Tuna hasznos tulajdonságok kiváló fehérjeforrás
Tonhal - a legfontosabb termék az amerikai étrend halat. Sok szempontból a népszerűsége ennek tengeri halak eleve gazdag tápanyag tartalma, beleértve az omega-3, fehérje, vitaminok és ásványi anyagok. Más szóval, szinte mindent meg kell az emberi test az élelem.
A tápértéke tonhal
A széles hasznos tulajdonságai tonhal könnyen magyarázható, mivel a tenger gyümölcsei gazdag fehérjék és más értékes tápanyagok, mint például szelén, magnézium, kálium, vitamin komplex B csoport, a D-vitamin, valamint az E-vitamin és K az utolsó néhány biológiailag aktív anyagok szükséges egészségügyi szív, megakadályozza a rák és a belső vérzés.
Terhes nők egy jó része a tengeri halak az étrendben szülni egészségesebb gyermekek magas fejlettségi szintje.
100g tonhal tartalmaz átlagosan 20-25 g értékes étrendi fehérje, amely 50% RDA, ajánlott a kutatók a Harvard Egyetem.
Összehasonlítva más forrásokból állati fehérje a tonhal nagyon kevés koleszterin: körülbelül 1/3 kisebb, mint az azonos súlya a csirkemell.
A többi hasznos tulajdonságai tonhal társított ásványi összetétele. Kálium, vas és jód - alapvető összetevői az egészségünkre veled. Kálium pozitív hatással idegvezetést, pulzusmérő, tápláló a szívizom. A vas részt vesz az oxigén szállítását a szervek és szövetek, valamint biztosítja a jód a pajzsmirigy egészségét.
7 tényeket előnyeit tonhal
egészséges szív
Omega-3 tonhal szolgálhat jelentős támogatást a szív egészségét. És mivel az összes zsírsavak ilyen típusú koncentrációjának növelése a „jó” koleszterin a szervezetben, gátolják a vérrögök kialakulását az erekben, és szívritmuszavarok megelőzésére.
Egy másik egészségügyi tulajdonsága a többszörösen telítetlen zsírsavak a hármas szám: ő sikeresen harcol a gyulladásos folyamatok különböző lokalizáció.
kiváló látás
Ismét, ez körülbelül az omega-3 és a gyógyító hatásáról. Ez a varázslatos zsírsav megakadályozza makularnoe degeneráció - gyakori oka a látás elvesztése az emberek több mint 50 éve. Ezt támasztja alá számos tudományos vizsgálat. Ezért olajos tengeri hal része a kötelező használható termékek az idősebb korosztály.
rákmegelőzés
A tudományos kutatás megtalálására irányuló természetes termékek, amelyek védik a rák ellen, nem kímélték és a tonhal. Ez a fajta tengeri halak segíthet megelőzni petefészekrák, hasnyálmirigyrák, és a rák az emésztőrendszer (gyomor, nyelőcső, vastagbél, szájüreg) .Nalichie mindenütt omega-3 ruház tonhal védő tulajdonságok a mellrák és a leukémia gyermekeknél.
agy egészséges
Folytatás mélyreható tanulmányt a többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyek bőségesen jelen vannak ebben a hatalmas tengeri hal. A tulajdonságai omega-3 láthatók egy ilyen érzékeny területen orvosi érdeklődés, hogy az emberi agy. Ez vonatkozik a megelőzésére az Alzheimer-kór, az egészséges agyi stimuláció funkcióit, normalizálását vérellátását, csökkentve annak kockázatát, gyulladásos, támogató idegi impulzusok és így tovább.
Anélkül, elhízás és a cukorbetegség
Tuna különösen hasznos a cukorbetegek a II típusú, ismét köszönhetően a magas koncentrációjú omega-3. Ez az értékes természetes anyag megvédi a testet az elhízás, normalizálja az anyagcserét, a testtömeg és javítja az úgynevezett inzulin választ.
Súgó méregtelenítés
Talán a legjobb étrendi szelénforrások - tengeri élet, kezdve a kagyló és a tintahal, és az utolsó halat lepényhal. Ebben a csodálatos tonhal ásványi is jelen van. Részt vesz a reprodukció az antioxidánsok glutation-peroxidáz típusú fontos szerepet játszik a máj méregtelenítő, véd a rák és a szívbetegségek.
Tonhal és a jó hangulat
Azok számára, akik a fogyókúra, a depresszió nem nagyon ritka. Ebben az esetben érdemes lehet növelni a fogyasztást a tonhal és más zsíros tengeri halak, hogy javítja a hangulatot, enyhíti a stresszt, menekülni táplálkozási stressz.
Mivel a zsírsav omega-3 befolyásolja a vér áramlását a működését az immunrendszer és a hormonális rendszerek, az agyi aktivitást is tartozik saját befolyási övezetében. Ez különösen jön az idegi jeleket ioncsatornák és metabolikus részvételét a szerotonin termelése, az egyik legfontosabb tényező a depresszió.
Miután 1903 lett a legnépszerűbb a tenger gyümölcsei, az Egyesült Államokban, amikor ott volt a kérdés, hogy hiányzik a szardínia - a legfontosabb tengeri halak a konzervipar számára. De az elmúlt 10-20 évben a dolgok megváltoztak, és felmászott az első helyet a kis rozoga garnélarák. Az ok - a számos médiában magas higany szintje megtalálható doboz tonhal.
A sors fintora, hogy a tonhal sokkal többet tartalmaz omega-3 és más tápanyagok, mint az új kedvenc a tenger gyümölcsei.