Tök és jótékony tulajdonságai, ABC Egészség

Az elején a múlt hónapban az ősz. Tök termés eltávolítjuk, és itt az ideje, hogy beszéljünk világos narancssárga zöldségek. Meg fogja tanulni, sok érdekes dolgot a sütőtök és az ásványi és gyógyászati ​​tulajdonságai tök és egy kis tároló, amely lehet tök.

Pumpkin - az egyik legrégebbi termesztett növények. Nyomai termesztés találtak három évezred Mexikóban.

Miután Amerika felfedezése, a sütőtök került az európai kontinensen, és a XVI században - és Magyarországon is.

Sütőtök a legnagyobb súlya az összes ismert termesztett növények, és a 73% - a cellulóz-és 10% -semechki. De ez nem az, mint tudjuk, a legfontosabb dolog. A lényeg az, hogy sok értékes és hasznos anyagok. Karotin (provitamin) - nagy mennyiségben, C-vitamin és B, kálium, kalcium, vas, magnézium, foszfor, réz, a szilícium, kobalt, stb Ez egy nagyon ritka vitamin T, felelős a véralvadás, a vérlemezkék termelődését, a felgyorsult metabolikus folyamatok.

Emiatt gazdag természeti vitamin-ásványi anyag komplex tök ősidők óta használják gyógyászati ​​célokra. Avicenna ajánlott egy főzet tök köhögés kezelésére és mellkasi fájdalom. G sütőtök lé rózsaolaj, s felajánlotta, hogy enyhítse a fájdalmat a fülét, és hasznosnak tekinthetők torokfájás.

Szokás szerint idézem néhány népszerű receptek a hagyományos orvoslás, forgalomba őket ábécérendben betegségek követik.

Gyógyászati ​​tulajdonságait sütőtök, használják a népi gyógyászatban

Pektin tök, összekapcsolják a felesleges koleszterint, hozzájárulnak a kezelésére és megelőzésére atherosclerosis. Ezért a sütőtök van szükség, hogy építsék be menü, különösen az idősek.

Álmatlanság, alvászavarok

Használja nyugtató tök tulajdon. Álmatlanság este egy pohár sütőtök levest mézzel.

A cellulóz a sütőtök folyamatosan sok a vas, akkor ajánlott, hogy a 20-150 g főtt sütőtök 4-szer egy nap.

Égések sebgyógyításra használatát friss sütőtök pépet.

Ödéma betegeknél szív és vesebetegség

Tök fokozza szétválasztása vizelet jelenléte miatt abban nagy mennyiségű kálium-só és a víz, és egy nagyon kis mennyiségű nátrium. Ehhez egyszerűen enni főtt tök formájában kása, naponta kétszer.

Prosztatagyulladás, vesekő és a húgyhólyag

Ha gyulladt prosztata és a máj, és felgyorsítja a oldódását kövek a vesében és a húgyhólyag segítségével töklevébe. Juice ital 200 ml 3-4 alkalommal naponta.

Pektin tök jól működik, mint egy abszorbens anyagot, kötő és eltávolítása a test a baktériumok és azok toxinok, sok káros anyagok, mint a nehézfémek - higany, ólom, radioaktív elemek és egyéb toxinok. Ezért az ilyen tisztítást sütőtök nagyon hasznos a sók lerakódását: osteochondrosis, köszvény, reumás ízületi gyulladás, és a javasolt, és a vese és a máj.

Gyomorfekély vagy nyombélfekély

Egyszerre két héttel az akut betegség tartalmazza a diéta a beteg tök főtt és tört formában.

Tökmag

Tök és jótékony tulajdonságai, ABC Egészség
Tök magvak tartalmaznak akár 40% zsíros olajat, fitoszterol - kukurbitol, gyantaszerű és fehérjeszerű anyagok, karotinoidok, cukrok, a C-vitamin, cink, szalicilsav, fitin, más vegyületek.
Ősidők óta, a tökmag használják tenyésztésre férgek (főleg szalag és kerek).
Emellett féreghajtó tulajdonságok, hogy van egy több vizelethajtó, gyulladáscsökkentő és enyhe hashajtó hatása van.
Bár a tevékenység a tökmag termékek rosszabb gyógyszerek a hím páfrány, de ez is nagyon fontos, nincs toxikus hatása.
Néhány egyszerű receptek tökmag.

Kiválasztódását galandféreg
(Bovine, sertés, törpe galandféreg, széles galandféreg et al.)

Recept: Tökmag vesznek a bőr mennyiségben:

  • gyermekek 5 év - 100-150 g,
  • 5-7 év - 200 g,
  • 10 év - 300 g,
  • Felnőttek - 500 gr.

Ez a mennyiség átengedjük egy daráló, és a kapott masszát öntünk dupla mennyiségű vizet. Ezután helyezzük vízfürdőbe, és bepároljuk alacsony hőmérsékleten 2 órán át. Legyen óvatos, ne forraljuk fel. Broth átszűrünk, olaj filmet eltávolítjuk.

Taken éhgyomorra fél órán keresztül. 2 óra elteltével az adagolás után a fermentlé szedett hashajtót.

Tök és jótékony tulajdonságai, ABC Egészség
Tökmag tartalmaznak egy csomó, így szükséges a férfiak, cink. Ezért nagyon hasznos megelőzésére prosztata a férfiak és javítja a teljesítményt az egész urogenitális rendszer van tökmag. Emellett tökmag erősíti az izmokat a húgyhólyag.

  • Recept 1: Egyél legalább 20 darab nyers tökmag naponta 2-3 alkalommal éhgyomorra reggel, délután és este.
  • Recept 2: csírázást tökmag. csírázási folyamat akár 8 napig. Hajtások keserű íze, de nagyon hasznos, így keserű és elviselni a kedvéért az egészségükre.

Mik az ellenjavallatok? Ők egy kicsit:

  • Abban megsértése sav-bázis egyensúly, mint a tök van egy erős lúgosító hatású.
  • Gyomorhurut alacsony savtartalom
  • A cukorbetegség
  • Során súlyosbodása gyomorfekély és nyombélfekély. Vigyétek, hogy ilyen problémák vannak a legjobb főtt és áttört formában után két héttel súlyosbodásához.

És a végén a történet a sütőtök néhány szót arról, hogyan kell tartani a sütőtök, és ez lehet főzni sütőtök.

Tárolás sütőtök

Tök szára előtt betakarított fagy. A hosszú távú tárolására van szükség, hogy megteremtse a gyümölcs károsodás nélkül. Tárolási hőmérséklet 1 - + 30 ° C hőmérsékleten a relatív páratartalom 70-75%. És ha tartsa a nap a betakarítás után 7-10 nap, ez még jobban megmarad. Vannak fajták, amelyek tároljuk száraz helyen két-három év, de a magas páratartalom (85% felett) - legfeljebb csak 2-3 hónap. Egy érdekes jellemzője - a raktározott keményítő a sütőtök alakítjuk cukor, ami javítja az ízét.

Mi főzni sütőtök

A főzés, használja mind a cellulóz-és sütőtök levelek, mivel azok ízletesek. A leveleket használják saláták és vinaigrettes, és hozzáadjuk a zöld leves, borscs, levesek.
Sütőtök is sütjük, párolt, készült köles és a rizs, hogy vagdalt hús ki a cellulóz keveréket, tejföl, rizs, mazsola, tojás, sült sajttal. Jó saláták szilárd tök és az alma, citromhéj, gyümölcslevet és mézet.

Tök és jótékony tulajdonságai, ABC Egészség
Saláta: hogy 100 g. sütőtök és alma, apróra vágjuk, vagy lereszeljük, hozzáadjuk a reszelt, egy teáskanál mézet, egy teáskanál savanyú gyümölcs- vagy citromlé, megszórjuk őrölt dió. Is szolgált.

Leves: Vegyünk 200 gramm sütőtök és a burgonya, apró darabokra vágjuk, hozzá ízlés szerint fehér zsemlemorzsa, só, cukor. Forraljuk egy kis mennyiségű víz. Dörzsölje át egy tésztaszűrő, beletesszük a vajat, és tegye a tüzet. Öntsön 1 liter tej, és főzzük puhára.

Tök és jótékony tulajdonságai, ABC Egészség
Tök-alma lekvár: vegye 800 g és 1,2 kg sütőtök savanyú alma és eloltani őket egy serpenyőben, forró törölje, adjunk hozzá 1 kg cukor, citrom vagy narancs héja. Amikor a lekvár lesz lépést tartani az alsó az edény, csomagolja a sterilizált üvegekbe, fedjük le műanyag vagy kupakokat.

Címkék
  • élelmiszer
  • VKontakte
  • Osztálytársak
  • Facebook
  • My World
  • LiveJournal
  • Twitter
0 5643 A fórum

Kapcsolódó cikkek