Zöldbab, receptek téli
Zöldbab - olyan termék, amely valójában sokan alábecsülik. A vitaminok és többszörösen nagyobb, mint a hagyományos bab és sok zöldség. Ezen túlmenően, a spárga könnyen előállítható és érdekes kiegészíti sok étel. Tökéletesen kiderült, a növényi táptalaj - raguval, zöldség levesek, saláták nyáron. Ez szolgálhat egy könnyű ízletes köret a hal- és húsételeket. Ez különösen ajánlott, hogy tartalmazza az étrendben a gyermekek. Ezért egyre gyakrabban ma találhat recepteket zöldbab a tél.
Zöldbab, pácolt, sterilizálás nélküli
- Zöldbab - 800-900g;
- víz - 1 liter;
- Cukor - 100 g;
- fűszerek.
- Ecet 9% - 50 g;
- Só - 1 st. l.;
Alaposan mossuk zöldbab. Továbbá, a saját belátása szerint: hagyja hosszú (a pot), vagy vágjuk mind a salátát. Forraljuk, attól függően, hogy milyen korú a bab puhára (5-6 perc múlva a fiatal, érett 10-12 perc). Alján a bankok meg kell határozni, hogy megkóstolja bármilyen fűszerek és gyógynövények. Tudod, hogy a fokhagyma, kapor, bors (bármilyen), és a babérlevelet. Laid után bab és öntsünk forró vizet. Hagyja, hogy átjárja fél órán. Ezután vizet leszívatjuk egy serpenyőben, hozzátéve, pác összetevői (ecet, cukor, só), és forraljuk. Ismét töltse meg babbal, roll, és hagyja a lassú hűtés fejjel lefelé, csomagolt valami meleg.
Lecsó zöldbab
- 2 kg bab;
- 700 g paradicsom horzsolt;
- 1 kg paprika, hagyma és a sárgarépa;
- 0,5 liter olajat;
- 100 ml ecet.
- 2-3 Art. l. cukor és só;
Zöldbab vágjuk 2-3 cm hosszú és felforraljuk. Vágott zöldségeket véletlenszerű sorrendben, előnyösen vékonyabb. A napokban egy nagy fazék, zöldség, cukor, olaj, só, paradicsom és felgyújtották. Nos minden protushivaem pároljuk. Vértezze fel az ízét, akkor adjunk hozzá forró paprika, fokhagyma vagy más kedvenc fűszerekkel. A végén hozzá az ecetet, jól keverjük össze, és elterjedt a bankok roll up benyújtania, és fordított a bankok. Számos olaj és ecet csökkentésére használják, sterilizálási lépést. Betakarítás és nélküle is jól tartják.
Recept zöldbab koreai a tél 
- 500 gramm a babot;
- 1 sárgarépa;
- 3 fogat. fokhagyma;
- 1 hagyma;
- 100 ml olaj;
- 1 evőkanál. l. ecet;
- babér;
- 1 órán át. L. koriander;
- 0,5 teáskanál fekete bors és piros .;
- só ízlés szerint.
Spárga blanshiruem néhány perc alatt. Hagymát vágjuk nagyon vékony fél-gyűrűk, sárgarépa dörzsölni a koreai reszelő. Keverjük össze a babot zöldséggel, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és főzzük a pác. Keverjük össze a hozzávalókat, és tegye a tüzet. Forralás után próbálkozás, hozzuk ízlés szerint, és töltse saláta, ha szükséges. Hagyjuk egy kicsit pácolt, elterjedt a bankok és a tekercs. Fedezeti lehet sterilizálni, vagy ha nem tartja nagyon sokáig üresen hagyja, ilyen formában tároljuk hűvös, sötét helyen.
- Barshchou öltözködés a téli, a recept minden család
- Recept félelmetes Görög saláta babbal a téli
- Vegyes zöldség a téli káposzta, uborka és paradicsom. Recept karfiol.
