Mi a veszélye, etil-alkohol
Talán hallott már sok történetet arról, hogy valaki részeg alkohol - és vak, vagy megbénult, sőt meghalt ... A legtöbb esetben beszélünk fogyasztása hamisított vodka vagy az alkohol. És mi okozza a használata „hivatalosan elismert” etilalkohol?
Mi az orosz vodka?
Kísérletek eredményei évelő vegyületet etil-alkohol (C2H5OH) és vízzel (H2O).
Eközben a jelenlegi sorokagradusnuyu ital, amely vízzel hígítjuk, etil-alkoholt, nagyon messze van a „vodka hagyományok” az orosz múlt. Míg a második felében a XIX század vodka nyert csak lepárlással és íze is közel volt a skót whisky.
A vodka előállított kukorica, és ez volt a kapott desztillátum fermentációval. Szellemek jelentek meg Oroszországban csak Peter I. Végén a XVII században alkohol hozta Moszkva olasz kereskedők.
1895-ben, a monopólium vodka-ben vezették be Oroszországban, a hagyományos technológiával, a termelés betiltották, és helyébe egy primitívebb: vállalkozott lepárolt alkohol. előállított ipari körülmények között, és vízzel hígítjuk.
sekély
1985-ben a hatalomra Gorbacsov, a Szovjetunió kezdett egy aktív küzdelmet alkoholizmus elleni korlátozásával szeszesital értékesítés. Ennek eredményeként, az emberek elkezdtek főzni holdfény, enni a különböző alkoholtartalmú folyadék, akár technikai okokból ivott alkoholt, hígítatlan ... Sok esetben ez vezetett a végzetes következményekkel jár az egészségre, sőt az élet.
Néha hallunk, hogy veszélyes használni, például metil-alkohol (metanol). De etil-alkohol (etanol) viszonylag biztonságos ...
Néhány évvel ezelőtt megjelent egy könyv „Kémia és toxikológia etanol”, írta a kutatócsoport által vezetett jól ismert orosz toxikológus professzor VP Fit. Azt mondja, hogy a modern „orosz vodka” keveréke lepárolt alkohol vízzel, rendkívül mérgező. Különben is, a nagyobb mértékű az alkohol tisztító, annál gyorsabb az ital függőséget okoz.
A finomított, szemben a desztillátum, nem ürül ki a szervezetből. Először is, gyorsan felszívódva a véráramba, és behatolnak minden szerv, etanol okoz rendellenességeket a központi idegrendszerben. Ha meghaladja a norma, akkor ott vannak fennakadások az érzelmi szférában világérzékelés, problémák hallás, látás és a térbeli orientáció. Először is, a személy lesz beszédes és barátságos, akkor válhat agresszív. Ez minden, amit tudunk.
Ha alkoholt meghaladja a norma, úgy tűnhet, mérgezési tünetek - hányás, zavartság, ájulás, a bőr kékes és hipotermia. Megzavarhatja a légzésfunkció, csökken a vércukorszint fordulhat elő májkárosodás és kiszáradás ... De nem ez a legrosszabb. Mérgezés etil-alkohol okozhat rohamokat, hogy vezet, hogy a neuronok pusztulása az agy és a demencia. Ennek eredményeként az alkohol mérgezés léphet fel, és a halál - ez nem olyan ritkaság ...
Tartós használata etanol vezet cirrhosis, a kardiovaszkuláris sosudis ek betegségek és betegségek a gasztrointesztinális traktus th. Az is bizonyított, hogy a fő metabolitja az etanol - acetaldehid - karcinogén és okozhat DNS-mutációk.
Mellesleg, a rekord - ha iszik „egy időben” 400 gramm tiszta etanol 30-50% -ában bekövetkezik a halál.
Hogyan kerüljük el a következményeket?
Annak elkerülése érdekében, mérgezés etil-alkohol és az alkohol-tartalmú, és bármely más anyagot, a következő óvintézkedéseket kell betartani:
- Ne igyon alkoholt a kétes eredetű - csak nyert „bizonyított” üzletekben.
- Ne igyon alkoholt tartalmazó folyadékok, melyek nem a fogyasztásra szánt.
- Kerülje az alkoholtartalmú italok túladagolása. Nem kell „idővel”, hogy többet isznak, mint két pohár bort vagy 100 gramm vodka.
- átvehető az alkoholtartalmú italok nem lehet szabályos.