldódásig. Meleg 1-2 perc.
- Öntsük a karamell az előkészített formában, a meghatározott papír és simított, annak fenekén formái.
- Tisztítsuk meg az almákat, és vágjuk vékony szeletekre. Azután, hogy ezeket az alján, hogy egy réteg karamell. Share on alma főtt tésztát, és lelapul.
- Süsse előmelegített 180 ° C sütőben körülbelül 40 percig. Sütés után a süteményt kihűlni formájában. Ezután távolítsa el a kokillalemez és kapcsolja be az Apple réteg felfelé.
Vissza a tartalomhoz
Nyílt pite alma
Ez a torta készül sovány élesztős tészta, amely összehasonlítva a hagyományos, már a nagy pórusokat, és nagyon gyorsan az eredeti alakját, amikor megszorította. Alma legjobban oltani sütés előtt, így a torta lesz sokkal puhább.
Hozzávalók a tésztához:
- liszt - 700 g;
- víz - 1/2 liter;
- cukor - 1 evőkanál. kanál;
- nyers élesztő - 20 g;
- . Só - 1 tk;
- Növényi olaj - 2 evőkanál. kanál.
Hozzávalók a töltelékhez:
- Először meg kell, hogy készítsen egy sovány kelt tésztát. Ehhez oldjuk fel az élesztőt a vizet és a cukrot, jól keverjük össze. Meleg helyen, így a pelyhes hab. Pour sót, öntsünk növényi olaj. Hozzáadjuk a lisztet, és keverjük jól. Gyúrjuk a tésztát kézzel, hogy nem ragad. Ezután fedjük fóliába és hagyjuk állni. Gyúrjuk ismét terjed, és hagyjuk egy ideig.
- Ekkor elkészítjük a tölteléket. Alma héja és vágja annyi. Azután, hogy őket egy serpenyőben, adjunk hozzá egy kevés vizet, cukrot és pároljuk 5 percig. Szirup öntjük.
- Roll tésztát ovális, tedd a tálcára és dugaszt az egész felületen. Ossza rá almát, és óvatosan hajtsuk lökhárítók.
- Tegye a sütemény egy előmelegített 180 fokos C-os sütőben sütjük, amíg kész. Sütés után zsír lökhárítók torta megmaradt a kioltási alma szirup.
Lean szivacs almás pite
Ez a torta sokkal gazdagabb ízű tortát készített tojást. Ez használ egy bogyós gyümölcs töltelék, ami süteményeket és még hasznos is.
- almalé - 1 csésze;
- alma - 3 db.;
- liszt - 2 csésze;
- cukor - 1 csésze;
- növényi olaj - 0,5 csésze;
- szóda - 0,5 tk ;.
- Citromsav - 0,25 tk ;.
- dió - 0,5 csésze;
- A vanillin - 1 csomag;
- Salt - 0,33 tk ..
Ezen felül, akkor szüksége lesz minden aszalt gyümölcs - sárgabarack, mazsola, aszalt szilva, édes sűrű lekvár vagy szirup dekoráció, fahéj, ha ez szükséges.
A gyümölcslé jobb használni savanyú. Ahelyett, lé, akkor bármilyen lekvár magnélküli, 3-4 evőkanál feloldjuk egy pohár vizet.
Díszíteni, akkor fagyasztott bogyós gyümölcsök. Ugyanakkor nem kell felolvasztani. És így nem veszíti el a megjelenést, és nem lesz savas, megmártózik bogyók szirupban ki a lekvárt, és tegye a tortán. Ehelyett, akkor bármilyen bogyós gyümölcs püré.
- Szárított gyümölcs öntsünk forró vízben 30 percig, majd alaposan öblítse, és szárítsa meg. Kis darabokra vágva. Alma héja és lereszeljük. Diót enyhén vágjuk.
- Készítsük el a tésztát. Ehhez keverjük össze a cukrot és a vajat. Add gyümölcslé vagy lekvár, hígítani egy pohár vízben (cseresznyelekvárral a legmegfelelőbb). Ezután adjuk hozzá a sót, vanília és fokozatosan adjuk hozzá a lisztet. Minden alaposan. A sütemény jól megkelt tésztát jobb keverjük össze egy keverőben vagy egy habverővel.
- Add szárított gyümölcsök, az alma és dió. Keverjük jól össze.
- Készítsünk egy osztott penész. Mivel a tészta folyékony kell helyezni, és zárd közösen az alsó peremén tömítés pergament. Az alakja meg kell tenni egy tepsibe, hogy a szirup nem kapott a kemence alja.
- A főtt tésztát öntsük alakja és süsse előmelegített sütőben 180 ° C-on 35-40 percig.
- Kicsit kihűlt tortát, hogy húzza ki a formából, és hozott egy tál. Hagyjuk kihűlni. Ezután kenje az édes lekvár vagy szörp, díszítsük bogyók, diófélék.
Torta alma és a banán
Ez egy egyszerű vegetáriánus recept sütés a sovány tésztát, amit lehet kedvébe legalább naponta. Előállítás lesz több, mint 20 perc. Attól függően, hogy milyen típusú alakzat sütésre, akkor lehet, hogy egy sütemény vagy cupcakes. A recept különösen jó, hogy a sütemény egy dupla kazán: ezt úgy kaptuk, nedves és üde, hanem a hagyományos sütőben torta kiderül kiváló.
- Búzaliszt - 1 csésze;
- zabpehely - 0,5 csésze;
- búzadara - 1 csésze;
- savanyú-édes alma - 3 db.;
- érett banán - 3 db.;
- növényi olaj - 0,5 csésze;
- cukor - 3/4 csésze;
- szóda - 1 \ 2 teáskanál ;.
- vanília és fahéj - ízlés szerint.
- Alma és banán gyümölcshéj és lereszeljük.
- Zabpehely egy kávédaráló őrölni, hogy az állam a liszt (lehet csak használni zabliszt).
- Keverjük össze a cukrot, lisztet, búzadarát és zabpehely. Hozzáadjuk a reszelt almát és banánt. Pour a növényi olaj.
- Gyúrjuk a tésztát. Meg kell kiderülhet, hogy nagyon sűrű krém. Ezután adjunk hozzá kólát. Ha az édes fajta almát használnak, a szóda kell fizetni le ecettel, és azonnal hozzá őket a tésztát.
- A tésztát elterjedt a formákat. Használhatja üveg vagy vas serpenyőben, szilikon formák sütemények. Üveg tepsibe, kenjük olajjal és szórjuk a tetejére a búzadara és a sütés egy vasserpenyõt jobb használni pergamen sütés.
- Süssük előmelegített sütőben 160º C-on 40 percig. Hajlandóság torta kipróbálhatja egy fogpiszkálóval, hogy a kész tortát kell kijönni könnyen és száraz.
A változás a tésztában, akkor add a mazsola vagy dió. Ez lehet a központban minden sütemény sütés előtt a sütőben fel egy négyzet étcsokoládé. Ez adja a csészébe eleganciát és pikantéria.
Lean almás rétes
Nagyon finom, klasszikus almás rétes mazsola, dió és fűszerek, amely alkalmas desszert azoknak, akik betartják a böjt.
Hozzávalók a tésztához:
- Búzaliszt - 200 g;
- olívaolaj - 1 evőkanál. kanál;
- víz - 150 ml;
- Só - egy csipet.
Hozzávalók a töltelékhez:
- Alma - 4 db.;
- mazsola - 100 g;
- dió - 2 evőkanál. kanál;
- . Őrölt fahéj - 1 tk;
- Cukor - 60 g;
- citromlé - 1/2 db.;
- Búzadara - 2,5 art. kanál.
- Combine lisztet és a sót és a meleg víz. Add hozzá az olívaolajat. Gyúrjuk a tésztát, majd takarja le fóliával, és hagyjuk 2 órán át.
- Alma héja, és vágjuk vékony szeletekre. Mazsola tartsa forró vízben 5 percig, majd szárítjuk. Ezután keverjük össze az alma és a mazsola, adjunk hozzá cukrot és a fahéjat, meglocsoljuk citromlével, és hagyjuk állni egy ideig, amíg a cukor feloldódik.
- Egy tiszta, sima felületre önteni a lisztet és zsemlye ki a tésztát téglalap nem túl vékony. Aztán kezet húzza egy kört. A tészta nagyon vékony és átlátszó, mint egy papirusz papírt.
- Megszórjuk búzadara tölteléket. Eleinte feküdt ki a tésztát dió, majd az alma tölteléket. Ezt követően a törölközőt, hogy lezárja a tésztát egy tekercs, és eltolja azt a serpenyőbe.
- Süsse előmelegített 180 ° C sütőben körülbelül 30 percig, amíg aranybarna.
Ready almás rétes meghintjük porcukorral. Jó étvágyat!